"한식조리기능사" 검색결과 441-460 / 859건

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  한국식품연구원 식품연구사 자기소개서 합격실전샘플 + 면접기출 및 예상문제 수록/채용정보/합격스펙, 한국식품연구원 식품연구사 자기소개서,한국식품연구원자기소개서,식품연구사자기소개서, 한국식품연구원자기소개서, 식품연구사자소서, 한국식품연구원 면접자료, 한국식품연구원 채용정보, 식품연구사 면접자료

  현재 양식조리기능사, 한식조리기능사, 영양사 자격증을 보유하고 있는 인재로서 연구직을 선호합니다. ... 한국식품연구원 식품연구사 면접기출 및 예상문제A. 한국식품연구원 식품연구사 자기소개서1. ... BEST RESUME한국식품연구원 식품연구사 자기소개서[ 목 차 ]A. 한국식품연구원 식품연구사 자기소개서1. 지원동기(800자)2. 성장과정(800자)3.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,400원 (15%↓) 2890원 | 등록일 2012.05.08 | 수정일 2020.04.16

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  막걸리에 대한 이해 막걸리 세계화 전략

  전문 조리 아카데미 육성 ’08 년 모델 개발 ( 연구용역 ) 및 기존 교육기관 발전 전문 한식 조리사 양성ㆍ배출 및 외국인 대상 한식 교육 등 수행 한식 표준화 등 다양한 한식 ... 고사기에 확인됨 삼 국 후 기 : 백제의 주조기술 중국과 대등발달 주국 - 청주(淸酒),탁주(濁酒) / 맥아 또는 주국 - 감주 신 라 : 청주 중국으로 건너가 고하 주 당대 문 사들 ... 육성 ◈ 전통식품 시장 확대 : ( ’ 06) 7.4 조원 → ( ’ 12) 10 ◈ 국제기준화 (CODEX) 품목 : ( ’ 06) 1( 김치 ) → ( ’ 12) 4 개 품목 기능성

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.05

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  한사평 [식생활관리] 가정대용식(HMR : Home Meal Replacement)-에 관하여 정의, 국내외 현황, 장 단점등을 알아보고, 식생활 관리자로서 본인의 의견을 서술하시오.

  그리고 가정대용식인 만큼 ‘조리사의 손맛’이 매우 중요한데 아직은 매일 먹을 수 있는 가정대용식을 만드는 조리사들의 실력이 떨어지는 것이 현실이다. ... 이 상품들은 한국인의 입맛과 기호에 맞추기 위해 조선호텔 요리사의 조리법을 일부 사용했다. ... 별도의 드레싱이 있는 샐러드와 밥, 갈비탕이나 육개장 같은 한식과 스파게티나 라자냐 같은 양식까지 종류가 매우 다양하다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.02

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  대학입시 입학사정관제의 이해 - 우리 자녀 미래를 결정한다

  다독 ( 多讀 ) 에 힘써 각종 독서 관련 경연에서 입상 , 워드프로세서 , 한식조리 기능사 자격증을 따는 등 자신의 꿈을 위해 최선의 노력을 한 점이 높이 평가 .6) 건국대학교 ... , 제과 , 제빵 국가조리기술자격증을 취득한 점을 높이 평가 받음 . ... 응용생명과학부 A 양 7) 중앙대학교 사회복지학과 A 군 5) 서울대학교 기계공학부 A 군 탄광촌에서 사교육 한번 받지 않고 수학경시대회 은상을 획득하는 등 교육격차가 심한 지역에서

  리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.09

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  인생 계획서 작성 , 자기소개서 , 자기계발계획서

  태권도 3 단 , 운전면허 보통 1 종 한식 ＆양식 ＆중식＆일식 조리기능사 다양한 아르바이트 경험 - 피씨방 , 호프집 , 일용직 , 케이터링 , 호텔 서빙 , 바 (bar), 위스키공장 ... 양식 중식 일식 조리 기능사 자격증 요리의 대한 열정 창의적 사고 가족들의 든든한 후원 STEP3 에드워드 ‘ 최 ’ ‘ 최 ’ 의 현재 추진 계획 자금 계획 외식 산업 현황‘ 최 ... 그는 7 성급 한식의 창시자{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.28

