"외식기업연구" 검색결과 141-160 / 5,433건

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  기업을 소개하고 SWOT분석 후 본인이 직접 기업을 경영 할 경우 어떻게 할 것 인지 작성하시오.

  기업을 소개하고 SWOT분석 후 본인이 직접 기업을 경영 할 경우 어떻게 할 것 인지 작성하시오.? ... 되어있음을 장점으로 인식하여서, 시즌별 특별 메뉴나 한정 메뉴 등을 런칭 시키고 SNS 후기등 활용 할 수 있는 다양한 방안을 모색하여서 소비자들에게 지속적으로 노출 될 수 있는 방향을 연구하여서 ... 외식 자체가 하나의 문화로 자리매김 하고 있는 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 4,700원 | 등록일 2020.07.20 | 수정일 2020.07.22

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  (급식경영) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지

  한국외식산업연구원과 농림축산식품부가 공동으로 진행한 외식업계 코로나바이러스감염증 19 영향 모니터링 조사 결과를 보면 외식업체의 94.2%는 고객이 갑소했다고 응답하였다.또한 코로나19는 ... 코로나19에 따른 외식산업 변화2. 외식기업에서의 대응3. 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  국내기업들의 해외 진출 사례와 성패요인

  해외진출 실패사례교촌치킨한국외식산업연구원에 따르면 국내 외식업체들의 해외 진출국은 총50개국이며, 193개 국내 외식기업 브랜드가 해외에 진출해 총6000여개의 매장을 보유하고 있으며 ... 국내 외식기업의 10.3%가 해외 진출에 나섰다고 한다.이런 외식 브랜드중에서도 국내 치킨 업계1위인 교촌치킨은 2005년부터 일찌감치 해외 시장에 뛰어들었지만 고배를 마셨다. ... 연구한 결과, 햄버거와 치킨, 콜라를 세트로 묶은 패키지 제품 도입과 쌀을 주식으로 하는 베트남 식문화에 맞춰 라이스 메뉴를 도입하였다’고 현지화하기 위한 노력을 말했다.롯데리아는

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.03 | 수정일 2021.05.10

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  외식,서비스상품화전략 ) 관심있는 상품(제품서비스)을 1가지 선정한 후, SWOT분석을 하고 개선방안을 수립한다.

  하고 개선방안을 수립한다.- 선행 연구자료들을 검토- 이론들을 심화해서 사례분석1. ... 외식·서비스상품화전략관심있는 상품(제품/서비스)을 1가지 선정한 후, SWOT분석을 하고 개선방안을 수립한다.외식·서비스상품화전략관심있는 상품(제품/서비스)을 1가지 선정한 후, SWOT분석을 ... 재화 선정 : 마켓컬리코로나19로 인하여 외식문화의 판도는 뒤바뀌게 되었다.

  리포트 | 6페이지 | 4,200원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.22

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  고객의 관점에서 서비스 개념을 잘 설명하는 서비스 스케이프의 사례와 반감시키는 사례를 찾아 설명합니다 서비스 스케이프 차원에서 성공과 실패 요인은 무엇인지

  기업의 이미지, 고객의 만족도 및 직원의 직무에 대한 만족도에도 영향을 줄 뿐 아니라, 고객의 구매 행동으로 이어질 수 있도록 하며 이는 외식 업체 매출로 직결된다. ... 서비스 스케이프의 예를 들어 각자의 생각과 의견을 제시합니다.서론서비스 산업의 비중이 확대되며, 서비스 분야에 대한 연구 규모가 증대되고, 무형적 서비스에 대해 유형적 특성을 활용해 ... , 소비자와 소통하는 신호 체계인 ‘신호,상징,조형물’ 등이 있다.본론서비스 스케이프 사례 및 성공, 실패 요인 그리고 개선방안서비스 스케이프란 물리적인 증거이자 환경으로서 특히 외식업체가

  리포트 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.04.08

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  버거킹의 본원적 전략과 경쟁우위 및 그 근거 분석

  좁은 시장에서 경쟁우위를 갖기 때문에 중소기업이 사용하기 적절한 전략이라고 할 수 있다(서기만, 2002 : 61~62쪽).2) 선정한 바이오, 식품제조, 외식, 유통업체 소개본인이 ... 바이오, 식품제조, 외식, 유통업체를 하나 선정하여 간략히 소개하고2. ... 바이오, 식품제조, 외식, 유통업체를 하나 선정하여 간략히 소개하고2.

  리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.06.09

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  코로나19로 인한 외식의 향후 전망과 방향

  외식업 고객수 감소 추이자료 농림축산식품부, 한국외식업연구원표 SEQ 표 \* ARABIC 1. ... 점포 공급과잉에 따른 경쟁심화가 이어지는 가운데 대기업의 외식업 신규출점이 제한되었으며, 인건비 및 임차료 부담이 가중되는 등 부정적인 요인들이 지속됨에 따라 2020년 외식업 경기지수는 ... , (3) 창업수요 증대에 따른 사업장 확장 기조, (4) 대기업의 사업확장 노력(브랜드개발, 신규출점) 등에 힘입어 점진적으로 확대되어 왔다.

