"백설기" 검색결과 201-220 / 879건

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  전통떡/떡/기원/역사/종류/문화/시식/절식/떡살무늬/한국문화

  증편과 백설기는 가장 높은 신령에게 바친다. 특히 증편은 신령에게 사람의 일을 보고하는 역할을 한다고 여긴다.의례와 떡 : 아이의 돌상에는 백설기와 수수떡이 오른다. ... 설기떡에는 쌀가루만으로 만든 흰색의 백설기와 쌀가루에 콩, 감, 밤, 쑥 등을 섞은 콩설기, 쑥설기, 감설기, 밤설기, 잡고병, 당귀병 등이 있다.켜떡은 쌀이나 찹쌀을 빻아서 가루로 ... 백설기는 재앙을 막고 사람들로 관심을 받고자 100명에게 나누어 주었다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.21

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  한국 식생활 문화의 형성과 변천

  곡물음식찰밥, 오곡밥,떡 백설기,인절미,과일,감두,밥짓기2,. 발효식품술,장과시,혜(어패류, 채소류 절임)3. 포생선, 조개, 고기등을 말린음식4.. 차의 전래5. ... 마하던 고려시대에 이미 이루어져 있었다.간이벽온방에 “순무나박김치국의 국물을 어른 아이 모두 대소간에 마시라” 하였으니 나박김로 확인된다.수운잡방에 나오는 것 중에서 청교침채, 침백채

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.17 | 수정일 2020.11.12

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  표준보육과정에 근거한 만2세 영아를 위한 5월의 주간 보육프로그램을 계획하고 일과 구성

  새우동그랑땡현미차조밥,북어국,쇠고기굴소스볶음,배추김치,연근조림감자밥,오징어무국,치즈달걀말이,얼갈이나물, 배추김치요플레, 사과호떡우유,카스테라 호박죽귤, 고구마우유,감자전요플레,과일백설기

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.14 | 수정일 2018.09.17

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  만드는 방법에 따른 떡의종류/사진(유아수업자료)

  치는떡인절미계피떡가래떡절편쑥떡(개떡)찰떡호박찰떡삼색호박단자빚는떡닭알떡송편경단감자떡조랭이떡부편쑥굴레오그랑떡지지는떡석류병달떡빙떡녹두빈대떡메밀전병진달래 화전부꾸미개성주악찌는떡솔방울떡약식삼색별편백설기오메기떡매실백편기주떡 ... (증편)무지개떡찌는떡꿀떡호박설기두텁떡깨편시루떡찹쌀모찌(찹쌀떡)콩설기구름떡

  서식 | 5페이지 | 300원 | 등록일 2013.12.30

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  한국의_민속__-_떡,_그리고_인간

  바로 이 백설기와 시루떡이 제례 떡의 기본이 된다고 볼 수 있겠다.2.5.1. 백설기백설기는 멥쌀가루에 물 또는 설탕물을 내려서 시루에 안쳐 깨끗하게 찌는 떡이다. ... 백설기는 곡령이 깃든 흰 쌀로 만든 떡이라는 의미를 지니고 있다. ... 보통은 백설기나 시루떡을 해서 사각의 접시에 보이게 놓고, 신위의 수에 관계없이 한 그릇만 올리기도 한다.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.24

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  한국의 의식주 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주 문화

  첫돌을 맞이하는 아기를 위한 돌잔치 상에는 백설기, 수수경단을 올리며, 혼례의 폐백 상에는 밤과 대추 등을 두는 것을 그의 예로 들 수 있다.이처럼 전통적으로 내려오는 행사 음식에는

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.21

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  고분, 사찰, 조선시대 궁궐, 한옥, 향교, 서원, 전통정원, 조선왕릉, 근대건축물 등 9개의 유형별로 1개의 대표자원을 관광적 관점

  한옥의 풍경 속에서 꿀타래와, 설기와 같은 옛날 과자들을 만날 수 있고 전통 부채와 각종 역사적인 관광물품들을 꾸준히 만나볼 수 있는 것 또한 전주 한옥마을만이 가지는 특별한 경쟁력이 ... 지방 여행 속에서 찾아가는 향교가 아니라 도심 속에 자리잡고 있는 향교라 선정하게를 넘어 학문의 역할을 공고히 하는 것이 나라를 위한 길이라고 생각한 주세붕이 백운동 서원을 설립한 ... 흥선대원군 시절 서원철폐령 때 함께 철폐되었다가 거제 유학자들의 뜻으로 건물 일부를 중건하게 되었다.백운동 서원은 최초의 사액서원이라는 이름에서 타 서원들에 비해 우월한 경쟁력이 있다