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  [지역사회복지론] 본인이 거주하거나 생활하는 주변의 지역사회복지기관 중 한곳을 선정하여 기관을 비교분석하여 제출하시오(비전, 가치, 목표, 목적, 사업별 내용, 지역 사회 기여도, 문제점, 본인의 의견 등)

  이 밖에 한식 조리, 미용, 도배, 제과 제빵, 자동차정비 등의 교육을 통해 자활 의지를 지지하고 있었다.2) 정서지지 프로그램개인에게 지역사회 봉사활동을 통해 자존감 회복과 사회적응의 ... [지역사회복지론] 본인이 거주하거나 생활하는 주변의 지역사회복지기관 중 한곳을 선정하여 기관을 비교분석하여 제출하시오(비전, 가치, 목표, 목적, 사업별 내용, 지역 사회 기여도, ... 비전노숙자들의 자기존중감과 자신감을 증진시키고 자기 긍정과 더불어 취업과 직결되는 기술교육, 창업지원 등의 경제자립 지원 서비스를 제공하며 위기상황에 대처할 수 있는 약화된 가정 의 기능을

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.30

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  본죽 기업분석과 본죽 마케팅 STP, 4P전략 분석과 해외진출 마케팅실패사례분석과 본죽 서비스 개선전략 제안 레포트

  그리고 베트남까지 해외 진출을 하였다. 2015년 현재 본아이에프㈜는 본죽이라는 브랜드를 주축으로 본죽 & 비빔밥 cafe, 본 도시락, 본 비빔밥이라는 세 가지 브랜드를 더 갖추어 한식 ... 수험생은 오랜 시간 앉아서 공부하고 입시에 대한 스트레스에 시달려 속이 불편하거나 소화불량, 기능성 소화 장애와 과민성대장 증후군 등에 시달리기 쉬운데 이런 경우 전문가들도 식사보다 ... 들면, 신규점포 오픈시 전혀 오픈행사를 하지 않고 그 비용으로 재료와 맛에 더 충실하며 창업주가 직접 신규점포 부지를 보러 다니는 것, 점포의 사장들은 무조건 본점에 가서 직접 조리법을

  리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.03

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  국내 가정식사대용식(HMR)의 현황과 분석 일본과 비교를 중심으로

  도시락 일본을 상징하는 대표적인 HMR 의 경쟁 편의점 총 매출에 도시락이 차지하는 비율 30%(2) 차별성 고품질 상품의 지역밀착형 HMR, 소상권형 포맷으로 부엌 대형서비스 기능을 ... 매출국내 HMR 전문점 까페 아모제 인 더 키친 델쿠치나 운영 업체 임페리얼 팰리스 호텔 계열 ㈜ 아모제 조선호텔 CJ 푸드빌 특징 순수 국산 브랜드의 테이크아웃 전문점 같은 계열사의 ... 일부분으로 자리 잡음 신속하고 간편하게 먹을 수 있다는 것 건강 하고 영양 적인 측면도 뛰어남 한 끼 식사로 대체 할 수 있는 식사 가 되기 위해서는 다양한 메뉴 개발이 필요 특히 , 한식메뉴

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.15

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  위기에처한한식의생존전략

  전문적인 한식 조리사 부족은 한국음식 국제화의 난점이 되므로, 한식 조리사 양성을 위한 장기적인 인재교육 시스템의 구축이 필요하다. ... 홍보는 현재 문화관광부, 한국관광공사가 중심이 되어 홍보를 하고, 기업은 시장을 개척하고 한국조리사협회, 조리 관련학회에서 인재육성을 통한 매뉴얼을 제작하여 관광한국의 이미지부각과 ... 또 dud양교육의 효과가 가정에서도 실시되어 가족들의 식생활 개선 효과도 기대할 수 있다.⑪ 한식의 브랜드 개발의 명품화음식재료의 영양적 우수성 입증하는 기능성 및 영양성분을 영양권장량과

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.10

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  ‘떡볶이 연구소’