  리포트 | 5페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.06.21 | 수정일 2020.10.08

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  급식경영학 = ) 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오

  결론(1) 고객의 외식행동에 대한 영향력(2) 급식사업의 발전가능성(3) 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용4. 참고문헌1. ... 테일러는 동작연구와 같은 과학적인 방법으로 작업 연구를 하여 과업을 결정하고자 하였다. ... 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오.급식 경영학최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함) 산업에 영향을

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.14

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  글로벌 프랜차이즈 시장분석

  비중 자료원 : 中國連鎖經營年年鉴 (2008) 외식업 중 국영기업의 비중은 10%, 민영기업은 70%, 외자기업의 20% 로 민영기업 중심으로 프랜차이즈가 발달하고 있다 . ... 연구센터 및 수만 개의 하이테크 기업들이 밀집 - Lenovo, Fangzheng , Sohu , Qinghua 紫光 , Microsoft, Google 등 기업의 아시아 / 중국 ... 등을 우선적으로 고려하는 것으로 파악되었다 .중국 프랜차이즈 외식업 비중 자료원 : 中财网 (2007) 중국 프랜차이즈 산업에서 영업점 수 기준으로 도소매업이 35%, 외식업이 34%

  리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.18

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  (관광마케팅) 국내·외 관광기업 분석

  호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보업 등) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시환경분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 ... 마케팅 관리자가 관심을 갖고 연구조사해야 할 경제적 환경은 국민소득 증가율 및 소비구조의 변화 가계수지 동향이라고 본다.TGIF가 런칭될 당시 2000년대 전후반은 경기불황이 점차 ... 서론호스피탈리티 산업으로 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보업 등을 꼽을 수 있는데 이들 기업의 성공을 위해서는 거시적 환경분석과 마케팅믹스 전략 분석을 빼먹을 수

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.11

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  MZ세대와 노인세대, 그리고 MZ세대 1인가구와 노인세대 1인가구의 특성, 현황, 그리고 그들이 소비시장

  그렇기 때문에 MZ 세대의 1인 가구는 집을 꾸미는 인테리어와 가구, 가전 제품, 요리 따위에 많은 소비를 하며, 기업들은 이런 소비자들을 공략해서 다양한 제품과 서비스를 출시하고 ... 그렇기 때문에 영양 불균형이 되기 쉬우며 비만이 될 가능성도 높다.2_노인 세대 1인 가구의 식생활 관련 소비위의 김지명 교수 연구팀의 결과에 따르면 60대 이상 노년층은 아침과 저녁의 ... 외식과 배달음식에 의존하는 청년 1인 가구는 에너지와 영양소의 평균 섭취량이 낮은 편이다. 외식과 배달음식, 인스턴트 식품은 칼로리가 높고 나트륨이나 당 함량도 높다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.28

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  원광대학교 발로 뛰는 스타트업 강의노트 1주차~끝까지 a+

  역량만으로 대기업이 해당 사업을 철수하게 된.질문 : cnttech가 어떤 회사고 어떤 일을 하는지 간단하게 소개해주세요.저희는 외식 주문 중개 플랫폼. 2003년에 설립되었을 땐 ... ‘카카오 주문하기’ 서비스, 키오스크 주문5개 사업을 하고 있음.그 전에 창업했던 걸 기억하는데 그 당시 학생연구원으로 외부 공지를 통해 학생 창업을 응모하면서 2등하면서 못했는데 ... 대표이사 2011 영화 스물 아홉 살 기획 및 제작, 2015~중앙대학교 산업창업경영대학원(겸임교수), 2017~ 서강대학교 기술경영전문대학원(겸임교수), 도서: 스타트업 가이드7대기업vs벤처기업

  리포트 | 38페이지 | 9,000원 | 등록일 2022.08.16

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  학은제 경영학 하남돼지집 장보환 사례의 아래 질문에 답 하시오

  또한 식감에 대한 꾸준한 연구와 점검으로 많은 점포에서 소비자가 원하는 그 식감이 사라지지 않는 것이 중요하기 때문에 점포들을 수시로 관리해서 브랜드 아이덴티디를 꼼꼼히 관리하는 것도 ... 이러한 레드오션에서 블루오션과 같은 전략의 발상이 성공 비결이라고 생각하는 데 타 외식 브랜드보다 짧은 6시간 영업방침으로 운영 효율을 관리와 원료육과 초벌공정에 있다. ... 이에 끝까지 포기 하지 않고 완주를 하며 이 때에 경험했던 힘든 과정속에서 얻은 정신력을 가지고 창업에 성공하였다고 한다.이에 2011년 11월 외식경영 잡지사의 표지모델로 선정되고