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.03 | 수정일 2019.09.04

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  한국떡 만드는 4가지

  백설기백설기 떡은 주로 어린이 백일에 많이들 쪄서 백일을 축하하는 떡인데기본적인 방법을 섰으나 이외에도 가루에다 검은콩이나 건포도 대추,곶감등을 섞어서 하면 아주 별미스러운 떡이 된다 ... 쩌진 백설기가 완전히 식은 다음 보자기 채 그대로 조심스럽게 꺼내어 쟁반에 담아 놓으면 칼집낸 자리가 저절로 아주 깨끗이 떨어진다5. ... 근래에는 집에서 쉽게 떡을 하지 않으나 백설기는 쉬우므로 한번 쪄놓고 가끔 다시 쪄서 간식으로 이용하면 매우 좋다고 생각된다.《 재료 》. 멥쌀가루 10c. 소 금 1/2ts.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.11

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  [식품가공저장 및 실험] - 청포묵, 치즈, 피클, 피자

  백설기맛과 비슷하였고 더 부드럽고 말랑한 질감이었다. 질감이 다른 이유가 재료의 차이도 있지만 후자의 경우 유청을 배출을 덜 시킨 것도 영향을 끼친 것 같다. ... 레몬즙과 플레인요거트 두 가지 재료 모두 유단백을 응고시키는 역할이다. 여기서 생각해보자면 식초를 이용하여 치즈를 만들어도 레몬즙과 같은 형태로 치즈가 만들어졌을 것 같다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.13

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  어린이집 평가인증 식단표 11월 식단(2)

  우유제철과일브로컬리스프야채죽떠먹는요구르트점심쌀밥북어국오삼불고기깻잎순조림배추김치수수밥김치콩나물국돼지고기두반장볶음맛김배추김치카레라이스참치김치볶음반달단무지마른새우볶음보리밥청국장찌개돼지고기장조림건취나물볶음깍두기흑미밥감자국고등어 무조림숙주나물무침배추김치오후간식찐감자단팥빵호박설기머핀단팥죽3주1213141516오전간식에그스크램블제철과일크림스프아욱된장죽어묵탕점심기장밥모둠어묵국돼지고기잡채깻잎조림깍두기수수밥참치미역국쇠고기메추리알장조림콩나물무침배추김치짜장밥맑은감자국참치김치볶음요구르트흑미밥육개장궁중떡볶이김자반실파무침배추김치쌀밥감자된장국돼지고기두반장볶음오징어채볶음배추김치오후간식콩튀김백설기김치콩나물죽바나나고구마4주1920212223오전간식카스테라제철과일야채스프흑미죽씨리얼점심쌀밥오징어무국돼지고기굴소스볶음맛김두부조림보리밥쇠고기국해물동그랑댕참치김치볶음우엉조림카레라이스실파계란국버섯맛살전깍두기흑미밥황태콩나물국생선가스미역초무침배추김치쌀밥만두국닭고기버섯조림김자반볶음배추김치오후간식미니핫도그짜장떡볶이부추장떡호빵잔치국수5주2627282930오전간식소보로빵제철과일쇠고기스프새우살당근죽떠먹는요구르트점심쌀밥쇠고기미역국돼지고기장조림모듬버섯볶음배추김치현미밥애호박감자된장국야채계란말이쥐포조림깍두기비빔밥맑은콩나물국계란프라이네모단무지쌀밥녹두삼계탕진미도라지무침연근조림깍두기보리밥아욱된장국함박스테이크샐러드배주김치오후간식단호박견과류샐러드곤약어묵탕꿀떡궁중떡볶이절편위

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.19

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  한국의 전통간식

  가루로 내어 꿀로 반죽하여 다식판에 박아낸 것으로 주로 차를 마실 때 곁들이는 과자이다다식오방색다식이란 청색, 적색, 황색, 흰색, 검정색을 나타내는 청태, 오미자녹말, 송홧가루, 백설기

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.17

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  만4세 일일계획안을 작성하시오

  준비된 간식 먹은 후 스스로 자리 정리하기백설기, 과일15:30~16:20실외활동/손 씻기[실외활동] 태극기 달아보기- 태극기를 바르게 달 수 있도록 연습해보기자유롭게 만들어 보기-

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.30

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  누리과정의 교수법을 준거로 만 5세 일일보육계획을 작성하시오

  꼬끼오’하고 소리를 내면 먼저 일어난 친구들이 잠에서 깨지 않은 친구들의 볼에 뽀뽀를 해주어 깨워주니자는 친구들이 기분 좋게 잠에서 깨었다.15:40~16:00오후간식[오후 간식: 백설기 ... , 오미자차]* 자리에 앉아 스스로 먹도록 돕는다.* 간식을 먹고 난 후 영아들이 스스로 그릇을 정리한다.기본생활＞건강한생활＞즐겁게 먹기- 영아들이 백설기를 아주 맛있게 잘 먹고 오미자차도

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.06.15

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  우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.

