"식품위생학 정리" 검색결과 81-100 / 1,111건

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  식품영양학 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제

  이를테면 식품의 종류, 조성, 조리법, 또 병이 났을 때의 식사 따위를 생리학, 생화학, 병리학, 위생학의 입장에서 연구할 수 있다. 3) 영양정보 구축에 필요한 단기정책에 관한 조사연구 ... 문제의 유형은 약간 변동이 있을 수 있으나 그간 많이 출제된 문제를 재정리하여 작성한 내용입니다. ... 지원자는 이건에 대해 어떻게 생각하며 왜 지원자의 주장이 올은지 설명해 보세요. (1,000자)2) 식품영양학의 개념에 대해 설명하세요.( 500자)- 다음 내용을 참고하여 풀어 서

  자기소개서 | 470페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.10.12

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  조선대 간호학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자소서 작성 성공패턴과 면접시험 예상문제 지원동기작성요령

  예방 및 퇴치▶ 특수집단의 건강환경 개선을 통해 학교보건, 산업위생개선 및 대기오염, 폐기물의 위생적 처리, 깨끗한 식수보급, 약품과 식품의 안전한 유통 등을 도모▶ 건강보험이나 사회보장체계 ... 개념을 확실하게 그리고 정확하게 정리하세요.- 간호의 이론 및 실무에 대하여 간호원 및 관련 학문을 연구하려는 전문가 혹은 현장 근무자를 양성하고 교육하려는 학문이다. ... - 생명의 연장(longetivity) - 건강한 삶(healthy) - 건강형평성(equality of health provision) - 삶의 질(quality)6) 보건학 연구

  리포트 | 276페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.03.27

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  서울올림픽기념국민체육진흥공단 무기계약직 (스포츠단숙소관리) 자기소개서, 직무수행계획서

  대학 시절 식품영양학을 전공하여 체계적인 영양 지식을 습득하였고, 이를 바탕으로 다수의 스포츠팀에서 식단을 관리한 경험이 있습니다. ... 숙소 내 주거공간 청소, 침구 세탁, 주방 및 욕실의 위생 관리는 물론, 정리정돈을 통해 항상 깔끔한 환경을 제공하였습니다. ... 청결과 위생은 숙소 관리의 기본이자 핵심이라고 생각합니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.27

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  롯데푸드 생산관리 자기소개서/면접자료[진행방식+기출문제]

  하여 지금 식품기사자격증을 준비중이며 식품가공학을 따로 공부하고 식품안전원에서 시행하는 품질관리교육 수강신청 등 업무능력의 바탕이 되는 지식함양에도 더욱 노력하여 롯데푸드 품질관리부의 ... 또한 대학에서 배웠던 식품공정을 다시 정리하여 생산 공정에 활용하겠습니다. 이렇게 배운 지식과 노하우를 통하여 효율적인 생산을 통해 고객 만족의 가치를 실현하겠습니다. ... 이러한 과정에서 저는 식품의 품질을 좌우하는 재료, 맛 그리고 위생 중 식품의 위해요소를 결정짓는 위생에 특히 관심이 많았습니다.학부생 때는 병원과 학교 등에서 급식관리영양사로의 실습업무를

  자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.22

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  교육심리 학습계획 및 이론적 근거 레포트

  필기시험 과목은 식품학(식품위생학, 식품 가공학, 식품 화학, 식품 미생물학, 생화학) 전 범위이며, 실기는 필답형으로 실무에서 많이 쓰이는 실험과제로 구성되어 있다.나는 본격적으로 ... +스터디주단위월화수목금토일1주차위생학위생학위생학위생학위생학위생학피드백(복습) 또는 휴식2주차미생물학미생물학미생물학미생물학미생물학미생물학3주차가공학가공학가공학가공학가공학가공학4주차위생학 ... +미생물학가공학위생학+미생물학가공학위생학+미생물학가공학하루 계획월화수목금토일1~3주차강의 듣기전날 조한 부분을 밑줄을 치며 이해되는 부분과 이해가 되지 않는 부분을 표시한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.21 | 수정일 2024.07.08

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  위생사 필기,실기 완벽정리

  시험자료 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.16

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  보건 과목 세특 기재 예시

  개인위생 및 식품위생에 대해 상세히 정리하였음. ... 무엇보다 흡연으로 인한 대기오염과 공중위생, 그리고 2차와 3차 흡연이 공동체 건강에 미치는 영향에 대해 꼼꼼히 언급하며 자기 생각을 정리하는 글을 작성하여 제출함. ... 정리한 후 제출함.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.15

