"식초" 검색결과 301-320 / 9,900건

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  일반화학실험 생활 속의 산-염기 분석 실험 메인레포트(main report, 결과레포트)

  따라서, 식초 속의 아세트산 몰수를 이용하여 식초 속 아세트산의 무게를 구하면1회 : 1.26×10^(-3) moL×60.05g/mol=7.57×10^(-2) g2회 : 1.23×10 ... 따라서, 식초 속 아세트산의 몰수는 소모된 NaOH의 몰수와 동일하다.- 아세트산의 분자량은 60.05g/mol이다. ... 식초 분석(pH paper)〖CH〗_3 COOH+NaOH→〖CH〗_3 COONa+H_2 O 그림 2 pH에 따른 pH paper의 색변화 그림 3 3mL에서의 pH paper 색깔

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.30

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  화학 및 실험 1 - 생활 속의 산염기 분석

  과일 주스를 적절히 발효시키면 알코올이 만들어지지만 충분히 발효시키면 톡 쏘는 신맛을 내는 식초가 만들어진다. ... 시약식용 식초(vineg) 위 실험 과정을 한 번 더 반복한다.5) 시간이 있으면 같은 실험을 pH 미터를 사용해서 반복한다. ... 식초 신맛을 내는 성분은 약산인 아세트산이고, 아스피린은 살리실산 아세틸(C?H₄(OCOCH₃)COOH)이라는 약한 산성 물질이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.01

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  A 생활 속의 산-염기 분석 결과레포트

  ) 식초의 순도 6.55% 6.44%식초의 순도 ={아세트산의`질량} over {식초의`무게} TIMES `100(%)1회차 :{0.631g} over {9.63g} TIMES `100 ... 질량은 정해진 아세트산 분자량(60.05g/mol)TIMES 식초의 몰수이고식초의 순도는 (아세트산 질량/ 식초의 무게)TIMES 100(%)의 값이다.이 실험은 중화적정을 이용하여 ... 식초의 산도를 구하는 실험이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.31 | 수정일 2021.06.02

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  유기산정량 실험보고서 A+받은 자료입니다.

  식초 속 존재하는 유기산의 함량을 알아보기 위해 0.1N NaOH 표준용액으로 중화적정실험을 하였다. ... (시료), 증류수, 페놀프탈레인 지시약, 0.1N NaOH 용액, 0.1N HCl 용액증류수감식초0.1N NaOH 용액0.1N HCl 용액실험방법1) 0.1N NaOH 용액의 조제 ... 뷰렛, 시약스푼, 스포이드, 피펫과피펫필러, 비이커, 깔대기명칭전자저울모델명AB204회사명METTLERTOLED제조국스위스시약스푼스포이드피펫과 피펫필러비이커깔대기- 실험재료 : 감식초

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.22

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  [일반화학실험] 생활 속의 산-염기 분석 (Acid-Base Analysis in Life) 결과레포트(결과보고서) - A+ 완전보장!!!

  이 실험은 약염기에서 색이 변하는 페놀프탈레인 용액을 사용했고, 이를 통해 식초에 들어있는 아세트산의 몰수를 구하고 질량을 구해 식초의 순도를 구하는 실험이었다.실험 결과, 식초의 ... 식초 분석식초의 무게10.23`gNaOH 표준 용액의 농도1`M소비된NaOH의 부피20.1-8.60=11.5`mL````````` THEREFORE `11.5`mL소비된NaOH의 몰수 ... 식초의 순도 ={아세트산의`질량} over {식초의``무게} ` TIMES `100%※MV=M`` prime V`` prime ```````(적정)1`M` TIMES 0.0115`L

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.25

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  [일반화학실험 A+ 레포트] 생활속의 산염기

  이 분자량을 이용하여 아세트산의 질량을 구할 수 있다.위 식초의 순도 식에 나온대로 구한 아세트산 질량을 식초의 무게로 나누어 식초의 순도를 구하였다.[2] 식용 식초의 중화점 그래프사용한NaOH의 ... 몰수11.0mmol11.25mmol아세트산의 질량0.660g0.675g식초의 순도6.59%6.74%[참고]※식초의`순도(%)`=` {아세트산`질량(g)} over {식초`질량(g) ... 결과분석 및 고찰이번 실험은 NAOH와 식용식초를 산-염기의 중화반응을 이용해 적정해보고, 그 중화점을 이용해 NAOH의 몰수와, 식초의 몰수, 또 더 나아가서 식초의 순도까지 알아보는

