"와인에 어울리는 음식" 검색결과 241-260 / 1,323건

• 

  와인과 칵테일 - 와인시음후기 작성

  *어울릴 것 같은 음식: 안주류. (주로 육포, 붉은살생선 건어물 등의 안주류.)3. 시음 후기나는 와인에 대한 경험은 거의 전무하다시피 하다. ... 이건 뭐 당도나 산도, 바디를 표현하기도 뭐한, 그냥 레드와인맛 알콜음료 수준이다.어울릴 것 같은 음식은.. 역시 아무 생각없이 알코올을 즐기기 위한, 말 그대로 안주류. ... 다만 와인과 음식은 서로 격이 맞아야 무슨 조화를 따지든지 할 수 있을 테니, 막 대량으로 만들어서 MT 가서 술판 벌일 때 싸게 먹을 때 매우 좋겠다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.09 | 수정일 2016.02.05

  다운로드 장바구니
• 

  와인 이해하기

  한식, 양식, 중식 등의 다양한 음식과 잘 어울림"" → 너무 차게 마시면 타닌 쓴맛이 강하게 느껴지고, 풍부한 향과 맛이 감쇄되기 때문에 시원할 정도의 온도가 적정"- 로제 와인 ... 와인, 딸기로 만든 딸기 와인, 체리 와인, 복분자주, 머루주 등 모두 와인에 속함"" 3) 다만, 포도 와인이 많이 알려져 통상적으로 와인은 포도 와인을 일컫음"2. ... 와인이란1.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  신의 물방울 7권 와인

  처음의 아련한 나무 향은 과일 향으로발전했다가 농축된 과즙의 느낌으로 맺는다.맛 : 부드럽고 유연함을 동시에 느끼며 잘 조화된 느낌이 이 빈티지의 특징이다.어울리는 음식 : 양고기, ... 견고한 몸체와 농축된 풍미.대단한 힘과 세련됨을 동시에 갖추고 있다.어울리는 음식 : 양고기, 소고기, 가금류, 치즈1855년에 2등급으로 선정 되었으나 1973년에 프랑스 정부의 ... 음식 : 양고기, 소고기, 가금류, 파스타메독 지역의 황제로 군림하는 뽀이약 지역의 와인 중에서도 가장 섬세한 와인으로 꼽힌다. 1855년에 선정된 5개의 1등급 그랑크뤼 클라쎄

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.01.09

  다운로드 장바구니
• 

  지역문화콘텐츠 기획안

  특유의 떫은 맛과 달콤한 맛, 신맛이 오묘한 조화를 이뤄서 환상적인 맛을 낸다.어떠한 우리 음식과도 잘어울리는 한국적인 와인이다.천혜의 와인터널에서 숙성되며, 최고의 품질을 자랑한다 ... , 2006년 2월 말부터 청도와인㈜에서 감와인 숙성고와 시음 공간으로 운영하고 있다.청도와인은 터널 중 200m 정도만 시음공간과 와인 저장고로 활용해 오다가, 터널 전체를 100 ... 감 와인터널의 분석이점 : 입장료와 주차료 무료.감 와인에 대한 관심 높아짐.방문객들이 자신의 와인을 이곳에서 전시, 숙성 가능.열차 터널임에도 인공적인 것보다 친 환경적인 느낌이

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.27

  다운로드 장바구니
• 

  (유럽의문화) 이탈리아 음식과 와인

  와인과 음식와인과 음식의 조화는 와인이 그다지 보편화 되지않은 시절에는 생선이나 흰살 육류(닭고기등) 에는 화이트 와인, 붉은 살 육류(쇠고기 등) 에는 레드와인이 어울린다는 정도의 ... (발비 소프라니, 바르베라 다스티 라바우드리아)-크림/버터소스: 화이트 와인인 이탈리아의 소아베(Soave)와인이나 샤르도네품종의 와인이 잘 어울린다. ... (오리고기와잘어울리는 :꼴라찌, 끼안띠 끌라시꼬 이 바스티오니)7. 이탈리아 와인이탈리아의 가정의 식탁에는 항상 와인들이 곁들여 진다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.24

