"오이피클" 검색결과 61-80 / 511건

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  김치의 유래와 역사

  서구의 거의 모든 나라들에는 다양한 피클이 발달됐으며, 독일과 네덜란드, 오스트리아에는 사우어크라우트나 바이스크라우트 등 양배추로 담근 발효야채식품이 있다. ... 또 중엽의 문장가인 이규보가 지은 ‘가포육영’에는 오이, 가지, 순무, 파, 아욱, 박의 6가지 채소에 대해 읊은 시가 있는데, 여기 김치에 대한 내용이 나온다. ... 우리나라에서 의 연대와 비슷한 시기는 기원전 2000년대인데, 이 시기의 유물로 볍씨와 함께 박씨, 오이씨 등이 경기도 일산에서 출토된 점을 보았을 때 중국 뿐만 아니라 한반도에서도

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.08

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  [영양판정및실습] 24시간 회상법 과제 조사

  대중량분량음식그림 (상표)식전-------아침-------간식10:35편의점(CU)초코쿠키마카다미아청크쿠키1봉지70g-점심12:50기숙사식당베이컨크림스파게티그린샐러드 미니크로와상딸기잼 오이피클스파게티면베이컨크림소스크로와상딸기쨈피클소

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.09

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  [A+] 식사구성안 이용 식단작성

  당류아침밥( 쌀밥 )쌀901국( 쇠고기미역국 )쇠고기601미역301참기름51반찬1( 분홍소시지전 )분홍소시지601계란601콩기름51반찬2( 오이무침 )오이300.5반찬3( )김치류( ... *초간장단무지오렌지주스*************9쌀밥감자수제비국잡채쑥갓나물김치쌀밥감자탕청포묵무말랭이무침석박지흑미밥설렁탕고추장떡오이양파무침배추김치베이컨볶음밥잔치국수감자고로케양상추샐러드배추김치사과현미밥김치찌개해물완자전치커리나물깍두기배옥수수밥오징어무국햄채소볶음김구이배추김치닭갈비볶음밥된장국만두튀김누룽지샐러드배추김치20212223242526카레라이스팽이장국핫도그피클배추김치기장밥만둣국훈제오리볶음도라지생채파김치검정콩밥시래기국돼지갈비찜가지나물겉절이사과현미밥감자국제육볶음사과치커리무침깍두기요구르트쌀밥닭곰탕알감자조림콩나물무침배추김치차조밥애호박국생선까스양상추샐러드배추김치배자장밥짬뽕국탕수육숙주나물배추김치27282930쌀밥계란국호두멸치볶음시금치나물배추김치흑미밥콩나물김치국고등어구이가지나물깍두기보리밥어묵국닭조림 ... 메뉴일월화수목금토112345현미밥쇠고기미역국조기구이미나리숙주무침배추김치사과쌀밥순두부찌개돈사태찜건파래볶음치커리무침배추김치현미밥어묵매운탕꽁치조림감자채볶음배추김치파인애플흑미밥사골우거지국오징어볶음시금치무침깍두기배쌀밥김치찌개고기완자조림콩나물무침알타리김치사과김치볶음덮밥쇠고기무국계란프라이단무지과일주스6789101112쌀밥쇠고기미역국분홍소시지전오이지무침깍두기현미밥육개장계란찜멸치조림배추김치사과주스차조밥햄섞어찌개청포묵김무침깍두기포도쌀밥김치콩나물국임연수어구이마늘종볶음알타리김치블루베리라떼감자밥근대된장국닭찜부추무침배추김치감검정깨밥호박고추장찌개장조림우엉채볶음깍두기포춘쿠키계란볶음밥미니짬뽕국군만두

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.09.08

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  실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오

