"일본 요리 먹는법" 검색결과 121-140 / 3,942건

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  일본문화해설과체험 야타이

  먹을 때는 겨자씨를 가루 내어 뜨거운 물로 갠 ‘가라시’를 찍어 먹는다.일본인들은 오뎅 먹는 법도 한국 사람들과 다르다. ... 야키소바는 중국요리인 차오멘(볶은국수)을 일본화한 요리로 2차대전 이후 식량난에 시달릴 때 간사이 지방에서 생겨났다. ... 몬자야키는 도쿄식의 오코노미야키라고 할 수 있는데 재료와 조리법은 오사카식과 히로시마식과 비슷하다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.08.10

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  일본음식문화의특징,일본인의아침식사,일본요리의특징,정미율에따른분류,일본의술역사

  술의 역사 일본의 술의 기원은 쌀의 전래 927 년의 연희식에서는 조정에서의 술 만드는 법이 기록 16 세기경 삼단식과 가열살균 저장법 에도시대에 이르러 도정미와 토속주가 일반화 ... 아침 식사 일본계 체인 음식점 - 요시노야 ( 吉野家 ) 로쿠아사 ( 특식아침정식 ) 490 엔 야키자카나 ( 생선구이정식 ) 400 엔 낫또 정식 370 엔일본 요리의 특징 1. ... 지역적 특성 국토의 70% 산간지역 온난 다습하나 지역차 큼 주식은 쌀 방목하기 어려운 환경 때문에 육식 소비 저조 섬나라 특성상 날생선을 즐겨먹음 신선한 과일과 야채일본 음식문화의

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06

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  방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체

  외세의 침략이 많았던 헝가리는 터키, 독일, 오스트리아, 체코, 슬로바키아, 세르비아인들에게서 요리법을 받아들여 그들만의 특별한 요리법으로 변화시켰는데 그 중 하나가 바로 굴라시이다 ... 등을 얹거나 말아 만드는 일본의 대표 요리이다.필자가 스시를 일본의 대표 음식으로 선정한 이유는 일본이 추구하는 식문화가 스시와 가장 잘 들어맞는다고 생각해서이다. ... 일본의 음식은 자연 본연의 맛을 즐기며 조미료를 적게 사용한다. 또한 일식은 눈으로 먹는다고 할 만큼 색의 조화를 중요시하고 미각적 즐거움을 추구한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  한국과 일본의 의, 식, 주의 차이점과 유사점에 대해 설명하고, 그 이유에 대해 개인적 견해

  마지막으로 우리나라에서는 수저를 놓을 때에는 세로로 놓지만 일본에서는 수저를 놓을 때 가로로 놓는다. 또 한 접시에 한 가지 요리를 자신이 먹을 양만큼만 덜어서 먹어야 한다. ... 일본 요리는 미각과 후각, 청각, 시각, 촉각의 조화를 중요시하고 음식에 따라서 그릇의 종류가 다양하며 재료를 손질하는 방법도 다양하고 기교가 많다. ... 반면 일본에서는 음식의 원래 모습을 되도록 유지해서 먹고, 밥과 국을 따로 먹는 경우가 많다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.11

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  세계의 음식, 음식의 세계

  따라서 서양식 양념이나 조리법을 받아들여 전통요리와 국제적인 요리가 조화를 이루어 발전하였다. 또한 가까이 있는 산?강? ... 이때부터 빙수에 단팥을 올려 먹은 것처럼 보인다. 한국에서는 일본의 과일시럽 대신 단팥을 시럽으로 사용한 셈이다. ... 우리나라의 경우 미군이 먹다 버린 소시지와 햄 조각들을 주워다 찌개로 요리하였는데, 이것이 부대찌개의 유래이다. 지금은 햄?

  방송통신대 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.01.08

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  중국음식문화 - 중국 관련 음식 하나를 선택하여 20개의 글 가운데 마음에 드는 형식을 골라 작성하시면 됩니다.

  그래서 중국인뿐 아니라 외국인들도 즐겨 먹는 음식으로 자리를 잡을 수 있었다. 또 1918년 일본에서 유학했던 귀양시 정협서기장(??市 政?秘??)인 조혜민(? ... 이것의 조리법 또한 꽁빠오지띵과 유사하고, 단지 닭고기를 사용하지 않으며 땅콩을 주재료로 하여 튀겨 내는 것이 특색이 있다. ... 개발되는 초창기는 매운 요리를 즐겨먹는 사천 지역에만 주로 먹었다. 하지만 오늘날은 북경 등 비롯하여 중국 전 지역으로 먹게 되는 음식이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.19

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  한식의 세계화,대장금,요리사,한국의 음식문화,김치,궁중 요리사

  한국의 음식문화‘프랑스인의 눈에 비친 한국’이라는 책을 토대로 프랑스인들이 처음 우리의 음식문화를 접했을때의 인식을 바라본다.1) 주식서양의 주식이 밀이라면, 한국을 비롯한 중국이나 일본 ... 고국에서도 그랬듯이 타고난 미각과 부단한 노력을 통해서 대장금은 여러 요리대회에 나가서 많은 수상을 하게 되고 요리사 그자체로서 능력을 인정받게 된다. ... 먹기에 불편하지 않고 쉽게 먹는 방법을 찾는 것이 필요하다. 한국 음식을 한국인이 아니고는 먹기가 불편하다.

