"고체 식품 부피" 검색결과 101-120 / 912건

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  유해폐기물의 물리적 처리를 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오

  열분해는 산소가 없는 상태에서 폐기물을 가열하여 유기물을 분해하고, 가스와 액체, 고체 잔여물을 생성하는 과정이다. 열처리는 폐기물의 부피를 줄이는 데 매우 효과적이다. ... 예를 들어, 화학 공장, 제지 공장, 식품 가공 공장 등에서 발생하는 폐수를 처리하는 데 사용된다. ... 분쇄 및 파쇄의 주요 목적은 폐기물의 부피를 줄이는 것이다. 폐기물의 부피가 줄어들면 처리 용량이 증가하고, 운송 비용을 절감할 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.20

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  [식품분석학실험]상압 가열 건조법을 이용한 수분 정량

  이 때 수분층의 부피를 측정하여 시료중의 수분량을 산출한다.또 다른 방법으로 칼피셔(Karl Fisher)법에 의한 수분정량은 피리딘 및 메탄올의 존재하에 물이 요오드 및 아황산가스와 ... 무게의 변화가 0.0003g(0.3㎎)이내 일 때의 값을 빈수기의 항량으로 결정한다.↓2.시료 채취→1) 시료가 액체일 경우수기에 2~3g 정도의 시료와 해사를 같이 넣는다.2) 고체 ... 물은 식품의 변성, 변패의 주요인자가 되기 때문에 보존성이 요구되는 식품에서는 주요 인자이다. 이렇듯 식품에서 주요한 역할을 하는 수분은 정확한 측정이 가능하다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2020.07.26

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  [일반화학실험] 카페인의 추출과 분리(Extraction and Separation of Caffeine) 예비레포트(예비보고서) - A+ 완전보장!!!

  (distribution coeffeicient)라고 부른다(식 7-1).K`=` {용매`A에서의`용해도} over {용매`B에서의`용해도} 분배 계수가 1보다 큰 경우에는 같은 부피의 ... 음식물이나 한약을 물에 넣고 끓이는 것도 식품이나 한약재에서 뜨거운 물에 잘 녹는 성분이 녹아 나오는 추출 현상을 이용하는 예이다. ... 이런 추출 방법을 여러 차례 반복해서 적용하면 용질을 상당히 순수한 형태로 얻을 수 있으며, 광물이나 석유 정제 또는 식품 가공 등에 널리 활용되고 있다.이 실험에서는 홍차 잎에 포함되어

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.23

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  [일반화학실험] 재결정

  식품보존용 첨가제로서 사용됨. 또한 열측정, 산염기적정 등의 표준물질로서도 유용하다. 카르복시기의 존재로 방향고리상에서의 치환은 3-의 위치(메타위)에서 일어난다. ... 혼합된 시료 약 2g의 무게를 정확하게 측정해서 비 커에 넣고 30mL의 물을 넣는다.2) 시료의 50%가 벤조산이라고 생각하고 이를 중화시키는데 필요한 3 M NaOH 수용 액의 부피를 ... docId=5827417&cid=62802&categoryId=62802[8] 실험 결과분리와 재결정에 사용한 혼합 시료의 무게0.4g벤조산을 중화시키는데 사용한 NaOH의 부피4mL실험

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.19 | 수정일 2022.10.19

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  인천대학교 나노바이오실험(2) A+ 자료) 1. PLGA 나노 입자의 합성과 수용성 약물 봉입 방법

  혼합 용액을 5분동안 sonicator 안에서 섞은 후, 혼합 용액을 천천히 3 mL 부피의 1% PVA 용액에 떨어뜨린다. ... 따라서 이 방법으로 만들어진 생성물은 drug delibery, 화장품, 식품에 많이 적용되고 있다. ... 따라서 이 방법으로 만들어진 생성물은 drug delibery, 화장품, 식품에 많이 적용되고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.23

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  그람염색과 식품의 균수 측정 레포트(실험일지)

  콜터 계수기는 세포의 개수와 부피를 측정할 수 있는 장치로 세포의 큰 전기저항성을 바탕으로 한다. ... 그람염색과 식품의 균관찰 및 균수 측정 실험일지1. ... 고체 배지에 접종하고자 하는 양만큼 미생물 배양액을 피펫을 통해 취한 후, 배양액을 배지에 뿌려준다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.29

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  식품사공및저장학

  수분을 제거한 후 식품의 형태가 고체인 경우를 건조, 액체인 경우를 농축이라고 한다. 농축을 통해 수분이 제거되면 식품의 수분활성도가 저하되어 저장성이 향상된다. ... 70 μm 이상 큰 입자가 불균일 성장→ 얼음결정 부피 팽창→ 세포 조직의 기계적 손상 유발? ... 학생 본인이 좋아하는 식품 하나를 선정하여 이 식품을__ 와 식품의 조직성분과 단단히 결합되어 있는 (나)___ 로 구분된다.정답: (가) 자유수, (나) 결합수설명: 식품 속에 존재하는

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.18

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  [생화학실험] 생체막 지방질 분석 유지의 산가 예비 및 결과레포트

