"슬로우푸드운동" 검색결과 81-100 / 408건

• 

  슬로 푸드에 대한 일본과 우리나라의 상황

  식재료의 다양성 확보와 자급율을 높여 가면서 농업의 세계화에 대항하는 과정]슬로우푸드-잘먹고 잘살자는 운동‘슬로우푸드 운동(Slow Food Movement·한국에서는 일반적으로 ... 슬로우푸드 운동이란 단순히 음식을 천천히 먹자는 것이 아니라, 햄버거 등 패스트푸드로 대변되는 현대의 대량생산 음식의 위험을 최대한 피하고 전통 음식문화와 건강한 먹거리를 보존하자는 ... 미국 일간지 뉴욕타임스는 지난 2001년을 대변하는 키워드 80여개를 선정, 발표하면서 슬로우푸드 운동을 여기에 포함시켰습니다.음식과 음식을 먹는 행위는 문화라 할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.28

  다운로드 장바구니
• 

  제5주 근대교육과 유교교육

  자본주의 시간관은 시간이 돈이다라는 것으로 슬로우 푸드 운동에서 매순간이 목적이 되는 것과는 다르다. ... 그리고 이러한 이완의 공부는 근대 자본주의의 시간관을 비판하는 쌍소(Pierre Sanso)의 “게으름의 철학”, 그리고 패스트 푸드에 반대하는 “슬로우 푸드 운동”과 어떤 관련이 ... 우유함염과 게으름의 철학, 슬로우 푸드 운동은 모두 ‘여유, 느긋함’을 강조한다.3. 인성(人性,) 물성(物性), 약성(藥性), 본성(本性)의 뜻은 각각 무엇인가?

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.07 | 수정일 2020.06.17

  다운로드 장바구니
• 

  한국의 로컬푸드

  로컬푸드의 개념과 중요성로컬푸드는 안전한 먹거리에 대한 소비자들의 수요가 높아지면서 관심을 받았던 슬로우 푸드 운동이나 유기농 농산물과는 달리 단순히 식품 자체가 아닌 전세계적인 환경 ... 운동이 시작되었다. ... 과목명REPORT‘한국의 로컬푸드’20161111학과길동목차Ⅰ. 로컬푸드란1. 로컬푸드의 등장배경2. 로컬푸드의 개념과 중요성3. 로컬푸드의 유형4. 로컬푸드의 구매동기Ⅱ.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.12

  다운로드 장바구니
• 

  웰빙 & 슬로우 푸드

  슬로우푸드운동의 시작 슬로우푸드 운동의 목적 국제슬로우푸드운동 우리나라의 슬로오푸드Contents웰빙의 의미웰 빙(Well-being)의 개요▷ 사전적 의미 : 안녕, 행복, 복리 ... 현재: 40여 개국에 7만 명의 유료회원을 가진 세계적인 운동으로 발전 슬로우 푸드 운동의 본부는 이탈리아 bra에 있음슬로우푸드 운동의 목적구 분내 용MainSub1. ... 슬로우 푸드는 보다 나은 미래를 보장한다. 슬로우 푸드는 그것의 상징인 작은 달팽이와 함께 이 운동이 국제 운동으로 나아가는데 도울 능력을 갖춘 다수의 지지자를 필요로 한다.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.03 | 수정일 2017.09.25

  다운로드 장바구니
• 

  [문화관광론] 한국의 슬로시티에 대하여

  슬로시티 운동은 이탈리아의 소도시 그레베 인 키안티(Greve in Chiantti)의 시장 파울로 사투르니니(Paolo Saturnini)가 창안하여, 슬로푸드 운동을 펼쳤던 1999년 ... 서론슬로시티는 ‘유유자적한 도시, 풍요로운 마을’ 이라는 뜻의 이탈리아어 치타슬로(cittaslow)의 영어식 표현이다. 1986년 패스트푸드(즉석식)에 반대해 시작된 슬로푸드(여유식 ... docId=931911&cid=43667&categoryId=43667- [네이버 지식백과: 아시아 최초 슬로우 시티로 선정된 청산도] Hyperlink "http://terms.naver.com