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12

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  A+한국어 교원 문화교육론 과제 [한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화 수업 구성방법을 생각해보시오.]

  한국에는 전통적인 궁중 요리에서부터 현대식의 요리, 각 지역마다 고유한 특색요리까지 다양한 재료와 조리법을 활용한 음식이 많다. ... 수저와 젓가락을 사용하며 나무로 된 젓가락이 일반적인 일본이나 중국과 다르게 쇠로 된 젓가락을 사용하는 것이 특징입니다. ... C.제시: 한국의 식문화에 관해 설명한다.한국은 주로 쌀밥과 반찬, 국이나 찌개를 한 상에 차려 놓고 곁들여 먹습니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.07

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  돈가스에 담긴 일본 정신과 문화에 관한 연구-일본문화의 이해

  그 후 일본인들은 고기를 속까지 잘 익히기 위해 독특한 조리법을 고안해 냈고, 덕분에 돼지고기의 두께는 2.5~3센티미터 더 두꺼워질 수 있었다. ... 육식 금지는 1,200년 동안 지속하였고, 이것은 일본이 생선회, 스시, 덴뿌라 같은 해산물 요리와 우동, 소바 같은 면 요리가 발달할 수 있었던 배경이 되었다.선진자본주의 열광이 ... 여러 종류의 육 고기 튀김 요리를 좋아하지만, 그중 군계일학은 당연 ‘일본식 돈가스’인 돈가스가 아닐까 싶다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.25

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  취미와예술_방송통신대_교재14장 취미로서의 먹고 마시기 내용을 참조하시면서 '먹방' 에대해 분석하시오.

  미국(26.7%)과 일본(31.2%)으로 이 중간의 모습을 띄고 있는 것이다. ... 맛집은 북적대거나 멀거나 혼자는 갈 수 없고, 일류 요리는 주머니 사정이 넉넉지 않은 것이 현실이기에 ‘냉장고를 부탁해’에서는 유명 일류 셰프들이 어느 집 냉장고에나 흔히 있을법한 ... 먹고 요리하는 방송은 시간이 지나갈수록 세대별로 진화하였다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.27 | 수정일 2023.12.29

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  세계의음식,음식의세계 ) 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 자신의 생각을 서술하시오.

  또 불교의 영향을 크게 받았기 때문에, 일본에서는 육류보다는 생선류를 즐겨 먹으며 그와 관련된 음식이 유명한데 그중 대표적인 것이 바로 생선과 밥을 함께 먹는 초밥이다. ... 물론 현대에 이르러서는 정통 이탈리아 요리, 현지화된 한국식 이탈리아 요리, 미국이나 일본식 퓨전 이탈리아 요리 등 그 종류가 매우 다양하지만, 그럼에도 불구하고 여전히 한국인들에게 ... 섬나라 특성상 인구의 많은 비율이 어업에 종사하는데, 초밥은 어부들이 배 위에서 갓 잡은 생선과 밥을 함께 먹기 시작한 것에서 유래했다고 알려져 있다.2) 츠케모노(절임) : 일본

  방송통신대 | 13페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2021.10.08

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  [한국어교원 양성과정 수업지도안-초급교안] - N(으)로 & N(이)라서 문법교안

  친구랑 피자도 먹었어요.T: 그랬어요? 영화 보고나서 피자 먹었어요? 아니면 피자 먹고 나서 영화를 봤어요?S1: 영화 보고나서 피자를 먹었어요.T: 네. 다른 학생은요? ... 크리스마스라서 표가 없어요.왜 이렇게 요리책이 많나요?취미가 요리라서 요리책을 많이 구입해요.T: 네. 모두 잘 했어요. 선생님과 다시 한 번 함께 읽어보도록 해요. ... →비행기로볼펜 → 볼펜으로취미 → 취미로스마트폰 → 스마트폰으로T: 다함께 다음 문장을 읽어봅니다.한국어는 주로 온라인강좌로 공부해요.여름휴가는 해변으로 가고 싶어요.유튜브 조리법으로

  리포트 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.02.26

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  중화미각

  냉채 요리도 모든 재료를 익힌 후 차게 해서 먹는다. 기름 사용량이 많지만 고열에서 단시간에 사용하여 녹말의 적절한 이용으로 영양소를 지키고 합리적인 조리법을 선호한다. ... 먹는 요리로 일명 양고기 솬양러우이다. ... 중국 요리는 너무나 다양하여 그 조리법을 한마디로 정의할 순 없지만 자세히 살펴보면 몇 가지 공통점과 특징을 가지고 있다중국 음식의 특징1)효과적인 조리법중국사람들은 음식을 조리할

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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  레포트 - 한식에 대한 레포트를 작성하시오