  또 상온에서의 상태가 액체인 것을 지방유(또는 지유), 고체인 것을 지방(또는 고체 지방, 고체지)이라고 부른다.▶ 유지의 산화속도에 영향을 미치는 인자각종 지방산의 혼합물을 함유하고 ... 그러나 표면적과 부피의 비가 증가함에 따라 산소의 분압이 감소하므로, 유지의 산화속도에 대한 감소효과가 적어진다.(5) 수분일반적으로 유지 중 적은 양의 수분은 자유래디칼의 공급원으로써 ... 불포화인 기름일수록 산화를 잘 일으키며, 빛 · 열 · 금속 등이 이것을 촉진시킨다.산패는 식품 등에 대한 영향이 크며, 특히 유지를 많이 함유하는 식품은 이것 때문에 맛을 잃고,

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.13

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  (일반화학 레포트) 카페인의 추출과 분리

  화학실험에서는 고체에 포함되어 있는 화합물을 녹여내는 경우는 물론이고, 수용액과 유기 용매에 녹는 특성이 다른 점을 이용한 추출방법도 널리 사용한다.? ... 이런 추출 방법을 여러 차례 반복해서 적용하면 용질을 상당히 순수한 형태로 얻을 수 있으며, 광물이나 석유 정제 또는 식품 가공 등에 널리 활용되고 있다.? ... 분배계수가 1보다 큰 경우에는 같은 부피의 용매 A와 B를 사용할 때는 처음에 B에 녹아있던 용질의 절반 이상이 용매 A로 옮겨가게 되고, 용매 A를 분리해서 적당한 방법으로 용매를

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.31

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  유기공업화학실험 유지의 산가 및 비누화가 측정 결과보고서

  적정 (titration)일정한 부피의 시료용액 내에 존재하는 알고자 하는 물질의 전량을, 이것과 반응하는 데 필요한 기지농도의 시약의 부피를 측정하여 그 양으로부터 알고자 하는 물질의 ... 상온에서 고체상인 것을 지방, 액체상인 것을 기름 또는 지방유라고 하며, 양자를 총칭하여 유지라고 한다. ... 극약 이므로 진한 수용액이나 고체가 몸에 닿았을 때는 물로 잘 씻은 다음 황산마그네슘 수용액으로 씻으면 된다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.01

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  [화학과 수석의 레포트] 용해와 극성 (유기화학실험)

  고체가 “녹는다“는 것은 뭉쳐 있던 고체 덩어리가 작은 입자로 쪼개져서 액체에 골고루 분포하게 되는 것으로서 쪼개 진 입자의 크기가 작아서 우리의 눈으로 보이지 않게 되는 것이다. ... 유리나 플라스틱 관대(시험관을 받쳐주는 스탠드로, 실험 시 안정적으로 시험관을 놓고 사용할 수 있도록 해준다), 피펫(정량적으로 액체를 측정하는 도구로, 주로 실험실에서 액체 용액의 부피를 ... 화학식은 CH3COOH이다), 아세트산 에틸(과일 냄새가 나는 무색의 액체 유기 화합물로, 식품, 의약품, 향수와 같은 다양한 용도의 용매로 일반적으로 사용된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.31 | 수정일 2024.06.03

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  과학 캠프 소감문 작성 예시

  신체를 냉동하게 되면 세포 내 액체가 얼어붙게 되는데 액체 상태가 얼어 고체 상태의 얼음 결정이 될 때 부피가 커지고 이 얼음 결정이 세포 속에 있는 여러 가지 기관에 손상을 입힌다 ... 특히, 흥미로운 것은 여기에 사용되는 ‘등체적 과냉각’ 기술이 식품 분야나 이식할 장기를 보존하는 데도 유용하다는 점이다. ... ‘등체적’은 외부조건에 의해 부피가 변하지 않는 것을 의미하고 ‘과냉각’은 액체를 어는점 이하로 냉각해도 상태가 변하지 않는 것을 의미한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.13

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  고분자합성실험 스타이렌 유화중합 예비보고서

  서로 잘 혼합되지 않는 액체나 고체를 액체에 균일하게 분산시키기 위해 사용되는 첨가물로, 건강기능 식품에 계면활성제로 사용한다.질소 퍼지 해줌으로써 수분을 제거하여 고순도의 종이+폴리 ... ●유화의 형태-(1,2,3,4,5)에멀젼의 분산 입자들은 다른 콜로이드에 비해 그 입자의 크기도 크고 부피도 높다. ... *K2S2O8(과 황산 칼륨)-(7): 무기 화합물이며, 흰색의 고체로 물에 대한 용해도가 매우 높다. 이 염은 강력한 산화제로써, 중합의 개시반응에 주로 이용되는 물질이다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.24

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  식품학개론 4. 지방질

  [그림] 온도에 따른 유지의 부피팽창곡선유지는 넓은 온도 범위에서 녹기 때문에 고체상태와 액체상태의 비율을 나타내는 고체지방지수(SFI)값으로 표시한다.② 동질이상현상한 분자의 트리아실글리세롤도 ... 존재하는데, 고체상의 유지를 가열하면 차츰 액체상으로 변하면서 고체-액체상이 공존하는 영역이 있다. ... 이런 성질을 유지식품인 버터, 마가린, 쇼트닝에서 볼 수 있다.④ 굴절률유지의 항수로, 유지 식별에 이용되는 특성치이다.

