"와인에 어울리는 음식" 검색결과 221-240 / 1,323건

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  국가별 음주매너

  , 와인을 마시고 싶은 어떤 경우에나 어울린다.② 화이트와인주 원료 : 흰 포도로 만들어지는 경우와 붉은 포도의 즙화이트 와인은 흰색이 아닌 노란색을 띠고 있으며 약간의 붉은빛도 띠지 ... 기준에달하지 않는 와인은 비록 이 지구에서생산되더라도 메독이름을 붙이지 못함.)(3) 회사로고(4) 설립년도(5) 와인명(와인이 제조된 지역)..PAGE:8미국와인이태리와인프랑스와인독일와인1 ... 즐긴다.① 레드와인주 원료 : 붉은색 또는 푸른색의 포도맛을 내는 중요한 요인 : 탄닌레드와인에 있는 탄닌은 화이트와인과의 가장 중요한 차이점이다.일반적으로 레드와인은 모든 종류의 음식

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.15

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  와인의 제조방법 , 와인의 특질,와인의 역사,와인의 등급,포도별 와인의 맛,포도의품종,와인의선택,와인의레이블,와인잔의 종류,와인과건강

  식사 주문이 끝나면 , 주문한 음식을 알고 어울리는 와인을 추천하거나 와인리스트를 보여 준다 . ... 와인과 음식의 궁합 알맞은 와인의 선택 와인 마실때의 예절 와인의 레이블 와인잔의 종류 와인병의 형태 알아야할 일반상식 와인과 건강It’s Wine 와인문화이해의 필요성 비즈니스의 ... 주로 육류과 잘 어울린다.

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.22

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  롯데마트 와인리스트와 설명

  체리와 열대 과일의 향과 잘 어울려 상쾌한 끝 맛으로 마무리되는 스파클링 로제와인 입니다.어떤 음식과도 잘 어울려 즐기기 쉬운 와인입니다.SpainRed WineVina Lixia ... 와인 입문자 및 여성소비자들에게 어필하기 좋습니다.약간 매운 음식 혹은 디저트와도 잘 어울립니다.il est q bordeaux red드라이 하지만 부드러운 탄닌이 매력적인 와인입니다 ... 좋은 와인입니다Angel reef rivaner상큼한 소스의 샐러드, 생선이나 흰색의 육류로 만들어진 모든 음식 등과 잘 어울립니다.약간 드라이한 맛으로 애피타이저와 테이블와인으로

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.28

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  내가 경험한 세계의 음식문화

  반드시 말려서 사용한다.- 퐁뒤와 함께 마시는 와인은 적포도주 보다는 백포도주가 낫긴 하지만, 근본적으로 치즈 퐁 뒤가 더운 음식이므로 더운 음료와 더 잘 어울린다.- 먹는 방법긴 ... 겨울 내 먹으려고 저장해둔 음식이 다 소진되면 가난한 농가에 남은 음식이라고는 찬바람에 딱딱하게 굳은 빵, 먹다 만 치즈, 와인 조금이 전부였다. ... 도자기로 만든 퐁뒤 냄비(caquelon)에 약간의 마늘을 넣고 와인을 부어 가열한 후, 스위스 산 치즈를 녹인 뒤 빵이나 소시지 등 기호에 맞는 음식을 찍어 먹는 요리를 말한다.스위스

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.06

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  테이블 매너의 이해

  와인을 마시기 전에는 입안의 음식을 다 삼키고 입 주위를 한번 닦은 후 마시도록 한다. 이는 입안의 음식물과 와인이 섞이게 되면 와인 특유 ... 진한 수프의 경우에는 담백한 요리가, 콘소메의 경우에는 진한 맛의 메뉴가 어울리며 코스가 많은 정찬요리에 적합. ... 식탁은 태양없는 세상과 같다’ 라고 표현할 정도로 알칼리성 음료인 와인은 육식이 주요리인 서양식탁에서 빠져서는 안될 중요한 존재.