  축하 음식으로는 흰쌀밥에 고기를 넣고 끓인 미역국이 준비되고, 떡으로는 백설기가 준비된다. 이 날 만드는 백설기에는 신성의 의미가 담겨져 있다. ... 이 때의 백설기는 삼칠일의 백설기와 같은 신성의 상징적 의미가 담겨 있다. 그리고 붉은 팥고물을 묻힌 찰수수경단은 아기로 하여금 액을 면하게 한다는 의미가 내포되어 있다. ... 백일상에는 흰밥과 고기를 넣고 끓인 미역국, 푸른색의 나물 등이 오르고, 떡으로는 백설기 붉은팥고물 찰수수경단 오색송편이 오른다.

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.07

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  2014 충남과학전람회 특상 요약서

  가. 7가지 종류의 떡이 상하는 순서로는 바람떡, 시루떡, 백설기, 절편, 인절미, 쑥개떡, 술떡이었다.나. ... 시루떡, 백설기, 절편의 단면은 모두 하나의 통일된 면이지만, 술떡은 겉표면을 감싸고 있는 막을 가지고 있음을 알게 되었다.나.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.27

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  무영탑과 임꺽정에서의 ‘조선적인 것’

  당진 안 일정한 자리에 작고 큰 전물상들을 벌여놓는데 삼색 실과와 백설기에 소찬 소탕을 곁들여 놓은 것은 불사상이요, 무더기 쌀과 타래실과 고깔 꽂은 두부를 놓은 것은 제석상이요 (

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.07.30

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  만1세 영아반의 7월식단을 (오전간식, 점심급식, 오후간식)등을 평가인증지표에 준하여 작성하시오.

  저지방우유검은콩우유약과점심현미밥팥밥자장밥잡곡밥완두콩밥카레라이스북어국감자국달갈국버섯된장국미역국야채샐러드돼지갈비찜참치야채전두부조림닭강정소시지야채볶음콩자반양배추쌈진미채조림단무지우엉조림콩자반배추김치배추김치무생채깍두기배추김치오후간식핫도그수박삶은계란꿀호떡백설기 ... 보리차점심검정콩밥고구마밥백미밥밤콩밥기장밥김치볶음밥꽃게탕김치국갈비탕어묵국미소국감자국달걀찜쇠고기떡찜멸치볶음돼지불고기코다리조림과일샐러드연근조림마늘쫑볶음오징어채무침상추겉절이쫄면야채무침오이피클김치볶음깍두기깍두기배추김치백김치요구르트오후간식돈가스머핀

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.28 | 수정일 2017.07.03

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  단위활동 교육계획안/ 주제는 같으나 목표 수준을 달리함/ 활동자료나 진행방법을 발달 수준 별로 2수준

  송편,인절미,무지개떡,백설기..-먹으니깐 입안에서 어떤 느낌이 나니?쫄깃 쫄깃하지입에 철썩하고 붙지?-떡을 만져보니깐 부드럽고 손가락이 떡안으로 꼭꼭 쏙 들어 가지! ... 송편,인절미,무지개떡,백설기가있지-어떤 색의 떡이 있었을까요?흰색, 노란색, 파란색,무지색 그래 맞아!-어떤 떡이 제일 맛이 있었니? 먹을때 어떤 느낌이났니? 쫄깃했니? ... 여러가지 전통떡송편,인절미,무지개,백설기전 개◈ 떡 만들기에 필요한 쌀가루 반죽을 탐색한다.-이게 뭘까? 쌀가루로 만든 반죽이구나-어머! 여러 가지 알록달록한 색이네-무슨색이지?

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.28

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  [2018 교과교육론3C] 누리과정의 생활주제 중 만5세를 대상으로 ‘우리나라’에 관한 주간교육계획안(4주분: 하위 내용은 우리나라 사람들의 생활, 우리나라의 놀이와 예술, 우리나

  소집단활동이야기나누기한복을바르게 입어요차마시는예절동시ㆍ동화ㆍ동극우리나라옷은아름다워요아씨와반짇고리친구들음악조리도구악기연주신체게임한과옮기기신기한옛날물건요리고운빛깔우리옷(천연염색하기)백설기만들기현장체험ㆍ산책활동전주

  방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.09

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  콩찰편 레시피

  백설기 + 콩 = 콩설기? 멥쌀은 찌면 층이 그대로 살아있는 반면, 찹쌀은 찌면 축 가라앉는다.? 설탕을 뿌린 면보에 가루를 찌면 떡이 면보에서 잘 떨어진다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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