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  심리운동이 현대사회의 아동문제 해결에 미칠 긍정적 영향에 대해 토론하시오

  패스트 푸드에 길들여진 아이들현대사회 아동들은 어릴 적부터 슬로우 푸드보단 패스트 푸드에 길들여짐으로 각종 성인병에 노출되는 경우가 많다. ... 서론심리운동이란 신체를 다루거나 주요 매개체로 하는 운동적 치료방법을 의미하는데, 이러한 심리운동은 주로 인간의 감성이나 정신적, 심리적 측면의 건강을 개선하는데 주 목적을 지니고 ... 심리운동이 현대사회의 아동문제 해결에 미칠 긍정적 영향Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료심리운동이 현대사회의 아동문제 해결에 미칠 긍정적 영향에 대해 토론하시오.Ⅰ.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.01

  다운로드 장바구니
• 

  패스트푸드의 문제점과 개선방안

  패스트푸드의 유해성 파악? 슬로우푸드 운동 확산? 하루 30분 규칙적인 운동? 패스트푸드 관련업체의 청결유지 노력? ... 패스트푸드의 개선방안(1) 슬로우푸드(slow food) 운동(2) 올바른 패스트푸드의 선택방법 확산(3) 관련업체의 위생상태 개선(4) 규칙적인 운동Ⅲ. ... 패스트푸드의 유해성 파악? 슬로우푸드 운동 확산? 하루 30분 규칙적인 운동? 패스트푸드 관련업체의 청결유지 노력Ⅰ. 서론-논의 목적? 올바른 식습관의 형성?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.18

  다운로드 장바구니
• 

  건강하고 행복한 삶을 위하여

  또한, 현대인은 바쁜 일상 속에서 패스트푸드와 각종 식품 첨가물을 사용한 음식을 쉽게 접할 수 있으나, 이는 발효 식품과 같은 전통적 슬로우푸드와는 달리 비만과 각종 성인병을 유발하고 ... [슬로우푸드]최근 우리 사회에서도 친환경적 삶의 방식이 거론되고 있는데, 그중의 하나가 ‘사회적 웰빙(well-being)’이라고 할 수 있는 로하스(Lohas)이다. ... 즉, 지구 환경을 해치지 않는 지속 가능한 소비를 중요하게 생각하자는 것이다.모피 반대 운동이나 고래잡이 금지 운동 또는 반핵 운동 등은 환경을 되살리기 위한 활동들이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  로컬푸드의 운영 사례 ; 로컬푸드의 등장배경과 유형 분석

  즉 1986년 이태리 로마 스페인광장 맥도날드지점의 개점으로 분기한 슬로우푸드 운동은 패스트푸드의 대명사인 맥도날드분점에 대한 반발이었으나 이후 현대 식품의 생산시스템에 대한 이데올로기를 ... , 농업 생태학(agroecology)과 밀접하며 지속가능한 농업(sustainable agriculture)이라고도 불리고 있다(우장명홍기운, 2011).이러한 슬로우푸드 운동과 ... 로컬푸드 운동은 우리 식탁에 대한 기업의 지배권에 도전하고, 먹거리를 매개로 농민과 소비자의 권리를 확보하기 위한 운동이라고 할 수 있다.로컬푸드는 이미 국내외에서 활발히 전개되고

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.05

  다운로드 장바구니
• 

  취미와예술2C) 교재4장취미로서의여행관광 3절현대관광의발전요인”(62-65쪽)에 보면 서비스투어리즘의 사례를 찾아 내용설명후 그것을 주로 즐기는사람들 누구인지분석0

  Slow-city운동은 슬로푸드 운동의 연장선상에서 시작하였고, 이탈리아의 작은 도시 그레베 시에서 비롯되었는데 자연환경 속에서 지역고유의 문화를 느끼며 쾌적한 삶을 영위 하고자하는 ... 투어리즘슬로우 투어리즘은 건강한 삶의 질을 인생의 가치로 추구하는 사회적 분위기에 따라 느리게 살기 운동에서 비롯된 21세기에 새롭게 등장한 관광개념이다. ... 기반의 다국어 어플리케이션을 개발하여 웹에서의 서비스를 대부분 지원하도록 하여 여행 중 위치기반 서비스를 통해 서울 어느 곳에서든 서울관광에 대한 정보를 유용하게 얻을 수 있다.6) 슬로우