  고려한 음료) CJ에서 떡볶이 연구소가 개발한 제품 홈쇼핑 판매 - 90% 조리되어 냉동 포장된 용기에 나와 간단히 덥혀서 먹을 수 있음 비행기 기내식으로 들어갈 예정 '한식의 세계화'에 ... 중'토포키(TOPOKKI)'의 향후 발전가능성'토포키(TOPOKKI)'의 향후 발전가능성부가가치 창출 - 떡볶이와 함께 마실 음료 개발하여 출시 준비 ('쌀발효'라는 기본 전제로 건강과 기능을 ... 한국떡볶이(TOPOKKI) 페스티벌' LA갤럭시 구장-전광판 광고 떡볶이체험관광'한식의 세계화'의 흐름 집중 조명받은 한식의 대표적인 품목 떡볶이 가까운 나라 일본의 경우, 1960년대부터

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.30

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  한국음식문화의 세계화 특성과 가능성

  생활이 어려웠던 시대와는 달리 현대의 음식에 대한 개념은 1차 적인 기능, 즉 생존보존의 기능 뿐 아니라 그 맛과 분위기를 즐기는 새로운 경험의 일부로 그 기능이 확대되고 있다.음식은 ... 프랜치 요리사와 합작으로 음식을 개발, 전통음식의 틀을 탈피하면서 외국인의 입맛을 공략?요리는 물론 반찬 하나까지도 가격을 별다로 책정해요하다. ... 건강 지향적 조리 방법- 기름과 설탕 등을 많이 쓰지 않는 한국음식의 조리법, 조리원리, 조리과정- 동물성 대신 식물성 기름 주로 사용하고, 나물을 살짝 데침으로써 비타민의 파괴를

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.03

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  체중관리를 위한 현명한 외식방법

  그러나 점차 가공식품과 조리가 끝난 요리를 집으로 사가지고 와서 먹게 되므로 외식에 대한 정의가 애수록 그 비율이 높았으며, 농촌보다는 도시에서 외식빈도가 전반적으로 많은 것으로 나타나 ... 그러나 현대인의 생활이 다양하게 변화하면서 가정밖에서 식사를 하거나 가정 밖에서 만들어진 음식을 집으로 사가지고 와서 먹는 빈도가 높아졌다. ... 교수님 :학 번 :이 름 :제출일 :식생활은 인간이 영위하는 여러 가지 생활중에서 가장 기본적인 요소로서 인간의 생리적 욕구 뿐만 아니라 사회적,심리적 욕구까지 충족시켜 주는 커다란 기능을

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.20

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  특급 호텔 한식당 시장 분석 및 개선 방안 (메이필드 - 낙원 / 르네상스 - 사비루)

  지난 가을 문을 닫은 한 호텔 한식당 관계자는 “호텔의 정형화된 조리법과 서비스매뉴얼로는 맛깔스러운 손맛을 중시하는 한식의 특성을 못 살려서 외부의 한식당과 경쟁이 안 됐다”고 말한다.유홍준 ... 이 관계자는 "한식당은 식자재 비용이 다른 나라 음식보다 높고, 조리하고 준비하는 데 손이 많이 가 인력이 더 필요하다"고 덧붙였다2. ... 위한 것이 아니라 함께 식사하는 사람들과 만드는 즐거운 시간임을 고객에게 인지시키기 위한 노력을 계속하고 있다.② ‘사비루’의 포지셔닝도심 한가운데 위치한 르네상스 호텔의 한식당 사비루는

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.14

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  외국조리학습지도안

  방법(7)서양 음식의 조리 기구3.서양음식의조리*육류, 가금류로 만든 음식(1)바비큐 폭찹(2)비프 수튜(3)살리스버리 스테이크(4)서로인 스테이크(5)치킨 커틀릿(6)치킨 알라킹2 ... 따라서 서양 음식의 특징을 이해하고 기능을 익혀 관련 실무를 학생들이 잘 수행할 수 있식의 메뉴 구성을 파악할 수 있다.⑤서양 음식을 직접 조리해 봄으로써 서양 음식의 특징을 파악할 ... 서양 음식의 상차림을 이해함으로써 한식을 세계화에 적용시키려는 태도를 가질 수 있 다.2.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.26

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  졸업논문(신라호텔)

