"고구마튀김" 검색결과 141-160 / 1,097건

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  일본 음식문화

  채썬 양배추·튀김·파·숙주나물 등을 올리고 돼지고기 삼겹살을 3장 정도 얹는다. 밀가루 반죽을 조금 부어 재료들이 서로 붙도록 한 후 뚜껑을 덮어서 익힌다. ... 재료에서도 히로시마식은 야키소바(볶은 국수)를 사용한다.재료로는 소맥분, 가쓰오부시 우린 물, 양배추·파·돼지고기·참마·고구마·새우·오징어·파래가루·마요네즈 등이 필요하다.

  리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.04.08 | 수정일 2023.03.26

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  만성폐쇄성 폐질환 환자의 식단 작성

  , 배, 복숭아, 귤, 포도, 살구, 자두, 토마토, 참외, 수박, 딸기, 대추 등3당질쌀쌀, 찹쌀 등103잡곡류보리쌀, 밀가루, 옥수수, 국수, 빵, 떡, 라면 등2감자류감자, 고구마 ... 기름지거나 가스를 형성하는 식품의 섭취는 삼갑니다.권장 식품기름기를 제거한 살코기, 생선, 껍질 벗긴 과일주의 식품가스형성식품 : 탄산음료, 함황채소(브로커리, 양배추)기름진 식품 : 튀김류그

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.22

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  식품학 과제물

  강력분은 반투명한 유리질의 경질밀로 식빵이나 마카로니를 만들 때 사용되고, 박력분은 분상질의 연질밀로 과자, 파이, 케이크, 튀김옷 등으로 사용된다.일반적으로 면류 제조 등 가정에서 ... 3단계로 구분하여 설명하시오(30점).▶ 다당류의 종류와 구조적 특징과 복굴절성의 관계전분은 바로 탄수화물을 구성하는 한 형태로 매우 부드러운 분말로 이루어져 있으며 옥수수ㆍ감자ㆍ고구마ㆍ애로우ㆍ루트

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.06

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  식사구성안 이용 식단-단체급식

  쨈김치쌀밥등뼈감자탕계란말이비엔나소세지김깍두기흑미밥미역국계란찜견과류멸치볶음시금치나물김치조밥수제비매운탕꽁치구이김말이/떡볶이김치불고기덮밥꽃게탕야채잡채건새우볶음김치15곡 잡곡밥어묵탕제육볶음고구마튀김멸치볶음총각김치김치볶음밥만둣국생선까스양상추샐러드깍두기보리밥무국고등어조림미역줄기볶음얼갈이겉절이김치쌀밥시래기된장국매운돼지갈비찜해물파전콩나물무침김치카레라이스계란국양념치킨단무지무침총각김치비빔밥우동국물계란후라이감자조림김치곤드레밥두부전골함박스테이크미나리무침깍두기쌀밥어묵국제육볶음양배추샐러드깍두기현미밥갈비탕닭찜콩나물무침깍두기흑미밥배추된장국오징어볶음햄

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03

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  대장암 ward class.ppt

  . ☻ 수술 후 6 주간은 고섬유질 음식 ( 통밀빵 , 미숫가루 , 고구마 , 질긴 나물류 , 시래기 , 해조류 등 ) 을 줄이도록 하는 것이 좋습니다 . ... 2-3 개월이 지나면 고칼로리의 음식 섭취는 줄입니다 . ☻ 수술 후 2-3 개월이 지나면 콩류 , 채소류 , 해조류를 통해 섬유소를 충분히 섭취합니다 . ☻ 삼겹살 , 갈비 , 튀김

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.06 | 수정일 2022.12.08

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  간호학과 성인간호학 GB stone 담낭결석 대상자 수술 전, 중, 후 간호 보고서 (참고문헌 있음)

  환자 케이스GB stone 대상자에 대한 사례Personal History김○○는 65세 기혼 여자로 4일 전 돼지고기 볶음과 고구마튀김을 먹은 뒤 소화불량과 함께 심한 Epigastric

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 (25%↓) 1875원 | 등록일 2022.09.20

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  간호진단 케이스스터디: 급성통증, 고체온, 불안

  의미있는 자료)간호진단 (NANDA)간호계획간호수행간호평가주관적 자료S객관적 자료O관련자료원인요소진술-관련된-간호진단A영역목적/기대되는 결과간호지시과학적 근거“4일 전 돼지고기볶음과 고구마튀김

