"식품화학및실험" 검색결과 41-60 / 625건

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  동국대학교 일반대학원 식품생명공학과_ 최종합격 학업계획서 (자기소개서)_ 자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  검사를 직접 경험하였고 이를 통해 식품 위생 및 안전에 대한 중요성을 알게 되었습니다.또한 학창시절 화학 및 생물학에 관심과 적성을 보여 진로를 결정했고 학부과정에서 특히, 식품화학분야에 ... 충실히 다져왔지만 식품생명공학 분야 중 제가 관심을 가지고 향후 중점적으로 연구해 나가기를 희망하는 식품화학분야 및 분석기술, 식품개발 및 생산공정 관련 분야에 대해서는 심층적으로 ... [적극적인 자세와 항상 배우려는 태도]학부과정에서 식품영양학을 전공하며 성실한 학업수행을 바탕으로 식품관련 이론지식을 충실히 습득하였고 학술동아리 활동을 통해 건강식품 및 식생활 분야의

  자기소개서 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.11.13

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  대학원 자기소개서, 고려대학교 식품공학과 미생물랩 석사과정 학업연구계획서

  마지막으로 짧은 시간이었지만 영어성적을 준비해 다양한 실험실을 알아보며 교수님들과의 면담과 서울대학교의 식의학유전체실에서의 여름방학 인턴활동을 했습니다. ... 상피세포 부착능을 확인하고, 산소 및 내열성, 위산과 담즙 내염성 정도를 확인할 것입니다. ... 학?연?산 협동과정 취학동의서 [학?연?산 협동과정 지원자만 해당]4. 취학승인서(현역군인 자비수학자) [현역군인 자비수학 지원자만 해당]5.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.05

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  저는 OO대학교 식품생명공학과에서 식품생명과학개론, 식품미생물학1,2, 식품미생물실험, 유기화학, 식품생화학, 식품영양화학, 식품화학, 식품분자생물학, 식품효소공학, 식품공학실험, ... 저는 OO대학교 식품생명공학과에서 식품면역학, 식품첨가물학, 식품생명공학실험, 식품가공학1,2, 식품생명공학, 식품분석화학및실험, 식품공정공학 등의 전공수업을 수강한 바 있습니다. ... 저는 OOO 교수님의 OOOOOO 실험실에서 균주 공학 및 배지 최적화에 의한 대장균에 의한 엑소폴리사카라이드 콜란산의 과잉 생산 연구를 하고 싶습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.10.16

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  연세대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서

  저는 OO대학교 식품영양학과에서 식품화학1,2, 기능성식품학, 영양학1,2, 식생활관리, 실험조리, 조리원리, 임상영양학, 고급영양학, 생애주기영양학, 지역사회영양학, 식품미생물학, ... 수학 및 연구계획저는 연세대학교 일반대학원 식품영양학과에서 체지방 구성이 만성 질환 발병 위험과 관련된 백혈구 수치 변화에 끼치는 영향을 연구하고 싶습니다. ... 저는 이것뿐만 아니라 8주간 F-MRP 섭취로 유도된 자연살해세포의 활성 개선 가능성 메커니즘 연구, 단기간 식이 제한이 비만인의 대사 상태에 따른 혈장 대사 산물 및 피하지방 면적에

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.10.21

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  산가, 과산화물가 & 발효유 품질검사

  산가, 과산화물가 & 발효유 품질검사과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :내용산가 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink ... 시료의 당도가 높은 편이라는 것을 알 수 있었다.참고문헌식품화학실험 ppt 정현정 교수님기초가 탄탄한 식품화학 2015, 정현정, 수학사 출판사식품공전 ... \l "_Toc122549434" I.실험원리 PAGEREF _Toc122549434 \h 2 Hyperlink \l "_Toc122549435" II.실험재료 및 기구 PAGEREF

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03

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  산가 측정

  (기초가 탄탄한 식품화학, 전현정 외 7인)실험 기구 및 시약뷰렛, 에탄올, 에테르, 페놀프탈레인 지시약, KOH ethanol실험 방법시료 3g을 200ml 삼각플라스크에 취하여 ... 식품화학정현정, 2015. 기초가 탄탄한 식품화학 Hyperlink "http://www.sommeliertimes.com/news/articleView.html? ... (식품화학, 안승요 외 6인)자연 중에 존재하는 지방산은 유리 형태로 존재하지 않고 중성지질에 에스터 결합 형태로 존재한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.21