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  관심직업 영양사

  또는 영양학을 전공하고 식품영양관련 과목을 최소 18과목, 52학점 이상을 이수한다. ... 식품위생법이 개정되어 2014년 5월 23일 시행된 내용으로, 1회 급식인원이 100인 이상인 산업체의 경우 영양사를 의무적으로 배치하도록 하였고, 유치원의 경우도 원아 200인 이상에서 ... 성공적인 입직을 위해 향후 자신이 더 준비해야 할 점을 정리하시오3. 관심직업에 대해 더 알고 싶은 내용을 정리하고 어떻게 찾을 수 있나 적으시오.1.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.18

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  공중보건학의 개념과 역사

  개념을 재정리해보자면, 공중보건학에서는 전염병 고나리와 환경위생, 개인위생에 따른 보건교육, 질병의 관리 및 예방과 그에 따른 의료 및 간호서비스, 모든 시민들이 그들의 건강유지에 ... 이와 같은 공중보건학에는 환경보건, 전염병의 관리 및 예방, 산업보건, 보건행정관리, 식품위생, 학교보건과 보건교육, 정신보건, 인구보건 등 의료와 보건 모두가 해당한다. Ⅲ. ... 결론 본론에서는 공중보건학의 개념과 역사에 대하여 살펴보게 되었는데 알아본 공중보건학은 예방의학, 공중위생학, 위생학, 보건학 등과 유사한 개념을 가지고 있다는 것을 알게 되었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.28

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  2021년 입시자소서 (최종합격) 자기소개서 (1)

  특히 기초영양학과 식품 분석학, 고급영양학 과목을 깊이 있게 공부하며 다양한 영양분과 식품에 관한 이해를 높이겠습니다. ... 특히 1학년 때 식품 과학을 공부하면서 처음으로 공부의 즐거움을 느낀 경험은 이후에도 식품과 영양, 식품 위생, 식품 가공 기술 등 다양한 식품 관련 과목을 이수하면서 깊이 있는 이해를 ... 수업 시간에 집중하는 것은 물론 쉬는 시간 10분을 적극적으로 활용해 예습과 복습을 철저히 하였으며, 개인적으로 중요하다고 생각하는 내용들은 이를 정리한 노트를 만들어 여러 번 반복해서

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.24

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  [2022 위생사 합격] 위생사 실기 1과목 요점정리_환경위생학

  변소 유형a) 농촌형 부패조b) 수세식 변소: 가장 위생적, 안전한 처리방법 4. 분뇨정화조:부패조->예비여과조->산화조->소독조 (염소, 표백분으로 소독)5. ... 매립a) 위생매립 장.단점(1) 장점(a) 토지 확보 시 경제적(b) 폐기물의 혼합매립 가능하여 많은 종류 폐기물 처분 가능(c) 환경보전면에서 유용(d) 매립 후 토지를 다른 용도로

  시험자료 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.05.06

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  식품위생학 ) 1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오. 2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오. 3) 유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오

  식품위생학1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상)2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오3) ? ... 유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오식품위생학1. ... 따라 표로 정리한 내용은 다음과 같다.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.25

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  영유아기의 영양교육의 목적과 중요성을 논하시오

  3.종합정리4.학습자의 의견III.결론IV.참고문헌I.서론영유야 영양교육이란, 영양과 교육의 합성어로서, 유아영양교육이란 유아가 영양과 식품에 대한 기초적인 지식을 습득한 후 이를 ... 영유아의 경우 식사란 다양한 식품을 골고루 섭취하는 것이라고 이해하며, 그에 대한 습관이 키워지는 시기이므로, 영양학적으로 균형을 갖춘 급식을 유아교육시설에서 제공해야 한다.단체급식은 ... －원재료 손질, 다듬기, 가열 등 식재료를 여러 단계를 거쳐 요리하는 것은 좀 더 위생적이고, 먹기 좋고, 맛이 있으며, 소화하기 쉽게 하기 위한 것임을 이해시킨다.② 신체와 식품의

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.26

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  자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은 업무(부서)에 대해서 분석하시오

  생물학적, 화학적, 물리적인 위해성분이 식품에 혼합되거나 오염되는 것을 방지하는 위생시스템에 해당하는 HACCP 인증을 받은 브랜드로서 이러한 소비자들의 권리를 충분한 수준으로 충족시키고 ... 그로 인해 앞에서 언급하였듯이 현재 전국에 200개가 넘는 매장을 운영하고 있는 명실상부 국내 1위 반찬가게 프랜차이즈 기업이라고 할 수 있다.2) 오레시피의 위생시스템 분석식품산업에서 ... 관리하며, 제품 생산과정에 쓰이는 모든 장비와 물품은 살균소독기를 통해 정기적으로 살균과 건조를 실시하고 있고 모든 작업자들에게도 손소독을 철저히 교육하고 있는 등 믿을 수 있는 위생식품을