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.13

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  방송통신대학교 간호학과 성인간호학 과제(4학년 1학기)

  콩류, 양배추, 튀김류, 유제품(치즈, 요구르트 등)변비감, 곶감, 밤, 떡, 육류, 옥수다. ... 만약 냄새가 심하게 난다면, 주치의와 상의하여 악취를 감소시키는 약물을 복용하거나, 방취제를 사용하도록 한다.증상음식가스탄산음료, 맥주, 양파, 생선, 오이, 계란, 고구마, 무,

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.07 | 수정일 2020.12.04

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  영양사 국가고시 식품학 및 조리원리 정리본

  내건성곰팡이0.65 - 내삼투압성효모0.60건열조리: 구이, 튀김, 로스팅, 베이킹, 브로일링습열조리: 끓이기, 삶기, 포우칭, 시머링, 찌기복합조리: 브레이징 (완자탕)식품중의 자유수와 ... 점도 낮아짐우유호화전분의 X선 회절도·beta 전분(생전분): A도형(쌀,옥수수 등의 곡류전분)B도형(감자,밤) 노화전분C도형(고구마,칡,완두,타피오카)·alpha 전분(호화전분): ... 난백에 함유, 열에 응고, 포화황상암모늄으로 적출[단순단백질] 아미노산으로만 구성· 알부민: 오브알부민(난백), 미오겐(근육)· 글로불린: 글리시닌(대두), 미오신(근육), 이포메인(고구마

  시험자료 | 23페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.21

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  지역사회간호학 실습 보건교육 기획안 및 지도안, 학습주제 대사증후군, 교육자료

  고기 삶아먹기, 닭껍질 제거해서 먹기, 튀김음식x, 닭보단 오리!4식사 장소에 따라 실천하기 ? ... 흰쌀보다는 잡곡밥 섭취, 간식(빵, 케이크, 과자) 섭취 줄이기, 믹스커피보다는 블랙, 과일보다는 채소 섭취하기 칼륨이 많은 채소 (바나나, 고구마, 무 등)3기름진 음식 피하기 ?

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.01.20

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  임상에피소드-학점은행제

  *가스를 발생시키는 식품- 공류,양파,우유,요쿠르트,탄산음료, 맥주*변을 묽게 하는 식품-콩류, 자두(푸룬주스), 찬우유, 풋과일 ,라면 튀김, 술 ,아이스크크림*소화가 잘 안 되는 ... 과일껍질,시래기*변비를 일으키는 식품-바나나,감,토란, 인절미, 말린과일*변의 악취를 유발하는 식품-파,마늘, 볶은 콩류,치즈, 달걀, 양파 등주식곡류율무,보리,현미,조,수수 통밀,고구마부식어육군류저지방대구

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.15

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  음식과 세계문화 중간기말 통합족보(정리본)

  튀기다 작 / 기름에 튀김싸오(燒)법 ? 불태우다 익히다 소 / 기름에 넣어 1차익히고 2차조리 하는방법뚠(燉)법 ? ... 신세계(new world)간의 식품교역이 이루어짐→ 유럽인들은 신세계에 채소종자, 밀, 콩, 사탕수수, 소 등을 전해줌→ 콜럼버스의 아메리카 발견 1세기 경과 후 파인애플, 파파야, 고구마 ... 독일의 기후와 잘 맞는 작물임.대개 가루로 만들어 요리재료로 쓰지만 감자를 으깨어 퓌레를 만들거나 으깬 감자에 버터를 듬뿍 넣어 굽거나 감자튀김, 크네델(감자덩어리)로 먹음감자는 치즈에

  시험자료 | 77페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.16 | 수정일 2022.04.17

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  국가고시 영양사 시험 - 식사요법1

  저Na, 저K, 저P, 고Ca-단백질제한(투석X-0.6~0.8g)-충분한열량섭취(체조직분해방지)-볶음이나 튀김요리섭취=식물성기름-단순당포함된식품수시로(간식, 사탕,젤리 등)-칼륨제한 ... - 설탕, 계피, 우유, 식초, 참기름, 감자, 고구마Q.신장질환 식품교환표에서 고려하지 않는 영양소는?- 탄수화물, 지방Q.부종을 일으키는 단백질은? ... → 심장마비 초래- 인제한 → 잡곡, 유제품- 무기질, 비타민 필수적, 소변량에따라 수분조절#K 함량이 높은 식품들식품군식품의종류곡류도절덜된곡류, 잡곡, 고구마, 밤, 은행, 옥수수