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.18 | 수정일 2021.06.18

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  일반화학 카페인의 추출과 분리 실험 레포트 A+

  평형을 이루게 되고, 이 때 두 층에서의 용질의 농도비를 분배계수 K라고 부른다.K= {용매A에서의``용해도} over {용매B에서의`용해도}분배 계수가 1보다 큰 경우에는 같은 부피의 ... 음식물이나 한약을 물에 넣고 끓이는 것도 식품이나 한략재에서 뜨거운 물에 잘 녹는 성분이 녹아 나오는 추출 현상을 이용하는 예이다. ... 이런 추출 방법을 여러 차례 반복해서 적용하면 용질을 상당히 순수한 형태로 얻을 수 있으며, 광물이나 석유정제 또는 식품 가공 등에 널리 활용되고 있다.이 실험에서는 홍차 잎에 포함되어

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.13

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  아주대학교 수질분석실험 A+ 보고서 - 철

  여러 가지 식품에 의하여 섭취되며 성인은 체내에 약 4.5g을 유지하고 있다. ... 사용물질 및 방법∙ 사용하는 시약① 아세트산 암모늄화학식 : NH4CH3CO2물질성상 : 흰색 고체밀도 : 1.073 g/cm3녹는점 : 110–114 °C분자량 : 77.08 g/ ... 나 흡입하면 유해하므로 유의하여 사용해야 한다.④ o-페난트로린 1수화물 (1,10-Phenanthroline monohydrate)화학식 : C12H8N2 ∙ H2O물질성상 : 고체끓는점

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.04

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  [고분자소재공학실험A+] PHB gel 제조

  -현재까지는 액체를 흡수하여 보지하는 것에 주목하여 흡수성 고분자 겔의 개발이 주를 이루었으며 특히 공업제품에서의 응용, 가공식품, 보존식품 등 식품분야에서의 응용과 사막의 녹화를 ... -팽윤된 겔은 고체와 액체의 중간 형태로, 그 화학적 조성 및 여러 인자에 의해 점성이 있는 액체에서 상당히 단단한 고체까지의 다양한 성질을 나타내며 다량의 용매를 흡수하여도 유한 ... 46XXChloroformCHCl3119.38-63.561.20.809TetrahydrofuranC4H8O72.1-108.4660.8892Methanol(->승화작용에 의해 표면장력의 영향을 받지 않아 부피가

  리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.08.29 | 수정일 2022.03.16

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  카페인의 추출과 분리 레포트

  용질의 농도의 비율은 일정하게 유지되는데, 이때의 농도 비율을 분배계수라고 한다.K= {용매``A에서의`용해도} over {용매`B에서의`용해도}분배 계수가 1보다 큰 경우에는 같은 부피의 ... 음식물이나 한약을 물에 넣고 끓이는 것도 식품이나 한약재에서 뜨거운 물에 잘 녹는 성분이 녹아 나오는 추출 현상을 이용하는 예이다. ... 흡착하는 능력차이에 따라 분리해낸다.5) 분별깔때기액체의 밀도치를 이용해 서로 다른 액체의 혼합물을 분리해내면 밀도가 작은 액체는 위에 뜨므로 쉽게 분리 할 수 있다.액체,기체,고체에

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.29

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  물의 경도 측정 실험 레포트

  참고 문헌세화 편집부, 화학대사전, 세화(2001)화학용어사전편찬회, 화학용어사전, 일진사(2011)한국식품과학회, 식품과학사전, 교문사(2012)환경공학연구회, 환경공학용어사전, ... 이 흰색 수용성 고체는 철과 칼슘 이온에 결합하는 데 널리 사용된다. 헥사EBT 지시약Eriochrome Black T의 약어이다. ... 가장 보통으로 이루어지는 조작에서는 적정제의 농도를 이미 알고 있는 용액을 만들고 이것을 뷰렛에서 피험 용액 안에 떨어뜨려 반응에 필요한 적정제의 양을 부피 단위로 측정한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.30

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  분석화학 실험레포트 - 식초의 총산도 정량 및 과일 중의 유기산 정량

  식품의 일정량을 칭량하여 액체시료인 경우에는 그대로 희석하고, 고체시료인경우에는 유기산을 물로 추출한 후, 희석하여 알칼리 표준용액으로 적정하여 유기산의 함량을 구한다.? ... 세 번째로는 부피플라스크에 있는 제조된 100mL를 삼각플라스크에 20mL씩 담았는데, 담는 과정에서 20mL보다 조금 더 옮겨 담게 되어 적정에 사용된 0.1N NaOH 표준용액이 ... 여기서 가장 먼저 했던 실험에서 0.1N NaOH 적정치가 두드러진 결과가 나왔다. 1회 째에서 이런 결과가 나온 요인으로 첫 번째는 식초를 부피플라스크에 넣고, 증류수를 100mL로

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02

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