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.16

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  식품저장학_수업자료정리12_인증심사용어정리

  식품 저장학 12용어 정리학 과식품생명공학과학 번이 름교수명1. ... 이를 "식품위해요소중점관리기준"으로 번역하고 있다.HACCP은 1960대에 미항공우주국(NASA)에서 안전한 우주식량을 만들기 위해 고안한 식품위생관리방법으로 식품의 원료 산지에서부터 ... SSOP [Sanitation Standard Operation Procedure ]HACCP 적용 대상 제품의 생산과 관련된 각 단계의 위생적 안전성 확보에 필요한 활동의 절차와

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.20 | 수정일 2023.11.21

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  [요청자료] 보건 교과 세특 기재 예문입니다. 보건 교과 세특 작성은 매우 어렵습니다. 왜냐하면 보건 교과는 의학지식이 있어야 하기 때문입니다. 따라서 본 자료를 통해 이 같은 고민을 말끔히 해결하시길 바랍니다.

  사람과 동물의 교류를 최대한 자제해야 하기에 여행이나 집단 활동을 주의할 것과 개인위생 및 식품 위생에 대해 상세히 정리함. ... 무엇보다 흡연으로 인한 대기 오염과 공중위생, 그리고 제2차 및 제3차 흡연이 공동체 건강에 미치는 불이익 등에 관해 꼼꼼히 언급하며, 자기 생각을 정리하는 글을 작성하여 제출함. ... 또한 흡연과 음주의 중독을 일으키는 원인을 생물학적, 심리적, 유전적, 사회문화적 원인 등 다양한 측면에서 분석하였음.

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.08.18

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  토론 주제 - 유통기한 대신 소비기한 표시 (찬성/반대 논의)

  찬성 및 반대 의견을 정리해보고 그 타협점을 잘 찾아봐야 할 것이다.[찬성 : 소비기한 표시제 도입]1. ... 유통해서 식품을 보관하고, 변질이나 파손을 막는데 신경 써야 하는 점포의 특성이 있지만 대형 점포가 아닌 소형 점포 등은 보관 상태 등 위생 부분에서 많이 낙후될 수 있다. ... 위생 및 식품 상태에 대한 분쟁 및 소송이 증가할 우려가 있다.앞서 언급한 대로 영세업체는 냉장고 관리도 잘 되지 않고 보관이나 유통이 다소 부족한 점이 있는데, 이를 현행 유통기한으로

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.04

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  식품위생학-유전자 변형식품의 개발 방법 외

  식품 일반의 기준 및 규격, 6) 식품 조사처리기준에 잘 나와 있다. 이를 정리하면 다음과 같다. 첫째, 식품 조사 처리에 이용 가능한 방사선은 γ선과 전자선이다. ... 유전자 변형 식품의 경우에는 식품위생법상 식품의 제조·가공업자, 식품첨가물 제조업자, 식품 소분 업자, 즉석판매제조·가공업자, 유통 전문 판매업자, 수입식품법상 수입식품의 수입·판매업자 ... 유전자 변형 식품 개발업체가 관련 자료를 취합해 제출하면서 안전성 평가를 요청하면, 5개 분과(식품 일반, 분자생물학, 독성, 알레르기, 영양) 20인의 전문가들로 구성된 유전자 변형

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.16

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  2020년 44회 영양사국가고시 대비 식품학 요점정리

  1) 식품중의 수분의 기능* 용매 : 용질을 녹일 수 있는 물질 - 물 * 비점 : 끓는점* 용질 : 용매에 녹는 물질 - 소금 * 융점 : 녹는점* 용액 : 용매에 용질이 녹아있는 ... 상태 -소금물 ① 식품 중 화학적 변화에 따른 용매로서의 기능② 영양물질,산소,노폐물 등의 운반체로서의 기능③ 체온조절, 체액PH,삼투압조절, 열 전달수단 기능④ 친수성 *고분자

  시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.25 | 수정일 2020.10.07

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  급식 사고 대책반 구성 및 운영 계획서

  안전관리에 철저를 기한다.(2) 세균성이질 등 식품매개 전염병으로 밝혀진 경우는 당해 학생들에게 유행이 없고 위생적 급식환경이 조성되며 조리종사자들의 보균검사결과 안전하다고 판단되면 ... 및 실시 등영양사- 보존식 확보- 안전한 급식 및 식수제공 등교 육 청- 역학조사의 원활한 진행 협조보 건 소- 역학조사 및 가검물 채취- 환자치료 및 필요시 입원격리 등군청의 식품위생관련부서 ... 증상 학생이 2명 이상일 경우 즉시 유선신고(교육청, 보건소)▼역학조사 [신고당일]학 교? 역학조사 전에 환자에게 약물투여 금지 및 급수 중단조치?

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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