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.25

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  멕시코와 브라질의 전반적인 식문화에 대한 레포트입니다

  또한 식용유와 이를 이용한 튀김 조리법의 도입은 멕시코의 음식문화에 지대한 영향을 주었다.멕시는 등 계급에 따라서도 그 차이를 볼 수 있다.멕시코는 과거부터 풍부한 식재료를 얻을 수 ... 올리브, 향신료 등 새로운 식품이 들어오며 조리법 또한 다양해졌는데, 특히 포도주와 올리브유는 브라질의 식문화가 더욱 다채롭고 풍성하게 만들었다.또한 멕시코는 옥수수, 고추, 감자, 고구마

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.10 | 수정일 2020.10.12

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  급성담낭염 간호과젱 케이스

  급성 당남염 대상자 정보김oo씨는 56세 여성대상자로 비만한 상태로 체중관리와 식이조절 등과 같은 특별한 관리없이 지내던중 4일전 돼지고기 볶음과 고구마 튀김을 먹은 뒤 소화불량과

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.03

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  식생활과 문화 ) 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 각각의 세부요인 중 1가지씩 선정하여 상세히 설명하시오.

  보통 봄이나 가을에는 감자와 고구마를 많이 먹었던 기억이 난다. ... 한대기후 지역은 여름이 짧고 기온이 매우 낮기 때문에 작물보다 생선과 유제품의 이용이 많으며 맛이 담백한 경우에 비해 열대지역은 과일의 이용이 많으며 불 앞에서 오래 굽는 조리법보다 튀김요리법이

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.04

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  식사요법 및 실습 다진연식 식단작성 및 메뉴평가

  , 소시지, 계란 후라이, 고추, 튀김음식, 섬유소가 많은 채소인 죽순, 우엉 등이 제한식품이다.2. ... 죽, 결합조직이 적은 살코기, 기름기 적은 흰살 생선, 계란찜, 두부, 당근, 시금치, 애호박, 버터, 과일 통조림, 익은 복숭아 바나나, 약간의 후추 등이 허용식품이며 고구마, 라면

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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  유아교육기관 운영관리 게획

  입니다.요일주시간월화수목금토1주날짜12월 1일12월 2일12월 3일12월 4일12월 5일12월 6일오전간식오곡시리얼/흰우유당근스틱/유아치즈견과류/흰우유감귤/요구르트오이스틱/치즈검은콩두유중식자장밥계란파국고구마맛탕단무지배추김치서리태콩밥쇠고기미역국야채계란찜진미채볶음깍두기수수밥북어무국돈육파인애플볶음시금치나물배추김치기장밥청국장찌개조기조림오이양배추무침배추김치찰보리밥설렁탕해물동그랑땡애호박나물배추김치주먹밥꼬치어묵탕새우튀김배추김치오후간식해물파전 ... /매실차마들렌/흰우유꿀떡/유자차삼색수제비찐고구마/흰우유궁중떡볶이/주스2주날짜12월 8일12월 9일12월 10일12월 11일12월 12일12월 13일오전간식바나나/흰우유누룽지죽/깍두기사과

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.08.22

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  방통대 생활과건강 공통 건강한 생활양식(3가지 이상)과 각각의 효과(주관적, 객관적, 견해 등)

  네이버 지식백과에서는 피부 노화가 편식, 영양결핍, 튀김음식과 변질된 유지류 섭취, 부족한 수면에서 온다고 설명하였다. ... 또한 밥 종류도 백미밥에서 콩, 수수, 조조, 귀리 등의 다양한 잡곡을 섞은 잡곡밥으로 바꿨다.현재의 나는 당지수가 낮은 통밀빵, 잡곡밥, 고구마 등으로 탄수화물을 섭취하고, 하루

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.09

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  한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

  재료나 만드는 법에 따라서는 보리고추장·수수고추장·무거리고추 장·약고추장·팥고추장·고구마고추장이 있다. ... 내는 대표적인 향신 채소인 고추는 종류에 따라 풋고추, 청 양고추, 꽈리고추 등 종류에 따라 매운 정도와 용도가 매우 다양하 다.- 매운맛을 내기 위한 재료로 사용되고, 전이나 튀김을

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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