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25

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  '부자의 집사'일본 아마존 베스트셀러 독후감

  부자들은 한 점에 수백만 원이나 하는 와인 잔을 사 손님들에게 내놓을 뿐 아니라, 평소 집에서 가족과 식사를 할 때에도 한 점이 50만 원이 넘는 접시를 사용한다. ... 은행에 게시된 금리에는 눈길도 보내지 않고 반드시 협상을 시도한다.최고의 투자는 절약이다.자기 수준에 맞는 가격의 음식을 먹는 것도 이것에 포함된다.부자들은 대체로 장기간에 걸쳐 자산 ... 보통 사람들과 달리 부자들 곁에는 어려울 때 무보수로 사업을 도와주거나 무료로 비즈니스를 홍보해주는 사람이 많은데, 이들은 모두 평소에 부자에게 식사를 대접받고 함께 어울려 놀았던

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.18 | 수정일 2019.06.19

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  프랑스 문화의 이해 조별과제

  부싯돌, 허브, 연기 냄새의 독특한 풍미를 지닌 이 지역의 와인은 파삭하고 집중도가 있으며, 소비뇽 블랑의 세계적인 모델이자 음식과 가장 잘 어울리는 화이트 와인으로 인식되고 있습니다 ... 프랑스의 대표적인 음식이라고 하면 와인과 치즈를 떠올릴 수 있다. 와인과 치즈에 대해서 자세하게 조사해 보았다. ... 아주 뛰어난 드라이 와인과 로제 와인을 비롯해 루아르 최고의 스위트 와인과 스파클링 와인, 레드 와인을 모두 만듭니다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.01

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  직무기술&명세서

  와인 관련 기구를 다루는데 필요한 지식5. 와인의 보관 및 관리에 대한 지식6. 와인과 어울리는 음식에 대한 지식7. 후배나 동료에게 교육시키고 훈련시키는데 필요한 지식기 술8. ... 와인에 대한 정보 수집, 처리 기술12. 손님, 음식, 분위기에 맞는 와인을 추천하는 기술13. 동료 소믈리에 및 타 직원들과 협동하는 기술14. ... 과업명과업명과업내용고객관리전화·우편 등을 통한 지속적으로 관계 유지, 와인 취향 기억, 좋은 정보 전달, 이벤트 초대 메시지 발송와인관리리스트 정리, 와인 진열, 와인 들여오기,와인

  서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.15

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  일본 음식문화

  어떻게 해서 마시든지 일본 술 정종은 그 부드럽고 향기로운 미각이 일본 요리와 매우 잘 어울린다. ... 술자리에서 일본인의 주류 소비량 순위를 보면, 1위는 맥주 61.9%, 2위는 청주 11.1%, 3위는 발포주 등의 기타 주류 10.0%, 4위는 소주 7.3%, 5위는 와인 등의 ... 일본음식문화특징,배경,역사식사예절,술문화비교분석CONTENTS1. 일본음식의 특징2. 일본음식의 배경3. 일본음식의 역사4.

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.07.10 | 수정일 2017.07.13

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  캐나다로 떠나는 여행

  캐나다 요리라 부를 만한 특색 있는 음식은 없는 편이지만 , 다양한 문화가 어울린 국가답게 세계 각국의 다양한 음식들을 맛볼 수 있다 . 3. ... 잉글리시베이의 산책로를 걷거나 , 노천 바에 앉아 와인 한 잔 기울이면 온화한 해풍이 미간을 간지럽힌다 .4. ... 관광 정보 (3) 대표음식 푸틴 푸틴 ( 프랑스어 : Poutine )은 캐나다 퀘벡 주 의 음식 가운데 하나이다.