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.15

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  표면장력 예비레포트

  식초 50mL와 반응하는데 0.24N NaOH 22.3mL가 사용되었다. 식초 중 HC2H3O2의 노르말 농도를 계산하여라.산 염기 적정 실험에서 NV=N’V’ 이다. ... 위에서 구한 식초 중 HC2H3O2의 질량 %는 얼마인가? ... 식초의 밀도가 1.000g/ml이므로 식초 50ml의 질량은 50g이다. 따라서 문제에서 구하려는 HC2H3O2의 질량 %는 0.321g/50g100%=0.642%이다.4.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.13

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  일반화학실험2 결과보고서 실험 18. 산-염기 적정

  식초의 밀도 d = 1.05 g/mL 이라 가정하고, 식초에 포함되어 있는 아세트산의 질량%를 구하라:0.1065N = M’ X 1(eq/mol)M’ = 0.1065M이다.아세트산의 ... 이용하여 식초의 부피를 질량으로 변환하면20ml X 105g / 100ml = 21g식초에 있는 아세트산의 질량 %는(0.1279g / 21g) X 100% = 0.609%아세트산의 ... 물질에 대한 정량분석의 한 예로서, 우리가 생활에서 사용하고 있는 식용 식초와 아스피린을 분석했다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.07

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  [최신만점자료]생활속의 산염기 예비/결과레포트 (고찰 엄청 상세함)

  결과 고찰1) 식초분석실험결과만 따져보면 일반적인 시중의 식초는 6~7%인데 실험결과 상으로는 식초의 순도가 7.3~4%정도로 다소 높았다. ... 실험방법1) 식초의 순도 측정- 빈 100ml 삼각플라스크를 저울 위에 올려놓고 영점을 맞춘다.- 삼각플라스크에 식초 5 ml 를 넣고 식초의 무게를 측정한다.- 삼각플라스크에 증류수 ... 실험결과(1) 식초의 순도 측정(2) 이온음료의 구연산 함량 측정10.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.05

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  산-염기 적정

  중의 아세트산 농도 결정 → 100ml 비커에 1/5배 희석 식초를 약 10ml 담아감.① 250ml 삼각플라스크에 식초용액 10ml(10ml 메스실런더 이용)를 넣는다.② 삼각플라스크에 ... 기구 및 시약 :· NaOH 용액, 0.5N 옥살산 용액· 1/5배 희석 식초· 25ml 뷰렛, 스탠드 25ml 피펫, 피펫필러· 250ml 삼각플라스크 2개, 100ml 비커 3개 ... 30ml 증류수(50ml 메스실린더 이용)를 넣은 후(식초 1/20으로 희석), 페놀프탈레인 지시약 2~3 방울을 가한다.③ 뷰렛에 NaOH 표준용액을 넣고 적정하여 부피를 측정한다

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.17 | 수정일 2024.05.10

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  산과 염기 결과 A+ 레포트

  고찰식초의 순도 퍼센트는 실제 식초 순도 퍼센트와 거의 일치했다. ... 식초의 적정 1회나. 식초의 적정 2회2. 결과 분석3. 고찰실험08. 산과염기- 결과 레포트 -1. 실험 결과가. ... ` TIMES `60.052g/mol`=`0.561g실험 식초 순도 퍼센트5.87 %실제 식초 순도 퍼센트6 %나.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.23

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  [일반화학실험] 생활 속의 산-염기 분석

  NaOH 표준 용액을 이용한 식초의 적정식초 10.0 mL + 증류수 40.0 mL + PP식초 10.0mL의 질량(g)10.13사용된 NaOH 수용액의 부피 (L)0.02230사용된 ... NaOH 표준 용액을 이용한 식초의 적정식초 10.0mL + 증류수 40.0mL식초 10.0mL의 질량(g)10.12종말점에서의 NaOH 수용액의 부피 (L)22.6사용된 NaOH ... 먼저 NaOH 수용액을 대표적인 염기성 물질로 식초를 산으로 사용하여 중화반응을 통해 식초에 들어있는 아세트산의 농도를 알아본다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.21

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  농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.