  현미잡곡밥·해물잣소스무침·김치홍합국·게맛살치즈말이튀김·부추잡채908kcal426kcal754kcal1122kcal417kcal789kcal1206kcal저녁·시금치크림소스푸질리·채소피클 ... 고구마스프·딸기잼·피넛버터·모닝빵·현미잡곡밥·뱅어포구이·배추속댓국·해물김치·시금치계란말이·현미잡곡밥·곰탕·어묵계란말이·섞박지·쑥버섯볶음·호박빵·토마토주스·하트오믈렛·현미잡곡밥·달래오이무침

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29

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  만4세 1학기 (3-8월) 관찰일지

  라고 말한다.놀이활동피클 만들기 요리 활동 시 교사에게 “오이가 잘 안 잘라져요”라고 말한다. ... 교사가 “한손으로 오이를 힘줘서 잡고 위 아래로 움직이면서 자르면 쉬워요” 라고 말하자 두 손에 힘을 준 OO는 “어 진짜 잘 잘라져요”라고 말하며 오이를 자른다.만4세반 관찰일지반명OOO반아동명OOO담임교사OOO관찰기간3월

  리포트 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.05.09

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  일반생물학실험 예비/결과 보고서(A+자료) 확산과 삼투현상

  .· 오이를 식초에 넣으면 오이에서 수분이 빠져나가면서 피클이 된다.· 적혈구를 고장액(Hypertonic)에 넣으면 적혈구에서 물이 빠져나가 쪼그라든다.· 적혈구를 저장액(Hypotonic

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.03

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  A+ 다문화이해 우리나라 다문화정책, 미국 다문화정책, 문화별 음식, 통증, 스트레스 보고서

  양배추, 사우어크라우트(독일식 양배추피클), 당근, 비트는 겨울에 주된 재료이며, 여름에는 사과, 베리류, 오이, 토마토, 샐러드가 추가됨. 바나나, 오렌지. ... 도시락을 일컫는 ‘벤또’에는 쌀밥과 피클, 고기나 생선이 들어감. 전통 국과 양념의 높은 염분이 심혈관계 질환을 유발할 수 있다는 인식이 높아지고 있음. ... 일본쌀이 주식이며 간식 뿐 아니라 매 끼니에 포함되며 생선회를 좋아하고 버섯을 즐김 전통적인 아침식사에는 생선, 피클, 해초류, 달걀찜, 미소된장국과 차를 마심.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.28

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  [화학공학실험]당도에 따른 삼투압 측정

  진한 소금물에 담가 두면 오이가 줄어들어 쭈글쭈글해진 피클이 만들어진다. ... 오이 내의 수용액은 외부 용액보다 농도가 낮기 때문에 오이의 표피가 반투막으로 작용되어 오이 내부의 물이 소금물쪽으로 흘러나오게 된 것이다.1) 반트호프의 삼투압 법칙비전해질이 녹아 ... 이 식은 전해질인 수용액의 경우는 보정값 i 가 필요하며, PV = inRT라는 식이 적용된다. i 는 1보다 큰 상수이며, 그 값은 물질의 종류와 농도에 따라 변한다.예) 오이를

  리포트 | 12페이지 | 4,200원 | 등록일 2019.09.28 | 수정일 2020.08.12

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  영양 관련 교양 식사일기 레포트입니다. 유일하게 교수님께 칭찬받았고, A+ 받았습니다.

  오이+올리브+스윗트칠리 소스+바베큐 소스)사이다 한 컵화이트 초코 마카다미아 쿠키5/5머리를 다듬고 바로 어제 채소를 챙겨 먹자고 한 것을 지키기 위해 서브웨이에 왔다. ... 더부룩하다...속이 너무 더부룩해서 기분이 영 좋지는 않다.점심(14시37분~15시)서브웨이콜드포크 샌드위치(플랫브래드 빵+다진 돼지고기볶음+양상추+피망+할라피뇨+피클+토마토+양파+ ... 수업 과제를 하면서 밥을 먹었다.공강이 4시간이라서 여유로움.저녁(17시15분~17시58분)맥도날드맥도날드 빅맥버거(빵 세 장+고기패티 구이 두 개+치즈 한 장+양상추+양파볶음+피클