  방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.09.05

  다운로드 장바구니
• 

  슬로우푸드 패스트푸드에 관하여 전반적 조사

  슬로우 푸드, 전원생활, 걸어서 출근하기, 자전거 타기, 기다리기... 이러한 느림의 찬양들이 말하고자하는 요지는 이렇다. ... 과제 방향바쁘게 돌아가는 현대 생활 속에서 무조건 패스트푸드를 문제 삼고 슬로우 푸드만을 추구할 것이 아니다. 현실적으로 문제를 바라보아야 할 필요가 있다. ... 슬로푸드 운동의 지향점은 현대 속도문명에 대한 대안이다. 따라서 슬로푸드운동은 환경운동과도 바로 연결된다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.23

  다운로드 장바구니
• 

  (세계의음식ㆍ음식의세계 공통) 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오.(총 10점)

  푸드(Slow Food)의 섭취가 감소하고 패스트 푸드(Fast Food)인 가공식품과 인스턴트식품의 섭취는 크게 증가하였다. ... 이속에서 직장인들의 정신적, 신체적 건강을 유지하고 근로의 생산성 및 능률성을 향상시키기 위해 구체적이고 균형된 영양섭취와 적절한 휴식 및 운동이 필요하다. ... 관점일찍이 한국사회가 경험하지 못했던 근대의 경제신장은 물질적인 풍요로 이어져 육체적 안락함을 구가하게 되었고, 식품산업과 외식산업이 발달하면서 식생활 패턴이 서구화되어 전통적인 슬로우

  방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.16

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대학교 취미와 예술 과제물(먹방 프로그램에 대한 분석)

  슬로우 푸드 운동의 대표 주자 격이라 할 수 있는 카를로 페트리니는 “생산 과정을 다루지 않은, 즉 농업을 언급하지 않는 음식에 대한 담론은 모두 푸드 포르노”라는 의견을 제시한 바 ... 구할 수 있는 재료’라 제시하는 것은 누군가에는 그렇지 않을 수도 있다는 뜻이다.또한 음식에는 공공재적 측면이 있는데, 이를 무시한 채 시청자들의 식욕을 자극하는 데만 몰두해 ‘푸드

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.11

  다운로드 장바구니
• 

  [패스트푸드]패스트푸드의 의미, 패스트푸드의 요인, 패스트푸드의 고객만족, 패스트푸드의 업체현황, 패스트푸드의 올바른 선택, 패스트푸드의 인체영향, 패스트푸드의 소송 사례 분석

  미국 뉴욕 타임즈지는 지구촌 유행 및 발명품으로 슬로우푸드 용어를 선정하기도 했다.슬로우푸드 운동이 추구하는 바는 국제슬로우푸드 운동 정관, 선언문, 슬로우푸드 시상대회, 미각의 방주 ... 여기서 주목하고자 하는 슬로우푸드 운동도 처음에는 패스트푸드 반대운동으로 비롯되었다. ... 프로젝트 등에서 잘 나타나 있다.국제슬로우푸드 운동 정관 3조에 의하면 슬로우푸드 운동은 모든 사람들에게 문호가 개방되어 있는 국제적인 비영리기구이다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

  다운로드 장바구니
• 

  SWOT분석

  안좋은 인식- 세계적으로 반미정서의 확산- 경쟁사의 시장진입 활성화- 패밀리 레스토랑의 성장- 패스트푸드에 대한 부정적인 시선으로 반대격인 슬로우푸드 운동 확산(5) 롯데월드 SWOT분석1 ... 시장에서의 인지도가 높음- 제품과 브랜드 이미지의 친근한 이미지- 사회 환원으로 인해 기업 이미지 제고- 젊은층의 입맛이 서구화로 변화4) T- 웰빙 트렌드로 인해 패스트푸드에 대해 ... 등이 대표적인 예이다.서비스 면에서는, 미국인들족시키기 어려움- 빠르고 값싸게 공급하기 위해서 표준화된 재료가 다른 경쟁사에게별화 된 메뉴를 내놓는 기회를 제공하게됨3) O- 패스트푸드