  식초에는 증류된 백색 식초와 어두운 색의 비가공 식초가 있다. 백색 식초는 청소나 세탁에는 효과적이지만 건강을 위해서는 비가공 식초가 낫다. 식초를 이용하는 방법은 음식이나 의. ... 식초와 구분된다. ... 식초식초는 3~5% 초산과 유기산, 당, 알코올, 아미노산, 에스테르 등이 함유된 산성식품으로 곡류와 알코올성 음료, 과실류 등을 원료로 한 양조식초와 빙초산과 초산을 주원료로한 합성

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  [식품화학실험]유기산의 정량

  식초를 적정하기 전 그림 2. 식초를 적정한 후위에 사진을 보면 생각보다 분홍색 빛이 많이 나지 않았다. ... 실험 고찰먼저 식초의 유기산을 측정했다. 식초는 10배 희석을 한 것을 사용했고 조금 더 정확한 실험 결과를 얻기 위해 3번 측정하여 평균값을 구했다.그림 1. ... 적정 후의 요구르트요구르트는 식초 보다는 유기산의 양이 적기 때문에 2배 희석을 했고 식초와 같은 방법으로 엷은 분홍색이 나타나는 시점을 종말점으로 하였다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.16

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  생활 속의 산-염기 분석(고려대학교 화학실험 결과보고서)

  NaOH 표준 용액을 이용한 식용 식초의 적정- 식초 10.0 mL + 증류수 40.0 mL + PP식초 10.0 mL의 질량 (g)69.89 g ? ... NaOH 표준 용액을 이용한 식초의 적정식초 10.0 mL의 질량 (g)10.16 g종말점에서의 NaOH 수용액의 부피 (L)22.60 mL = 0.02260 L사용된 NaOH 수용액의 ... 0.01083mol아세트산의 질량 (g)0.01083mol TIMES {60.052g} over {1mol} =0.65036316g=0.6504g식초에 포함된 아세트산의 농도 (%

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.21 | 수정일 2020.06.15

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  3.산염기의적정

  식초 중 HC2H3O2의 노르말농도를 계산하여라.NV=N’V’식초, NaOH 당량수 모두 1이다. ... 종말점이 당량점에 가까울수록 실험의 정확도가 높아진다.2) 식초 50mL와 반응하는데 0.24N NaOH 22.3mL가 사용되었다. ... (식초의 밀도는 1.000g/mL)N = 0.107몰농도 x 당량수 = 노르말농도아세트산 당량수는 1이므로M = 0.107 / 1 = 0.107

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.15

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  [생활과학과] 2019년 2학기 조리원리 출석수업대체시험 과제물

  실험방법 ① 자색양배추, 시금치, 당근 각각을 한입크기로 잘라 준비한다.② 식초물은 식초와 물을 1:4의 비율로 ... 또한 식초물에 담근 적양배추의 가장자리는 흰색으로 탈색되어 있었고, 시간에 따라 식초물의 색깔도 노란색에서 분홍색으로 변화되었다.- 중략 - ... 담고 한 병에는 물, 다른 한병에는 식초물을 가득 채워 두껑을 닫는다.⑤ 2개의 투명한 용기에 당근을 나누어 담고 한병에는 물, 다른 한병에는 식초물을 가득 채워 두껑을 닫는다.⑥

  방송통신대 | 7페이지 | 8,100원 | 등록일 2019.11.04

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  [화학 실험] 산 염기 적성

  사용된 식초는 10.1079g, 0.0900L이다. ... 분석식초를 비커에 담고 증류수와 페놀프탈레인 용액을 가한다.NaOH용액을 식초에 가하며 교반시킨다.5결과5.1제조한 NaOH표준용액의 몰 농도 결정산과 염기의 중화반응은 화학량론적으로 ... 페놀프탈레인 용액으로 인해 희미한 색변화를 보이는데 크게 변하는 지점이 PH 농도의 변화가 큰 점과 일치한다.5.3.2 식초 적정에서의 관찰위는 PH미터 측정값이다.식초 적정에서는

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.30

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  식품미생물학 내용정리

  중국 3개 명주· 마호타이, 수이징방, 우량해15-6 식초1. 초산균· 알코올을 산화하여 식초산을 만드는 균을 초산균간상의 무포자 호기성균으로 액체배지 위에 피막을 만든다.2. ... 식초 배양법①정치배양법 : 주정함량이 5~6% 정도 되게 한 다음 영양물질을 첨가하고 종초를 가한 다음 발효. 3다.

  시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.08

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  고려대학교 일반화학실험 [A+학점, 분반 2등] 8. 생활 속의 산-염기 분석 결과보고서

  NaOH 표준 용액을 이용한 식용 식초의 적정1. ... NaOH 표준 용액을 이용한 식용 식초의 적정1. ... A-1에서 적정한 NaOH 표준용액 30.00mL 이상을 뷰렛에 채운다.2. 10.00mL 식초를 피펫으로 정확히 취해 삼각플라스크에 넣고 식초의 무게를 잰다.3.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.31

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