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를

  농림축산식품부와 한국외식산업연구원이 공동으로 진행 중에 있는 “외식업계 코로나바이러스감염증-19 영향 모니터링 조사” 결과에 따르면 외식업체 중 95.2% 가 고객이 감소하였다고 응답했다고 ... 코로나19로 인해 외식산업에 나타난 변화2. 외식기업이 코로나19 시대에 대응하는 방법3. 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동의 특징Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의

  특히, 코로나 바이러스의 재확산으로 인해 외식업 소비가 급감하면서 외식, 급식 업계는 계속된 실적 부진을 겪고 있다.최근 한국외식사업연구원이 발간한 ‘코로나 19에 따른 외식산업 변화 ... 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술1) CJ 제일제당2) 풀무원3) 오뚜기3. ... 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오. (총 30점)Ⅰ. 서론Ⅱ.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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  자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서 다루어지는

  제품의 측면에서 보면 이디야는 브랜드만의 고유한 커피 연구소에서 엄격하게 원두를 선정하고 관리하고 있으며 커피 아카데미를 운영해서 지속적으로 메뉴 연구 개발에 나서고 있다. ... 외식산업창업및경영주제: 외식업체분석- 자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서 다루어지는 이론적 배경을 바탕으로 분석하시오.목차I ... 내가 창업하고 싶은 외식업체 1_이디야 커피2. 내가 창업하고 싶은 외식업체 2_공차III. 결론IV. 출처I.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.09

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  코로나 물류 대란 원인과 영향 및 국내 극복 대책

  이번 기회를 반면교사 삼아 효과적으로 해결해 나갈 수 있도록 연구 및 전략이 필요할 것으로 보인다.참고 자료연합뉴스 : HYPERLINK "https://www.yna.co.kr/view ... 한국도 마찬가지로 외식을 외부에서 하는 대신 온라인 배달을 이용하며 오히려 외식비가 늘어난 것을 볼 수 있었다.또한 팬데믹 와중에 온라인 쇼핑 증가세가 더욱 가팔라졌다. 2020년 ... 외식물가(7.4%)도 1998년 3월(7.6%) 이후 24년 2개월 만에 가장 높은 상승률을 보였다.식자재와 외식물가 상승은 소비자뿐 아니라 자영업자들의 부담 또한 가중시키고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.13

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  한솥도시락, 경쟁사 비교, 편의점형 도시락매장

  솥 한 외식산업경영론 팀 프로젝트 한솥도시락 BEFORE 분석Contents 1 서론 기업 선정 배경 기업 소개 연구목적 2 본론 Communicate value Manage expectation ... : 모범 기업과의 경영 비교를 통한 경영 평가 학생 : 기업과 시장에 대한 통찰력과 혜안을 갖추게 함 창업자 : 산업 진입에 있어서 가이드 라인이 될 수 있음 주의할 점 : 외식 ... 기업의 선정 기업소개 / 선정배경 / 연구의 목적기업소개 한솥 도시락 이영덕 한솥 도시락 사장은 ‘ 따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다 ’ 는 이념으로 1993 년 한솥 도시락 1

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.25

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  학업계획서 작성자료입니다 식품영양학과

  영양사로 근무하면서 얻은 실무 지식과 경력을 활용하여 관련 연구직이나 기업체 취업을 준비할 계획입니다.주로 영양사로 활동할 계획입니다.저는 다양한 식당에서 아르바이트를 해 본 경험이 ... 왜냐하면 고령화 사회로의 진입 속도가 빨라지고 있기 때문에 어르신들을 위한 식사요법 개발 연구자가 되고 싶기 때문입니다.영양사 면허증을 취득하여 학교 및 병원 단체급식시설이나 외식업체로 ... 또한 조리자격증을 취득하여 외식업체로도 진출할 생각입니다. 전공지식을 활용하여 영양사로서 근무하며 식단개발 및 급식관리업무를 수행할 계획입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.26

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  (20200121) 아웃백 수익경영 사례

  계속해서 커지고 있으며 , CJ 푸드빌 , 이랜드 등 대기업에서도 한국식 패밀리 레스토랑을 출시하고 있음 잠재적 진입자의 위협이 높음 한국 외식산업 시장 현황 대기업의 패밀리 레스토랑 ... 수익경영 내용 23 가격 차별화 3 미국 백악관에 납품되는 최고급 품종의 소인 블랙앵거스의 고급 부위를 사용하는 토마호크 메뉴 개발 일급 셰프 ( 요리사 ) 들로 구성된 아웃백 연구개발 ... 20% 에서 60% 까지 상승하며 매출 확대의 원동력이 되고 있음아웃백의 수익경영 적용 효과 29 토마호크, 블랙라벨 등은 미국 본사와 홍콩 법인으로 역수출 한국법인이 아웃백 글로벌 연구개발

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.21

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