  다운로드 장바구니
• 

  푸드스타일링, 푸드스타일리스트, 푸드코디네이트, 한국, 중국, 일본, 이탈리아 식문화,푸드스타일링개념, 푸드스타일링트랜드

  와인 어드바이저는 여성이 진출하기 쉬운 새로운 직종으로, 여성만이 가지고 있는 섬 세한 배려를 잘 살릴 수 있는 이점이 있다.푸드스타일리스트푸드코디네이터요리에 어울리는 식기를 골라 ... 상품을 평 이하게 먹는 법과 색다르게 먹는 법, 소비자가 가장 손쉽게 사용할 레시 피를 만든다.* 와인 어드바이저 - 와인 판매의 프로를 말한다. ... 와인 어드바이저는 프로이니만큼, 손님 의 예산과 목적에 따라서 가장 적합한 와인을 선별해줄 줄 알아야 하며, 따라서 전문지식을 갖추고 있어야 한다.

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.23 | 수정일 2024.02.22

  다운로드 장바구니
• 

  와인커뮤니케이션리포트

  스파클링 와인은 어느 음식에나 잘 어울리지만 새로운 마리아주를 찾기 위해 노력해야 한다. ... 받으면 입소문을 타게되고 수요가 높아질 것이다.와인과 그와 어울리는 음식을 전문으로 파티를 계획하는 회사도 늘어날 테고 스파클링와인을 더 맛있게 마실 수 있도록 잔을 아름답게 개발 ... 아닌 코스 음식과 함께 마시는 와인으로 자리를 잡으며 판매량이 급증하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.19

  다운로드 장바구니
• 

  의, 식, 주

  세계최고급의 와인을 나무국자로 떠 마시든, 화려한 쟁반 위에 놓인 크리스탈 잔으로 마시든 두 손을 모아 떠 마시든 우리 몸은 와인을 마셨을 때 그 맛의 차이를 구분할 수 없음을 알 ... 라고 하면서 사람들에게 자신을 소개하지 않은 것을 탓을 할 것인가, 고승이면 흔히 보아오던 스타 스님들처럼 신분에 어울리게 고급 차와, 비싼 천으로 지은 승복을 입고서 근엄하게 나타나지 ... 의, 식, 주의식주(衣食住) 란 인간생활의 3대 요소인 옷과 음식과 집을 통틀어 이르는 말이다.한편 이것은 정신이라 불리는 고귀한 영혼인 본질을 담는 도구로서의 기능을 하는 육신을

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.15

  다운로드 장바구니
• 

  치즈(종류,이용법)

  그리고 화이트와인과 어울린다.브리(Brie)와인과 잘 어울리며 테이블 치즈로 이용한다.블루(Blue)향이 짙어 각종 음식의 소스로 이용하거나 와인에 곁들여 먹는다.콩테(Comte)달고 ... 갓 삶아낸 파스타나 건포도빵 등과 같이 먹으면 잘 어울려 훌륭한 맛을 내고 달짝지근한 화이트 와인과 잘 어울린다.림버거(Limburger)세척으로 생긴 껍질에 줄무늬 주름이 져 있으며 ... 고소하고 밝은 호두 향이 나며 짠 듯하지만 다른 맛들과 조화를 잘 이루고 있어 샐러드, 샌드위치, 그라탕, 퐁듀 등의 요리에 이용되며 와인은 쓴맛의 화이트나 가벼운 편의 레드가 어울리며

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.22

  다운로드 장바구니
• 

  와인 에티켓, 와인의 기초

  와인을 마실 때에는 입안에 음식물이 있다면 꼭 삼킨 후 냅킨으로 입을 닦고 와인을 마셔야 한다. ... 스파클링 와인은 주로 에피타이저 요리에 잘 어울리는 와인이다.나) 와인 에티켓앞에 설명으로 기본적인 와인들에 분류에 대해서 알 수 있었다. ... 열량은 알코올 13% 전후의 드라이한 레드 와인의 경우 750ml 한 병당 650kcal 정도이고 일반적으로 육류, 양념이 강한 요리와 잘 어울리는 와인이다.ㄴ) 화이트 와인(White

