"사천요리" 검색결과 41-60 / 769건

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  사천시 보건소 고혈압 등록관리사업소개와 성동구 보건소 고혈압 등록관리사업과의 비교

  영양교실 교육은 등록자 및 고위험군 대상자만 참여 가능 - 방문관리 젊은 층들의 고혈압 조기 치료와 지속 치료율을 높이기 위해 혈압 측정기 무료 대여 서비스 실시 고혈압교실 , 건강요리교실 ... 보건소 소개 4 각 지역의 주업 ( 사천 ) 사천은 농 · 수산업 이 발달1. ... 보건소 소개 3 인구학적 특성 ( 비만율 ) 13 년도에는 ( 성동구 사천시 ) 17 년도에는 ( 성동구 사천시 )1.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.08

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  외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기

  북경요리는 궁중요리를 기본으로 발달하였고 베이징 덕이 유명하며, 사천요리는 육류 패소요리가 많으며 맵고 농후한 요리가 많다. ... 우리나라처럼 한 상에 모든 음식이 나오는 것이 아니라 전채요리, 수프, 생선요리, 주요리, 채소요리, 디저트 등의 순서로 음식이 단계별로 서빙된다.4) 영국 식생활문화영국은 잉글랜드 ... 상해요리는 따뜻한 기후인 양자강 하류 일대의 도시에서 발달하여 풍부한 농산물과 해산물로 만든 요리가 유명하다. 달고 기름기가 진한 맛이 특징이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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  대학입시자기소개서

  저는 중국 4대 요리인 사천요리, 광둥요리, 베이징 요리, 상하이요리 중에서 베이징 요리 분야를 맡았습니다. ... 그 부분은 베이징 요리에서 넘어온 요리 중에서 우리나라 사람들의 입맛에 맞게 변형되어 넘어온 요리가 있습니다. 그중에 대표적인 요리에는 짜장면이 있습니다. ... 그리고 요리의 종류 중에서 베이징 요리라고 생각을 하지 못했던 요리들도 있었는데 새로 알게 되어서 좋았습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.03.13

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  중국 요리에 대하여

  사천요리 → 사천 요리는 조미료와 향신료가 다양하고 파 마늘 생강 고추들의 재료로 자극적인 맛을 내는 것이 특징임 3 초 ( 고추 산초 후추 ) 를 많이 사용하여 맛이 진하며 기름기가 ... 중국요리에 대하여목 차 중국요리의 특징 2. 중국요리의 기본적인 분류 3. ... 발달했고 특히 게 , 새우등의 해산물요리와 찜 , 조림 요리가 유명함 ※ 상해 게 요리 – 양념 없이 쪄서 먹는 게 요리와 생강과 양념을 함께 볶아 만드는 게 요리가 대표적임 ※

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.21

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  음식과 세계문화 2020년 2학기 만점 과제

  여러 계통으로 나눠왔지만 지역에 따라 보통 4대 요리로 나눈다. 4대요리는 산둥, 강소, 광둥, 사천요리이다. ... 사천요리는 대부분 요리에 고추, 후추, 산초 등의 향신료를 넣어서 맵고 신맛이 특징이다. 광둥요리는 모든 재료를 생물로하며 기름을 많이 사용하여 맛이 진한 특징이 있다. ... 그 외 복건, 호남, 안휘 요리 등이 있다.3) 일본 음식 및 요리의 종류일본 요리는 크게 관서요리, 관동요리로 나뉜다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2020.12.31

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  글쓰기 ) 내 인생의 Top 3 음식

  훠궈는 중국의 대표적인 사천요리 중 하나로 샤브샤브와 비슷한 형태라고 할 수 있다.? ... 은 중국에서 흔히 접할 수 있으며 최근에는 한국에서도 자주 볼 수 있는 얼얼한 맛을 내는 탕요리이다.? ... 마라탕은 기본이 되는 육수에 원하는 재료를 취향껏 담아 마라 향신료와 함께 탕으로 끓여내는 방식으로 요리한다.?

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.05

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  동양음식의기원과발전,인류음식의기원,동야음식의특징,동양음식의영향을준요인

  중국 음식은 4대 지역요리인 북경요리, 광동요리, 사천요리, 상해 요리로 구분된다.자연적 요인광동 요리 바다를 끼고, 비교적 온난한 아열대성 기후를 가지고 있어 다양한 식재료가 있다 ... '사천의 맛'이란 말이 공식 문헌에 등장할 정도로 일찍부터 서부내륙지방을 대표하는 요리로 자리 잡아 다른 지방에도 영향을 미침. ... 대표적 요리로는 제비집 요리가 있다.자연적 요인사천 요리 중국 중심지역에 분지 지형으로 여름에는 무덥고 겨울에는 매우 추운 날씨 탓에 옛날부터 향신료를 많이 사용한 요리가 발달.