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.18

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  와인 유통 PPT 발표자료

  와인 시음행사 , 와인 구입시 코르크 스크류를 제공 , 와인과 어울리는 음식 과 함께 와인음용 등의 다양한 이벤트 )Swot 분석 S W O T - 심장병예방 , 항암작용 등의 건강에 ... 경쟁할 수 있는 국내산 고급와인을 생산하는 방법 - 우리나라 사람들이 마시기 쉽고 우리 음식과 어울리는 국내산 와인을 개발하는 것도 중요한 요인 유통장소 - 와인소비의 60% 가 가정에서 ... 국내산 제품만의 효과를 생산 / 유통 확대 및 개선방안 강구 - 서구 음식을 선호하는 고객들을 그 식업에 어울리는 주류라는 인식 확산 전략 수립 - 차별화된 와인의 고풍스런 이미지와

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.29 | 수정일 2013.11.13

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  [인터넷과 정보사회 공통] 스마트폰은 무선전화 기능이 포함된 소형 컴퓨터라고 할 수 있다. 이번 MWC 2018에서 공개된 삼성과 LG의 스마트폰 S9과 V30에 관하여 서술하시오. S9과 V30 별도로 하드웨어 세부 기능을 세 관점(입력, 출력, 기억 및 연산장치)에 따라 분류하고 특장점을 서술하시오.

  카메라로 이미지를 인식하여 사용하는 '빅스비 비전'은 텍스트, 쇼핑, 음식, 메이크업, 와인, 장소 등 이용자가 원하는 모드를 선택한 후 피사체에 카메라를 갖다 대면 적절한 정보를 ... 하지만 아직까지는 정전식이 모바일 기기에 더욱 어울리는 방식이다.2) 중앙처리장치(1) 개념CPU는 중앙처리장치라고도 불리며 스마트폰의 뇌라고도 할 수 있는 중요한 장치이다. ... 인물, 음식, 애완동물, 풍경, 도시, 꽃, 일출, 일몰 등 8개 모드를 자동으로 추천해주는 기능으로 피사체에 맞춰서 화각, 색감, 반사광, 역광, 채도 등을 맞춰주게 된다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.22

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  식생활-치즈에 대한 과제

  톡 쏘는 짠 맛과 독특한 단 맛.치즈와 관련된 음식커티지치즈 Cottage Cheese* 원산지 : 네덜란드 *종류 : 소프트 치즈 * 어울리는 와인 : 가벼운 화이트와인>어떻게 먹나요 ... 모짜렐라치즈 Mozzarella* 원산지 : 이탈리아 *종류 : 소프트 치즈* 어울리는 와인 : California Chardonnay(베린저, 캘리포니아 샤도네, 화이트 와인), ... 도우 위에 눈처럼 살포시 내려 앉아 콰트로치즈샌드 피자의 비주얼을 담당하고 있어요.에멘탈치즈 Emmental* 원산지 : 스위스 *종류 : 하드 치즈 * 어울리는 와인 : Syrah

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.29

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  프랑스의 와인

  한국 음식과 어울리는 와인은일반적으로 각 나라의 음식은 각 나라의 술과 잘 어울리지만, 우리나라 음식을 와인과 함께 조화시키는 것도 색다른 맛을 느낄 수 있다. ... 음식은 개인적인 취향이라 개개인마다 다를 수 있지만 특별히 와인과 잘 어울리는 음식을 소개해 보겠다.1) 갈비찜육질이 풍부하고 양념이 많으므로 탄닌 성분이 많은 와인이 좋다. ... 꺄베르네 프랑 품종같이 뒷맛은 짧고 구조가 있는 와인이 어울리므로 보르도의 쌩 떼밀리용, 뽀므롤 등이 풍부한 향으로 뒷맛이 어우러진다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.21

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  음식과세계문화 기말 족보(9주차~15주차)