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.21 | 수정일 2014.06.17

  다운로드 장바구니
• 

  외식 영업관리 시스템에 관한 연구 (동기부여를 통한 영업관리 )

  리스트를 고객의 우측에서 드린다.(8) 와인은 주로 주문된 주요리에 잘 어울리는 품목으로 권유하여 주문 받는다.(9) 주요리 식사가 끝나면 후식 주문과 음료 주문을 받는다.(10) ... 음식맛과 음식가격은 기본적인 개념으로 받아들여지고 있기 때문에 서비스의 관심제고를 통한 고객만족 경영을 추구할 수 있는 인식이 중요하다.6) 광고 판촉활동 전개외식산업은 소상권주의, ... 경우 주방과 신속히 연락하여 가능 여부를 확인한 후 주문을 결정한다.(6) 시간이 오래 걸리는 요리는 주문 받을 때 반드시 소요시간을 말씀드려야 한다.(7) 요리 주문이 끝나면 와인

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.14

  다운로드 장바구니
• 

  와인 체험기

  곁들인 음식은 가까운 슈퍼에서 파는 벨큐브 치즈를 선택하였습니다.나중에 알아보니 알티플라노, 까베르네 소비뇽의 가장 적절한 음식은 가금요리,치즈, 육류 등과 잘 어울린다는 정보를 ... 얻고 우리가 곁들인 음식은 실수를하지 않았구나.,.생각하였습니다.가족과 주말에 편안히 와인에 대하여 서로 얘기하며 마시니 반은 훌쩍 먹었지만그전에 음식점에서 먹었던 하우스 와인보다는 ... (사실은 와인과는 저랑 많이 멀고,,,저는 맥주와 소주를 좋아하기에....)일단, 알티플라노, 까베르네 소비뇽(2006)은 칠레 와인으로 센트럴 벨리에서 나온 품종으로 만든 와인입니다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.03

  다운로드 장바구니
• 

  KCU 술문화의 이해 강의자료

  때로는 재제주라고도 함.여기에 속하는 술은 liquor, 인삼주, 매실주, 오가피주, 진, 각종 칵테일주 등으로 그 종류가 매우 다양.강화 와인(fortified wine) : 와인과 ... 예의범절술자리의 태도에 따라서 사람됨이 평가취한 기분은 마음껏 살리되 지킬 것은 깍듯이 지켜야우리 조상의 음주예절세종대왕이 각 향교나 서원에서 학생들에게 가르치게 했던 6례 중 하나어른에게 음식을 ... 흔드는 횟수는 칵테일에 따라 다르지만 대개 7회~15회 정도 하며, 대체적으로 손이 차갑게 느낄 때, 쉐이커에 서리가 낄 때 중지.같이 어울린 사람들이모두 식전술을 마시고 있는데 술을

  시험자료 | 138페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.14

  다운로드 장바구니
• 

  전통주의 글로벌화에 관한 고찰 리포트

  음식으로 선정해 환자식으로 제공하고 있다고 한다.이와 같은 한식의 세계화는 한식과 가장 잘 어울리는 우리나라의 전통주의 보급과 무관하지 않을 것이다. ... 음료와 식사는 하나의 메뉴화되어 있기 때문에 프랑스나 이태리 음식에는 와인이, 햄버거나 피자에는 콜라가 함께하는 것이 일반적이다.국가 브랜드 위원회는 한국을 대표하는 이미지에 대한 ... K-pop 팬들의 모습 유럽에서의 K-pop 한류열풍이나 한국 연예인에 대한 관심은 한국인들의 생활 문화에, 더 나아가 ‘건강’ 이라는 초석 위에 쌓아올린 한식, 그리고 한식과 어울리는

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 (30%↓) 1750원 | 등록일 2013.10.22

  다운로드 장바구니
• 

  한국과 프랑스의 술문화

  하나는 향음주례라 하는 의례적 음주문화이며, 다른 하나는 여럿이 어울려 마시는 군음문화이다.향음주례는 어른들을 공양하고 음식에 예의와 절차를 밟아 마시는 것이다. ... )는 14~18도 사이, 생선요리와 잘 어울리는 백포도주(vin blanc)나 로제와인이라 불리는 분홍빛포도주(vin rose)는 8~10도 사이에 마시는 것이 가장 적당하다. ... 또 포도주 잔의 다리는 손가락이 잔 밑동에 닿지 않을 정도로 길어야 하는데, 이는 체온으로 포도주의 온도가 변하는 것을 막기 위해서다.육류요리와 잘 어울리는 적포도주(vin rouge