  조리직 조리 / 제과 / 제빵 국내 최고의 자질과 품격을 지향하고 있는 Chef 들이 중식 , 일식 , 양식 , 한식 , 제과 제빵 등의 다양한 분야의 조리 업무를 수행하며 조리와 ... 고강도 교육으로 최정예 서비스 요원 Pool 확대 - 철저한 기본기와 혹독한 단련으로 전천후 서비스요원 양성 -VIP 서비스 요원 , 서비스 기능올림픽 선수 등 특수 기능인 양성 ... 관광 조사 실습54321PICTURE STARTTHE SHILLA 0914123 최요셉목차 선정동 기 호텔의 업 무 신라 호텔의 경영전략 7 가지 신라 호텔의 서비스 분석 경쟁사 와의

  리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.29 | 수정일 2015.10.14

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  평생교육론 과제

  취업희망자웰빙떡만들기2010.5.281개월80,000원일반[무료] 급식조리사2010.5.112개월무료동작구 거주 미취업여성[근로자] 한식조리기능사2010.05.193개월350,000원근로자 ... ,일반중식조리기능사2010.9.43개월160,000원근로자, 일반한식조리기능사2010.8.253개월270,000원근로자, 일반퓨전떡케익만들기2010.7.231개월100,000원일반출장요리사2010.6.42개월500,000원출장요리사 ... , 일반[근로자] 중식조리기능사2010.05.292개월250,000원근로자, 일반새봄맞이 특강 '웰빙떡만들기'2010.03.123.12~4.3080,000원일반외식업찬모2010.3.112개월무료동작구

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.31

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  외식산업의 분류와 기능 및 특성 조사 리포트

  사회복지 · 문화사업Ⅳ. 참고 문헌Ⅰ. 외식산업의 분류1. ... · 출장조리 등으로 분류하고 있다. ... 외식산업의 기능외소에서 서비스와 함께 즉시 판매되고 소비되는 것이다.

  리포트 | 13페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.08

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  호텔식음료

  숙련된 조리사가 필요하며 , 고정고객을 잃을 수도 있다 . ③ 가변메뉴 – 요일이나 주별로 제공되는 메뉴로서 고객들을 위해 새로운 메뉴를 개발하여 제공한다 . ... 호텔에서 식음료부서는 조리된 식음료 상품을 종사원의 적절한 서비스를 통해 고객에게 제공되어야 한다 . ... 구매 , 인력관리 등 호텔 요리상품과 주방운영에 관계되는 업무를 효 율적으로 수행하기 위해서 구성된 조직이다 . · 호텔주방조직의 구성은 음식을 생산하는 부서에 따라 양식주방 , 한식주방

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.01 | 수정일 2016.08.31

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  여성 또는 노인대상 평생교육기관 조사

  , 독서논술지도사, 한식조리기능사 등③ 교양문화교육 - 수묵화, 수채화, 일본어, 노래교실, 팝송영어 등④ 한국어학당⑤ 장애인제과제빵기술반4. ... : http://www.snfamily.or.kr3) 운영 중인 프로그램① 여성전문교육, 사회문화교육 프로그램 - 수묵화, 에어로빅, 생활요리 등② 부업, 창업교육 프로그램 - 한식조리기능사 ... http://www.womenhall.yonginsi.net3) 운영 중인 프로그램① 유아 및 어린이교육 - 창의력클레이, 엄마랑델타샌드, 버그박사② 취-창업교육 전문교육 - 양장기능사

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.20

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  한국 전통식품의 세계화 이슈에 대한 분석과 SWOT분석

  한국 사람이면 누구나 한국음식을 만들 줄 안다' 는 식의 사고에서 탈피해 전문 기능인으로서 한식 조리사의 위상을 강화시켜야 한다. ... 한식 조리사로서 지위 뿐 만 아니라 연봉부문에서도 성공한 케이스 모델링, 특급호텔의 경우도 한식당 주방장은 타식당 주방장에 비해 적은 보수를 받고 있으며, 이러한 조리사의 처우 차이도 ... 한식 조리사 지원감소에 영향을 주고 있다.6) 외국사례 벤치마킹◆ 태국태국 음식은 전 세계적으로 성공한 사례로 알려진다.

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.11

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