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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  2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)

  채소 피클이라고 볼 수 있는 사천보채 등 다양한 요리가 함께 나옴만드는 과정- 손질 과정을 거친 뒤, 대통을 꽂고 풍선처럼 부렁 공기를 주입- 끓는 물로 살ᄍᆞᆨ 데친 뒤, 맥아 ... 전병에 싸서 먹음북경오리 구이- 소고기와 채소를 후추 등의 조미료와 함께 넣어 볶은 흑숙우휴 궁보계정에 넣는 궁보소스에 새우를 버무린 궁보하 마늘에 콩깍지를 넣고 볶은 산룡화두, 사천성의 ... 또한 바다에 접해 있어 해산물 요리 발달. 지중해 연안을 통한살점이 나온다고 합니다.남경오리 요리와 북경오리 요리는 어떤 차이가 있을까?

  리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18

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  중국학 ) 중국의 음식문화 대표음식

  매운 맛을 좋아하는 한국인의 입맛에는 중국 4대 요리 중에서도 사천 요리가 가장 적합한 선택이다. 대표적인 사천 요리로 마파두부와 궁바오지딩 등이 있다. ... 현재 한국에서 먹는 중국 요리는 산동요리에 가까운 요리이다. 둘째로, 장수 요리가 있다. 장수요리는 난징, 상하이와 같이 중국의 중부 지방에서 발생한 요리를 뜻한다. ... 셋째는 사천 요리이다. 사천 요리 역시도 사천 지역에서 발달한 요리라고 해서 사천 요리라고 부르게 되었다. 사천 요리는 한국인에게도 매운 맛 요리가 많은 것으로 이미 유명하다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.28

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  재미있는 중국문화여행 시험대비 정리

  중 하나 [4대요리: 사천, 광동, 회양, 산동]:중국 북방음식을 대표함:해산물과 육류를 골고루 사용한다. ... 북방은 면을 좋아함 [*東:맵고, 西:시고, 南:달고, 北:짜다]입맛: 남방은 단것을 좋아하고, 북방적 완성의 영역까지 끌어올려 서성이라고 부름 (왕예지체)-산동 음식여행::중국 4대요리 ... 어메이산 [중국 4대 불교 명산]-사천성의 역사:지리조건과 자연환경이 좋아 자원이 풍부하고 시장이 거대하여 예로부터 “천부지국”이라 불림:사천성의 유래 [4개로를 설치하여 사천로

  시험자료 | 80페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.02

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  중국 음식문화

  사천요리라고 불린다.쓰촨은 분지 지역으로 티베트와 가까우며 바다에서 멀어 추위와 더위가 심한 지방이다. ... 매운맛이 강한 사천성의 마라훠궈가 유명하다.훠궈는 보통 반으로 나누어져 있는데 청탕, 그리고 라탕으로 나누어져있다라탕은 상당히 매워서 조심해서 먹어야 한다.특히나 마라라는 조그만 검은 ... 증국의 지역별 대표요리(1) 광둥식 요리(2) 산둥식 요리(3) 사천식 요리(4) 장쑤식 요리4. 중국의 전통음식 소개(1) 훠궈(2) 딤섬(3) 쫑즈5.

  리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2022.04.21

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  실크로드 답사계획서

  쓰촨성 청두시흔히 한국식 독음으로는 사천성이라고 불리는 지역은 쓰촨성은 중국 대륙의 중남부에 위치한 곳이다. ... 또한, 쓰촨성의 요리는 중국 4대 요리 중 하나에 꼽히는 지역으로 마파두부와 훠궈 등의 유명한 요리가 많으며, 차마고도에서 유추할 수 있듯이 질 좋은 차도 함께 즐길 수 있을 것이다

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.19

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  (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  남방 지역의 주식은 쌀로 만든 식품이고, 매운 맛이 강한 사천요리(川菜), 호남요리(湘菜)도 있으며, 달콤한 맛이 진한 회양요리(淮揚菜), 해산물로 만든 탕 종류가 많은 광동요리(? ... 菜) 등 요리의 종류도 다양하다. ... 鴨), 산동요리(魯菜)를 최고로 꼽는다.

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.02

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  [다문화의 이해] [간호학과] [A+받은과제] 중국의 일반현황 및 보건의료현황 PPT

  대표 요리 주로 밥과 함께 먹으며 알싸하고 매운 맛이 특징 청나라 사천성 총독 정보정이 개발 , 관직명 ‘ 꽁빠오 ’ 를 따 붙인 이름 한족이 많이 먹으며 재료에 따라 산동식 , ... 분포 - ‘ 베이징 표준시 ＇ 넓은 면적을 가지고 있지만 동일 시차 적용(4) 대표 음식(4) 대표 음식 꽁빠오지띵 ( 高保鸡丁 ) 닭가슴살을 땅콩 , 매운 고추와 함께 볶아낸 사천 ... 4) 대표 음식 페킹덕 ( 北京烤鴨 ) 특수하게 키워진 오리의 살과 껍질 사이에 대롱을 꽂아 입으로 바람을 불어넣고 달콤한 소스를 발라 갈고리에 걸어 약 3~4 시간 동안 훈제한 요리