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.05

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  식품가공 및 저장학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

  :소금물에 담가 젖산발효이용해 산생성시켜 PH낮춰 담금*간이피클:식초넣어 PH낮춘 조미액에 원료를 담금-미숙한오이:젖산균 증식에 필요한 비타민,아미노산이 풍부-양조식초:설탕=2:1/ ... 3:1비율, 소금농도2.5~3%-제조 조미액40%, 세절오이를 60%주입-탈기후 밀봉해 75도, 15분간 살균해 완성5.6 기타식품1.벌꿀#벌꿀의 제조:벌집꺼내 잘라 채밀기에 넣고 ... 품질기준-색/맛/산도(1%이하,젖산기준)/무기물 협잔물(0.03%이하)/염도(1~4%)/조직감:단단하고 아삭아삭하며 씹는맛이 있을 것4)허용첨가물:기재된 첨가물을 GMP따라 허용@피클

  방송통신대 | 22페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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  유명 오픈샌드위치 레시피

  파프리카, 적양파, 오이를 가로0.5cm X세로 0.5cm 크기의 사각형으로 자른다.3. ... -토마토에 부족한 단맛과 신맛을 “민트 피클 쥬스”를 통해맛을 극대화 하였다.바질 크림 스프레드 3-2특유의 산뜻하고 풋풋한 풍미가 좋은 바질 페스토와크림치즈의 진한 풍미가 어울어진 ... 담백한 치아바타에 식감을 더해줄 퀴노아 샐러드와새콤달콤한 망고 드레싱에 버무린 새우,Topping ingredient수량단위새우2Ea시트러스 드레싱10Gr파프리카10Gr적양파5Gr오이10Gr삶은

  리포트 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.01.29

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  급식 식단표 모음

  버터/쨈오징어젓갈샐러드씨리얼/우유배추김치샐러드무생채무침얼큰오뎅국미소된장국잔치국수사골만둣국빠네스파게티카레라이스고추장삼겹살순대야채볶음새콤비빔면미소된장국생선까스송이버섯볶음만두탕수육치킨너겟오이피클떡볶이감자조림도토리묵무침감자채볶음불닭볶음밥단무지오이 ... 크림떡볶이양배추 파프리카 샐러드시금치나물청경채나물방울토마토야쿠르트김치갓김치겉절이청경채나물김치과일잡곡밥스팸볶음밥김치잡곡밥호박버섯국야채된장국계란국바지락미역국"스파게티,토마토그린샐러드오이피클마늘버터빵야쿠르트 ... 파프리카샐러드"점심시금치나물청경채나물방울토마토야쿠르트김치갓김치겉절이청경채나물김치과일스팸볶음밥김치잡곡밥호박버섯국야채된장국계란국바지락미역국일자22(월)23(화)24(수)25(목)26(금)스파게티쇠불고기콩나물밥양념치킨카레라이스제육덥밥토마토그린샐러드시금치나물"단호박,고구마"고기야채잡채케이준치킨샐러드점심오이피클김치어묵조림김치방울토마토마늘버터빵김가루양념장김치얼갈이겉절이야쿠르트근대두부된장국감자양파호박국감자구이북어콩나물국일자29

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.08 | 수정일 2021.10.16

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  제품 4P 전략 실패사례(롯데리아)

  버거 번 2개, 패티 1장, 슬라이스 햄 1장, 양배추샐러드, 오이피클, 마카로니, 딸기잼, 불고기 버거 소스, 체다치즈 1장이 구성품인 롯데리아의 밀리터리 버거 가격은 소비자들에게

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.12

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  와사비게살샌드위치&방울토마토마리네이드, 키위청 브런치카페메뉴 실습일지

  피클을 다진다. → 마요네즈, 와사비, 레몬즙, 백후춧가루, 설탕을 넣고 섞는다.8. 6의 재료에 7의 소스를 넣고 섞는다.9. ... /3개와사비1/2작은술로메인5장레몬즙1/2작은술슬라이스치즈1장피클(다지기)3장허니머스터드2작은술백후춧가루약간-설탕약간-소금약간-완성품 평가 및자기 평가샌드위치의 단면에서 속 재료가 ... 종종 오이가 들어가 있는 샌드위치를 먹을 때 오이가 잘 어우러지지 않는다는 생각을 했었는데 오이의 밑간이 잘 돼서 맛이 튀지 않고 다른 재료들과 잘 어우러졌다.