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  Salivary α-amylase 활성 측정

  (식품화학, 안승요 외 6인)실험 기구 및 시약항온수조, 시험관, 스포이드, 피펫, 1% soluble starch 용액, 1% NaCl 용액, 희석- 용액, Phosphate 완충용액실험 ... 식품화학‘함부로 뱉지 말라, 당신의 침은 소중하니까.’ ... (식품화학, 안승요 외 6인)사람의 침은 음식물에 수분을 공급해 씹기 좋게 만들어줄 뿐 아니라 아밀라아제를 함유해 직접 소화 작용을 담당하기도 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.21

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  조단백정량법

  조 단 백 정 량 법과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :내용 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink \l ... koreascience.kr/article/JAKO2*************4.pdf" https://koreascience.kr/article/JAKO201372478761774.pdf기초가 탄탄한 식품화학 ... 그러나 순단백질을 직접 정량하는 것이 아니라 질소분석을 기반으로 해서 간접적으로 정량하는 방법이므로 정확성은 떨어진다는 한계가 있다.참고문헌식품화학실험ppt식품가공학ppt(식품공전,

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03

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  표준용액의 검량선 작성 및 미지시료 농도측정

  표준용액의 검량선 작성 및미지시료 농도측정과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :목차 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink ... 하지만 위 사진에서 찰옥수수(waxy corn)은 amylose의 함량이 0인데 반해 측정값은 약6%로 다른 값이 측정되었다.참고문헌식품화학 수업자료식품화학실험 수업자료Amylose ... \l "_Toc118207585" I.실험목적 PAGEREF _Toc118207585 \h 2 Hyperlink \l "_Toc118207586" II.재료 및 기구 PAGEREF

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03

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  학업계획서-식품영양학

  특히, 영양생리학과 식품화학 과목에실용적인 지식을 키우는 데 매우 중요했습니다학업적으로, 저는 이론적 지식과 실질적인 연구 경험을 겸비하고 있으며, 이는 제가 식품영양학 분야의 전문가로 ... 이는 실험 방법론의 개발, 데이터 분석, 연구 결과의 해석 및 발표에 이르기까지 연구 과정의 모든 단계에 적용됩니다.이러한 학업 및 연구 경험은 저에게 식품영양학 분야에서 전문가로 ... 저는 식품영양학 연구실에서 여러 연구 프로젝트에 참여했으며, 이 과정에서 연구 기획, 데이터 수집 및 분석, 실험 설계와 같은 필수적인 연구 기술을 습득했습니다.

  자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.16

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  표준용액의 조제 및 역가 측정

  식품 화학실험 레포트표준용액의 조제 및 역가 측정과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :식품화학실험 레포트Ⅰ. 실험 목적Ⅱ. ... 시약 및 기구Ⅲ. 실제 실험 방법Ⅳ. 실험 결과Ⅴ. 고찰Ⅵ. 참고 문헌Ⅰ. 실험 목적1. 산 및 염기 표준용액의 제조에 대해 이해하고 실험한다.2. ... 실험재료 및 기구수산화나트륨(NaOH), 염산(HCl), 증류수, 화학저울, 유산지, 깔때기, 뷰렛, 비이커, 삼각플라스크, 메스실린더, 메스플라스크, 세척병, 마이크로 피펫, 스포이트

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03

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  고려대학교 식품공학과 (대학원)연구계획서

  입학 후의 연구계획저는 고려대학교 식품공학과 대학원에 입학한 이후, 저는 다음과 같은 연구계획을 가지고 있습니다.1) 전공관련 이론과 지식 습득우선, 식품화학 및 식품공학 분야에서의 ... 이를 위해, 대학원에서 제공하는 강의와 세미나를 적극적으로 수강하고, 교수님들의 지도 아래에서 실험실에서 실험을 진행하며 이론과 실제를 연결시켜 나가고자 합니다. ... 음식과 음료를 만드는 과정에서 생기는 화학적, 물리학적 현상에 대해 깊이 있게 이해하고 싶어졌습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.23

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  서울대학교 약학대학 대학원 석사과정 합격자소서

  식품화학식품을 구성하는 모든 ... 식품미생물학 및 실험다양한 종류의 미생물들의 전반에 대해 생물학적인 기초를 쌓을 수 있게 해준 과목입니다. ... 또한 ‘식품미생물학 및 실험’을 통해 이미 미생물과 그 실험 방법을 이해한 상태로 ‘미생물 대사공학’이라는 연구 분야를 접하게 되어, 다소 생소할 수도 있는 천연물 생합성 분야에 연구로

  자기소개서 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.06.12

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  양갱제조 실험보고서(A+보고서)