  리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.13

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  음식과 세계문화 19학년도 2학기 중간고사 재시험 문제 자료입니다. 25번 문제는 말로만 언급된 내용이 문제로 출제

  외국에 가장 널리 전파된(가장 유명한) 중국요리는?? 상해요리? 광동요리? 사천요리? 북경요리18. 중국 당나라시대의 지방요리가 아닌 것은?? 영남의 주강(珠江) 유역 ? ... 광동 요리? 북경 중심 ? 북경소 요리? 사천지역 ? 사천 요리? 산동지방 ? 산동 요리풀이 : 북경중심의 북경요리는 청나라 시대의 지방요리이다.19. ... 양으로부터 얻은 지방성분을 요리, 의약용 연고, 등불용 기름으로 사용하였다.? 최초로 길들여진 동물은 돼지/소이다.?

  시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2020.01.22

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  인천공항 가치점프 1기 서류지원 합격자료.

  -1) 교육소외지역 학생들에게 대학생들이 수업을 기획하고 지도하는 쏙쏙캠프를 2020년 1월, 3박 4일동안 경남 사천초등학교에서 과학적인 원리를 이용한 요리수업을 기획하고 진행하였습니다15 ... , 8개월동안 수원시 율천고등학교 연극동아리에서 시나리오 작성방법, 무대영상 촬영방법을 통한 예체능수업을 했습니다.대한민국 교육부 쏙쏙캠프를 2020년 01월, 3박4일동안 경남 사천초등학교에서 ... 초등학교 저학년부터 고학년 학생등을 대상으로 지층의 원리를 이용한 케이크만들기, 액화기화의 원리를 이용한 구슬아이스크림 만들기와 같은 과학적인 원리를 바탕으로 하는 요리수업으로 강의하였습니다.수정

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11

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  2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집

  1) 산동지방 - 산동요리2) 영남의 주강유역 - 광동요리3) 북경중심 - 북경소요리4) 사천지역 - 사천요리10.신석기시대 시기의 음식문화와 관련이 있는 것은? ... -내용자연적 * 사회적 환경기후적 측면사회적 측면정치*경제적 측면중국음식의 특성음식문화의 기초개념중국음식의 특색중국음식의 기본＊오늘의 키워드-중용철학, 북경요리, 상해요리, 사천요리 ... 중국의 요리 중 사천지방 요리의 특색이 아닌 것은?1) 중국식 절임배추의 일종.

  시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28

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  경영전략 과제 (KFC의 중국 성공방정식)

  상하이와 사천은 매운 맛의 정도도 다르게 제품을 세팅했다.직장인을 위한 아침 메뉴 도입중국인들은 출근길에 아침을 사먹는 게 일상이다. ... .※ 제품의 차별화중국요리 완벽 재해석KFC는 중국인들에게 닭고기 요리가 익숙하다는 점에서 유리했다 하지만 바삭하게 튀긴 미국 스타일만 고수하지 않았다. ... 튀기는 대신 굽듯 요리했고 간장과 중국식 매운 소스로 맛을 냈다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.19 | 수정일 2019.09.20

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  [중국문화산책 4학년] 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다. 이에 적합한 2개의 도시 또는 지역을 선정하여 소개하는 글을 작성해보세요. 여기에는 각 도시가 어떤 점에서 남방 및 북방 문화를 대표하는지, 또는 각 도시에서 남방 및 북방 문화의 어떤 점을 살펴볼 수 있는지에 관한 소개가 포함되어야 합니다.

  따라서 상하이 요리는 다양한 요리를 융합하는 동시에 자신만의 특색을 점차 형성하였다.- 사천(四川)요리사천 요리의 역사는 유구하며 진(秦)나라와 한(?)나라 시기부터 시작하였다. ... 베이징 요리는 각 지역 요리기법의 장점을 습득하여 그의 맛이 더욱 풍부하며 비교적으로 영향을 많이 받은 요리 계통은 산동요리, 화이양(淮?)요리, 강절(江浙)요리이다. ... 이것은 복건 요리가 중국과 서양 요리의 장점을 융합하여 다른 요리 계통과 명확한 차별점을 가지고 있는 것이다.

  방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.01

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 A+ 받은 2020-1학기 중간고사 기출 문제 (답有)

  사천요리- 어향육사산둥요리- 베이징 카오야광동요리 - 제비집요리강소요리 – 소룡포10. 산둥요리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 중국의 음식 문화가 가장 먼저 발달한 곳이다.베이징 요리가 대표적인 요리이다.대표적인 향미로 얼얼하고 매운맛을 의미하는 마라가 있다.면류와 만두가 주식이다.11 인도에서 여러가지 향신료를 ... 발효 조미료, 감칠맛의 다시기름의 사용날생선을 활용한 요리1즙 3채7. “입으로 먹는 음식이 바로 몸에 약이 된다.” 와 관련 있는 것은?양약고구양두구육식소사번약식동원8.

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.08

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