  노하우 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.01

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  사회복지의 일환으로 제공되고 있는, 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법

  쾌재를 부르게 되는 것이다.한편, 요즘, 내 이웃은 독거노인들에게 제공할 도시락을 만든다고 하는데, 이들이 채식을 좋아하여, 얼마 전에는 이를 반영해 도라지 초무침, 깻잎 장아찌, 오이피클 ... 이 무료급식은 한 끼 식사가 버거운 저소득층 노인들을 위해 이뤄지는데, 노인들이 좋아하는 건강식인 미역국, 오이소박이, 국내산 깍두기, 부침개, 삼겹살을 밥과 함께 먹고 싶은 만큼

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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  [수업자료][교육자료] 학교 급식에서 나트륨 줄이기의 실천방법 자료입니다.

  (28g) ▶ 절이는 과정을 생략할 수 있는 양배추 , 오이를 김치의 재료로 사용하고 신맛을 강조한 피클과 겉절이를 활용 시금치나물 (70g) 들깨시금치나물 (70g) ▶ 채소 자체의 ... 지정 · 국 대신 숭늉을 제공 나트륨 800mg 나트륨 160mg 나트 륨 함량 80% 감소064 식단구성 시 고려사항 Ⅰ 나트륨 줄이는 식단 작성 배추김치 (40g) 양배추 깻잎피클

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.14

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  영화 "피아니스트"를 보고

  먹을거리를 찾던 스필만은 오이피클 통조림을 발견하고 열기위해 안간힘을 쓰다가 독일 군 장교를 만나게 된다. ... 그리고 스필만은 싹이 난 감자를 먹어서 병에 시달리고 병원 구석에서 깨끗한 감자 2개를 발견하자 기뻐하는 모습을 보였고 독일 군 장교를 만나 죽음의 상황에 대면할지도 모르는데도 오이

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.25

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  식품미생물학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  , 이상발효젖산균 발효에 의해 이산화탄소생성)=당함량 낮은오이사용, 정상발효젖산균에 의한 발효로 당많이 소비(이산화탄소x)>조절발효에 의한 오이피클 제조-오이담글 때 :염소소금물+초산으로 ... 30도 품온유지)4)에탄올함량 9~10%달하면 10~15도로 품온맞춰 5~7일보관후 사용-속양계주모제조:코지,증미,물섞어 젖산과함께 교반해 양조효모 +심하면 파열(효모의 당발효, 오이호흡

  방송통신대 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  4. Chilli Dog&Potato Wedges(w. Cheese Sauce) 브런치카페메뉴 실습일지

  칠리 또는 칠리 파우더, 다진고기, 토마토, 강낭콩 등- 농도를 조절하여 다양하게 활용 가능재료재료수량단위재료수량단위핫도그빵1개스톡/물50ml소시지1개우스터소스1T양파1/2개설탕--오이피클2 ... 양파, 피클을 다진다. → 반은 토핑용으로 남겨둔다.5. ... 개인적으로 양파와 피클을 더 넣어 아삭한 식감을 살렸으면 더 좋았을 것 같다.

  노하우 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.01

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  도미노피자의 7P MIX 분석

  도미노 피자의 신념둘 , 7P mix 분석 ㆍ 최고급 웰빙 식재료 사용 최고급 프리미엄 치즈 , 국내산 오이피클 , 15 가지 국내산 곡물이 들어간 곡물도우 등 ㆍ 쫄깃하고 고소한

  리포트 | 13페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2021.12.18

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