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.05

  다운로드 장바구니
• 

  세계 식도락 관광

  신선한 재료로 와인과 가장 어울리는 음식을 만들어 축제에 출품 함또 아이스 와인을 만드는 방법과 아이스 와인용 포도 품종 등을 공개하는 아이스 와인 세미나는 이미 와인 애호가들에게 ... 호평을 받고 있는 대표 프로그램 중 하나다 . 30 여 개의 와인 관련 세미나 및 디너 행사가 개최되며 , 관광객들은 저렴한 가격으로 와인과 그와 어울리는 음식을 맛볼 수 있음세계의 ... 항이 [ Hangi ]Melbourne Food Wine Festival멜버른 푸드 앤 와인 축제 음식과 와인을 주제로 열리는 호주 최대 규모의 축제 매년 3 월 2 주 동안 열림

  리포트 | 54페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.01

  다운로드 장바구니
• 

  술의 두가지 측면 (인격적, 비즈니스적 측면)

  스파게티나 스테이크를 파는 레스토랑에 가면 요리와 어울리는 와인을 선택하기보다는 탄산음료나 에이드를 주문한다. ... 차려진 공간과 함께 마신다고 할 수 있을 만큼 와인은 그 공간과 자리에 어울리는 기본적인 매너를 익히는 것이 중요하다. ... 이러한 음식물 중에 술이 의미하는 것은 단순한 음식물과는 차원이 다른 더 큰 의미를 가지고 있다고 해도 과언이 아니다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.07

  다운로드 장바구니
• 

  <퇴사하겠습니다> 독서감상문

  어머, 정말 잘 어울리세요, 라는 점원의 칭찬에 으쓱해져 이 옷도 사고 저 옷도 산다. ... ‘우동 몇 그릇’은 단순한 음식 이상으로 사람의 생명 자체를 의미했다. 이렇게 모든 소비를 우동 몇 그릇과 비교하는 가가와 현 사람들에게 글쓴이는 엄청난 교훈을 얻었다. ... 좋아하는 식당에서는 메뉴를 한 가득 시키고, 맛도 모르는 비싼 와인을 마시기도 한다. 내가 번 돈으로 원하는 것을 손에 넣는 것, 이것이 성공한 삶이고 프라이드인줄 알았다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.06 | 수정일 2020.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  13주차 여행을 떠나자

  재배, 말 타기강원도-목장체험와인체험, 주말농장체험 등음악을 따라가는 여행음악의 분위기를 따라(노래마다 어울리는 분위기의 장소 찾기)노래가사에 나오는 지역에 따라(나 그대와 둘이 ... 시대별, 지역별 문화유산 따라경주의 신라, 부여공주의 백제 등언어를 배우며국내-사투리를해외-그 나라 언어와 사투리중국은 지역마다 쓰는 언어가 다르다던데;음식기행시내버스 타고 여행하기문화체험위주제주도-귤

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.25

  다운로드 장바구니
• 

  와인 (1)

  과일향은 물론 깊고 진한맛의 와인을 만들수있다 장미빛 진한적색을 낀다 도수 13.5% 어울리는 음식은 바비큐나 치즈 . ... 메를로 서양자두향이 나며 진한적색 재배가쉬운품종 숙성은빠르지만 맞은 진하고 깊이가있다 초보자에게 적합한 와인 도수는 13.5% 어울리는음식은 돼지나 버섯또는 야채 치즈에 잘 어울린다피노 ... 프랑스코튼뒤론 지방의 대표품종 지금 호주에서 많이 생산됨 타닌이 많고 알코올도수가높다 한국음식에 잘어울린다 도수는 14.5%진판델 켈리포니아의 대표와인 로제와인으로도 만들어진다 가벼운

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

  다운로드 장바구니