  리포트 | 14페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.05.03 | 수정일 2018.10.02

  다운로드 장바구니
• 

  한국 음식에 담긴 슬로우푸드

  슬로우푸드 운동과 더불어 슬로우시티가 나타났다. ... 슬로우푸드의 개념슬로우푸드의 개념을 살펴보기 위해, 우선 백과사전에서 그 의미를 알아보았다. ... 슬로우푸드라 요약하고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.08

  다운로드 장바구니
• 

  [식품마케팅] 켈로그 스페셜K 스페셜케이 마케팅 분석 - 한글파일

  슬로우 푸드도 스페셜K같이 다이어트에 도움이 되는 음식이기 때문이다. ... 열풍으로 인한 슬로우 푸드에 대한 관심 증가가 스페셜K에는 위험 요소로 작용할 수도 있다. ... 그러므로 이러한 위험성을 이겨내기 위해 스페셜K만의 장점을 살리고 다이어트 시리얼의 원조라는 특징성을 살려 마케팅을 해야한다.2.웰빙 열풍으로 인한 슬로우 푸드에 대한 관심 증가웰빙

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.03

  다운로드 장바구니
• 

  패스트푸드섭취로 인한 영양문제(최신영양문제, 패스트푸드의발전, 패스트푸드영양문제, 패스트푸드과다섭취와 질병) PPT, 파워포인트

  결 론 패스트푸드의 유해성 파악 슬로우푸드 운동 확산 하루 30 분 규칙적인 운동 영양프로그램 개발 확대{nameOfApplication=Show} ... 패스트푸드의 개선방안 (1) 슬로우푸드 (slow food) 운동 - 패스트푸드를 반대하는 운동 - 가공하지 않는 식품을 먹는것 - 가정에서의 식사시간을 즐기며 올바른 식생활 문화 ... 패스트푸드의 개선방안 (3) 규칙적인 운동 - 하루 30 분 규칙적인 운동으로 비만과 질병을 예방 (4) 영양관련 프로그램 개발 - 패스트푸드와 일반영양성분을 쉽게 검색할수 있는 영양평가

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.27 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  맥도날드 마케팅 (4P,SWOT,STP)전략 분석과 맥도날드 핵심경영전략분석및 맥도날드 향후발전방향 제안

  패스트푸드에 대한 부정적인 시선으로 반대격인 슬로우푸드 운동 확산* SWOT 분석을 활용한 동태적 마케팅전략( T/W → O/W → O/S )T/W 맥도날드는 전 세계적으로 웰빙, ... 슬로우푸드 운동등 건강에 대한 사람들의 관심이 많아지면서 ‘패스트푸드’는 건강에 매우 해롭다는 인식에 맞서야했고, 젊은층을 중심으로 스타벅스, 카페베네, 탐앤탐스등 커피전문점이 선풍적인 ... 하지만, 최근 들어 불고 있는 웰빙 열풍과 슬로우 푸드 운동으로 인해 기존처럼 단순히 신제품 개발과 햄버거, 치킨 등에 주력하기에는 위험성이 따를 것으로 생각된다.따라서 지속적인 성장을

  리포트 | 21페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.04.30 | 수정일 2021.08.28

  다운로드 장바구니
• 

  [농업경제, 식품]농업경제학 - 우리나라 Slow Food의 과제와 전망

  슬로우푸드 운동의 의의 …………………………………… 66. 슬로우푸드 운동의 문제점 ………………………………… 77. 우리나라 슬로우푸드의 과제와 전망 ……………………88. ... 따라서 신자유주의를 저지하는 운동이 요구되는데 슬로우푸드 운동은 그 이념이나 실제 활동에서 신자유주의의 반대운동과 함께 연대할 수 있는 운동이다.다른 하나는 슬로우푸드 운동이 우리 ... 운동의 지침도 슬로우푸드 운동이 추구하는 바를 구체적으로 보여준다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.03

  다운로드 장바구니