  / 동아시아 식생활학회/ page 78-84한명규/2002/최신식품화학/형설출판사/ page 89-90신길만/2004/제과제빵재료학/교문사/page 242주동신, 조순영/ 1998/ ... 미역 양갱의 제조 조건/ 강릉대학교동해안지역연구소/ page 7양종범, 유재희, 이근보/ 2008/ 쉬운 식품화학/ 유한문화사/ page 425~426 ... 한천은 소화ㆍ흡수가 잘 되지않고, 확산저해 등의 작용에 의해 식이섬유로서의 이용이 가능하다.재료 및 방법1) 재료 및 기구(1) 실험 재료표1.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.23

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  식품산업기사 필기 최소한의 핵심 요약본2022

  식품위생학2. 식품화학3. 식품가공학4. 식품미생물학5. 식품제조공정1. ... 독성실험 : 동물에 미량으로부터 다량을 투여하여 LD50을 산출한다.만성 독성실험 : 실험동물을 2년간 사육시험의 결과로 사망률, 법리조직학적 변화, 발암성, 최기형성, 물질의 생체 ... 대장균, 장염비브리오, 살모넬라, 식초산균(Acetobacter속)= 그람 음성, 호기성-통성혐기성, 무포자 간균※황색포도상구균= 그람 양성, 통성혐기성, 무포자 구균◆화학적 합성품화학적

  시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2024.07.13

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  수분정량

  수 분 정 량과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :내용 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink \l "_Toc118800873 ... 이를 국가표준식품성분표와 비교해 보았을 때 아오리 생것과 부사 생것(±2.615) 두 가지와 가까운 값으로 나타났다.지난 식품화학 시간에 사과와 우유는 둘 다 수분함량이 약 80%로 ... " I.실험목적 PAGEREF _Toc118800873 \h 2 Hyperlink \l "_Toc118800874" II.재료 및 기구 PAGEREF _Toc118800874 \h

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03

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  2019년도 상반기 오뚜기 대졸신입공채 연구(R&D) 직무 합격 자기소개서(자소서 합격 틀 포함)

  학부시절 미생물, 가공학, 식품화학 등의 실험수업을 들으며 조금 더 심도 있는 공부를 해보고 싶었고, 실험수업을 함께 들으며 친해진 선배의 도움으로 학부 연구생 신분으로 연구 경험을 ... 개발자로서 새로운 식품개발에 앞서 그에 따른 관련 법규 및 개정사항을 면밀히 체크하여 회사의 가치체계에 부합하는 이슈들을 항상 점검하겠습니다. ... 방학동안 식품분석실험실에서 근무하며 실험역량을 쌓았고 Cold-Brew 커피, 오디 막걸리의 항산화능에 관한 졸업논문을 작성하면서 GC, HPLC 등 여러 분석법을 경험했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.19

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  조회분정량

  조 회 분 정 량과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :내용 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink \l "_ ... (좌) 예비탄화 후 (우) 탄화 후우리가 실험한 라면, 밀가루, 사과 모두 예비탄화 시에는 검정색을 띄었지만 본실험의탄화 후에는 회백색을 관찰할 수 있었다.참고문헌식품화학실험ppt식품가공학ppt ... 이는 항량점을 구한 값이 아니기 때문에 정확한 조회분이 아니라는 한계가 있다.토의 및 결론이번 실험은 직접 회화법 중에서 건식법을 이용하여 조회분 함량을 측정하였다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03

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  이화여자대학교 2022 식품공학과 편입학 최초합격 자기소개서

  본교 편입학 후 학습목표와 학업계획, 졸업 후 진로계획에 대하여 작성하시오.편입 진학 후 첫 1년은 식품공학전공 지식을 쌓는데 집중할 것입니다.식품화학, 식품공학, 생물전환 및 미생물 ... 3년동안 활동을 하면서 기초적인 과학 지식 및 실험을 디자인하는 능력을 길렀습니다. ... 이론적인 공부와 더불어 실험 및 실습 과목을 병행하여, 배운 지식을 응용하고 설계하는 방법을 배울 것입니다.식품 공학과 전공 뿐만 아니라 모든 데이터를 분석하고 이해하는데는 통계적인

  자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.07.09

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  조단백질 측정

  기초가 탄탄한 식품화학매일경제 ‘멜라민은 무엇?’ ... (기초가 탄탄한 식품화학, 정현정 외 7인)Kjeldahl법에는 증류 및 중화의 단계에서 semimicro kjeldahl 증류장치를 이용하는 방법과 단백질 분석기를 이용하는 방법이 ... 기구 및 시약분해튜브, 유산지, 피펫, 뷰렛, 분해촉진제, 브런스위크시약, 황산, 0.1N 염산, 12% 수산화나트륨, 40% 수산화나트륨, 4% 붕산실험 방법분해시료량 0.2g을

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.21

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