  유래됨, 이들은 영주가 식사하기전에 식품의 안전성을 알려주는 것이 임무였다고한다. 19세기경 프랑스 파리의 한 음식점에서 와인을 전문으로 담당하는 사람이 생기면서 지금과 같은 형태로 ... 몰레소스는 칠면조나 닭고기에 얹어 먹기도 함- 구아카몰소스(guacamole sauce); 아보카도를 갈아서 토마토, 양파, 풋고추 등과 혼합한 초록색의 생소스로 고기요리와 잘 어울림 ... 신세계와 새로운 음식문화○15세기경고 발효시키지 않은 빵으로 또르티야를 이용한 음식은 타코, 나초, 엔칠라다, 퀘사디아가 있음→타코(taco)- 토르티야에 닭고기, 쇠고기, 치즈,

  시험자료 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.24

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  [최신/완벽!!] 와인의 모든 것 (와인의 역사, 유래, 성분, 건강, 분류, 양조방법, 품종, 와인매너, 와인용어와 상식, 보관법, 와인도구, 와인과 요리)

  , 풀바디1) Light Body Wine가장 가벼운 느낌의 와인으로, 약간 차게 해서 마시는 것이 딱이며, 담백한 요리와 잘 어울린다.` 레드 와인: Gammay, Grenache ... 입안에 음식을 넣고 말하지 말 것.? 식사 중 자리를 뜨지 말 것.? ... 음식을 먹은 후 입안을 개운하게 해주는 효과가 있으며, 와인 증류주인 Cognac, Armagnac, Grappa 등의 브랜디도 마신다.* 무게감에 따른 분류- 라이트바디, 미디엄바디

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

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  건강과 와인

  비우생인 환경에서 물을 비롯한 모든 음식물이 쉽게 상하고 이러한 음식을 섭취함으로써 많은 질병들이 방생하였는데, 우연히 발견된 포도즙 즉, 와인은 발효과정을 거치는 동안 포도껍질에 ... 모임에 함께 동참도 하고 분위기에 함께 어울려 줄때도 있어야 하는데 그러지 못함으로서 부담감도 있었고 때로는 모임을 기피하는 경우도 있었다. ... 테이블와인은 식욕을 증진시키고 분위기를 좋게 하는 역할 외에도 입안을 헹궈내어 다음에 나오는 음식들의 맛을 잘 볼 수 있게 해준다.③ 식후용와인(desert wine)식사 후에 입안을

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2014.07.03

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  4.손에루아르 (Saone-et-Loire)

  가장 최상급의 와인 ) - 어울리는 음식 : 스테이크 , 피자 , 파스타 등 가볍게 준비된 음식 . - 맛과향 : 과일 , 딸기 , 체리라보에 루아 , 떼루아 부르고뉴 루즈 ( Laboure ... Roi , Terroir Bourgogne Rouge ) - 당도 : 드라이계열의 와인 . - 용도 : 테이블와인 - 등급 : Bourgogne AOC 급 - 어울리는 음식 : 고급 ... - 용도 : 테이블와인 - 등급 : Batard-Montrachet Grand Cru AOC 급 - 어울리는 음식 : 양고기 , 소고기등심 , 숙성된 치즈 - 맛과향 : 블랙베리

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.03

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  [주류학] 와인과식사

  루와르의 스위트한 와인이 잘 어울린다.? 와인의 신맛신선한 신맛이 나는 와인은 토마토 향이 강한 시큼한 음식과 잘 어울린다. ... 신맛이 강한 와인은 기름기가 많은 음식과 잘 어울려서, 음식의 느끼함을 덜어준다. ... 와인의 당도드라이와인은 단 음식과 함께 마시면 시큼한 맛이 느껴진다. 단 음식에는 당도가 비슷한 또는 더 단 맛이 강한 와인과 잘 어울린다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.27

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  와인

  옐로우 테일 까르베뇽 소비뇽 종류 : 레드 와인 당도 : 레드드라이와인 생산국 : 호주 품좀 : Cabernet Sauvignon알콜도수 : 13.5%어울리는 음식 : 육류 맛과 향 ... 원래는 Yellow Footed Rock Wallaby애칭으로 Yellow Tail이라고 부르는 것에 착안하여 와인의 이름을 지은 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.27

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