  더불어, 중국, 일본, 몽골 등과의 교류를 통해 다양한 조리법과 음식 재료가 도입되어 한식은 더욱 다채로워졌습니다.이러한 배경을 고려할 때, 대표적인 고향 음식으로 '불고기'를 들 ... 한국 문화는 가족 중심 문화를 중요하게 여기며, 식사 시 가족 구성원들이 함께 먹는 것이 중요한 가치로 전승되어 왔습니다. ... 대표적인 한식 요리입니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.18

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  모두를 위로해주는 음식, 탄탄면

  일본식 된장인 미소를 사용한 국물 있는 탄탄면을 판매한다. ... 이 후 여행을 위해 중국을 찾는 여행객들 사이에서 10대 면 요리를 먹어보는 것이 필수 코스가 될 정도로 인기가 좋았으며, 그 인기는 지금까지도 계속되고 있다. ... 하지만 이후 탄탄면이 세계로 퍼지면서 국물이 있는 형태로 변하기도 하고 홍콩, 일본, 싱가포르 등 아시아권에서 현지 입맛에 맞게 변형되어 판매되고 있다.일본 요코하마의 차이나타운에서는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28

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  대만 식문화 및 식생활

  또한 휴대하거나 보존하기 쉬운 야채절임, 건어물, 훈제를 자주 이용하였는데, 주된 조리법은 돌에 찌거나 대나무 찜, 소금을 쳐서 찌는 찜 등 다채로운 찜을 활용한 요리가 많았다. ... 대만의 음식문화1) 원주민 요리2) 푸젠성 요리(민남식 요리)3) 하카 요리4) 타이완 일식 요리5) 국부 천대 이후의 요리들3. 꼭 먹어봐야할 대만 음식1) 딴삥(蛋?) ... 또한 대만은 태평양 서안에 있는 독립적인 섬들 중 하나이며 타이완의 북쪽으로는 일본과 오키나와 섬이 있으며, 남쪽으로는 필리핀이 위치하고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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  영화 CONTAGION 컨테이젼 보고서 / 감염경로, 역학조사, 예방법, 종합의견

  돼지우리 천장에 달라붙어 생활함- 돼지우리에 있던 박쥐가 바나나를 먹다가 남은 바나나를 돼지 사육장에 떨어뜨림- 떨어진 바나나를 먹은 돼지가 회사의 식당에서 요리됨- 주방장은 맨손으로 ... 남성일본 전역에 전파될 충분한 원인2일째- 베스는 am11:15. ... 바이러스를 넣고 카지노 안을 누볐을 거란 가설을 제기하지만, 2명의 역학 조사관에 의해 홍콩에서 감염되어 미국에 들어온 베스의 이동 경로과 접촉자들이 원인이라고 밝힘원인 밝혀짐■예방법1

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2023.03.01

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  한식의 세계화

  중국이나 일본, 베트남 요리의 재료는 쉽게 구할 수 있지만 한식은 그렇지 못하다. ... 특히 표준화, 계량화된 요리법을 만들고 이를 언어별로 번역해 전 세계에 보급하는 일은 매우 중요하다. 한식은 손이 많이 가는 음식이다. ... 프랑스·일본 요리가 인기 있는 것은 그 나라 문화에 대한 궁금증과 동경이 있기 때문이다. 서양에선 한국을 제대로 알고 있는 이가 아직 거의 없다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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  푸드코디네이션 2023학년도 1학기 A+ 중간, 기말, 퀴즈 자료

  일본의 싯포쿠 요리는 네 사람이 한 상에서 가운데 음식을 놓고 덜어먹는 형식으로 중국에서 전래되었으며 무로마치시대에 나가사키와 오사카에 알려졌다.① X② O4. ... 우리나라는 12월 그믐 저녁에 남은 음식을 해를 넘기지 않는 뜻으로 비빔밥을 만들어 먹었으며 일본은 12월 31일을 제야 도시고시라고 하여 면의 끊어지기 쉬운 성질이 악재들을 정리하고 ... 서양 테이블의 매너에 대한 설명으로 옳은 것을 모두 고르시오.① 스테이크는 절반을 자른 후 왼쪽부터 잘라 먹는다.② 묽은 소스는 요리 위에 직접 얹으며 진한 소스는 접시의 빈자리에

  리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.10.16 | 수정일 2024.04.26

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  일본과 일본 문화의 이해 레포트 (라면 문화)

  납면은 밀가루 반죽을 칼로 썰지 않고 손으로 늘리면서 만든 면에 닭뼈나 멸치 등으로 우려낸 육수에 말아 먹는 중국의 국수 요리이다. ... 내가 아는 일본의 음식은 너무나도 많은데 그 중 하루에 세끼만 먹으려고 하니 라멘도 먹고 싶은데, 스시도 먹고 싶고, 계속해서 떠오르는 음식 때문에 어떤 것을 먹어야 잘 먹었다고 소문을 ... 라멘의 유래와 역사라멘은 중국의 간수성 란저우이의 향토요리 ‘납면’을 기원으로 한 면요리이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2023.06.21

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