"급원식품" 검색결과 241-260 / 2,451건

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  경북대 간호, 영양및실습(과제) 나의 케이스

  식물성급원의 비율을 늘려야 한다. ... 특히 염장식품, 인스턴트 식품 등으로 4배에 달하는 양을섭취하고 있으므로 적어도 섭취량을 줄이도록 노력해야 한다.-비타민 A : 부족. ... 지질의 과다섭취는 고지혈증, 심뇌혈관질환, 유방암, 대장암 등 여러 질병의 주요요인이 되므로 섭취를 줄일 필요가 있다.또한 동물성 급원의 비율이 높기 때문에포화지방산의 과다섭취를 고려하여

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.14 | 수정일 2020.03.17

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  영양과 건강 중간고사 예상문제

  ① 매끼 건강한 식사를 해야 한다.② 다양한 식품군뿐만 아니라 동일 식품군 내에서도 다양한 식품을 먹어야 한다.③ 건강 체중을 유지하는 것도 중요하지만 필요한 모든 영양소를 섭취하는 ... 탄수화물이 공급되지않으면 뇌 기능 저하, 어지러움 등이 나타날 수 있다.⑤ 지용성 비타민의 급원이며, 비타민의 흡수와 운반을 돕는다.10. ... 한국인의 식품 섭취 실태에 관련된 내용으로 옳은 것은?

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2024.03.31

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  동물성 식품 섭취를 통한 건강증진

  국민건강영양조사에 따르면 우리나라의 청소년들의 칼슘 섭취량은 매우 낮은 수준으로 나타났는데 성장기의 인체 구성과 골격 성장을 위해서 Ca의 급원식품인 우유 및 유제품의 섭취가 필수적으로 ... 식품 섭취 현황 자료 : 농림축산식품부. ... 아미노산의 조성의 균형이 잘 갖춰진 육류, 필수 영양소가 풍부한 계란, 칼슘 공급식품 우유 등의 동물성 식품이 올바른 식품 섭취를 위해 요구된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.18

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  생애주기별 영영문제 및 식사요법/영양사 국가고시 영양학 부분요약정리/영양사 합격 및 생애주기영양학 A+맞은 요약정리본!!

  나트륨의 급원저섬유소식, 저잔사식 제공변비섬유질제공: 소화되지는 않지만 소장에서 음식의 이동을 도와 변이 잘나오게 해줌수분운동감기면역력 저하 시비타민C제공영양이 풍부한 식사 제공 ... 공급미약한 설사;24~48시간 음식만 제한하고, 액체 제공을 통해 손실된 수분과 전해질 보충사과 펙틴이 함유되어 수분을 흡수하여 점도 있는 변을 만드는 작용을 함바나나 손실된 칼륨의 급원크래커 ... 예민하게 변한다매 끼니 1~2가지의 단백질 식품을 공급한다이시기 주요 기관과 조직들이 형성되므로 식사의 양보다 질을 고려한다2분기(13~24주)식욕이 증가한다단백질이나 간, 굴,

  리포트 | 10페이지 | 3,400원 | 등록일 2021.01.09

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  건강과 영양(건강에 대한 이해)

  수치가 증가할 가능성이 있음ω-3 지방산, ω-6 지방산 중 필수 지방산의 경우식사를 통해서만 섭취가 가능한 영양소로 심혈관계질환 예방에 도움을 줌- EPA+DHA(ω-3 지방산) 급원식품 ... 탄산음료 1잔보다 훨씬 많은 영양소가 포함됨최적의 건강을 위해 필요한 모든 영양소를 포함한 모든 영양소를 포함한 단일식품은존재하지 않으므로, 다양한 음식을 골고루 균형 있게 섭취해야 ... 우리가 먹는 음식으로 모든 필수영양소와 섬유소, 에너지를 공급받는 것다양성, 균형, 영양소 밀도를 고려한 것이므로 다양한 종류의 음식을 골고루 섭취하는 것.균형 있는 식사는 모든 식품군에서

  시험자료 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.12.28

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  영양학 비타민

  리보플라빈 급원식품(우리나라) : 달걍, 우유, 돼지고기, 김, 닭고기 등? 능동수송 또는 촉진확산으로 흡수(흡수율 60~65%)? ... 티아민의 급원식품 (우리나라): 백미, 돼지고기, 배추김치, 달걀, 콩나물, 닭고기, 감자, 된장, 우유? 능동 수송에 의해 흡수? 적혈구에 의해 TPP 형태로 운반? ... 엽산(folate): 가장 좋은 급원은 짙푸른 초록의 잎채소: 잎이라는 의미의 folium에서 유래?

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.27

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  김치의 제조 특성, 가치

  한국의 식생활은 철분이나 비타민의 급원 상비 식품으로 김치를 개발하여, 다른 나라에서 추종할 수 없는 고유한 전통을 이루며, 김치는 춘하추동의 계절 변화에 따라 기온의 변화가 분명하고 ... 김치는 당과 지방 함량이 낮아 저칼로리 식품이기 때문에 성인병 예방에 도움이 되는 식품이다. ... 한국사람에게는 필수 식품이며, 국민 건강통계에서 쌀에 이어 두 번째 다소비 식품으로 나타났다(신영건, 2012).김치의 재료는 배추, 무, 소금, 부재료로 나눌 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.16

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  (A+ 노인간호학) 노인건강증진 방안 보고서 (영양증진)

  나트륨 주요 급원은 65세 이상에서 김치류인 것으로 나타났다. ... 제공 식품형태: 어르신의 식품 활용 능력을 고려하여 신선식품, 전처리식품, 즉석식품 형태로 제공식품형태 예시)-질환을 가진 어르신의 경우 질환별 맞춤 영양서비스를 함께 제공? ... 저작곤란 푸드키트: 삼키는 능력의 정도를 평가하여 부드럽고 소화되기 쉬운 식품 위주로 식단을 구성하여 제공?당뇨 푸드키트: GI수치가 낮은 식품 위주로 식단을 구성하여 제공?

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.04

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  20년도 식품과영양 기말고사 족보(ㅊㅅㅅ)

  다음 중 베타카로틴의 주요 급원식품이 아닌 것은?1)당근2)늙은 호박3)양배추4)고구마6. 다음 식품첨가물 중 발색제는? ... 식품 중에 존재하는 색소와 결합하여 그 색을 안정화시키거나 선명하게 하는 식품첨가물은?1)착색제2)표백제3)발색제4)살균제14. ... 식품의 제조 공정 중 발생하는 거품을 제거하기 위해 사용하는 식품첨가물은?1)소포제2)팽창제3)추출제4)이형제15. 지용성 비타민의 특징으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.26 | 수정일 2023.12.09

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  슬로푸드와 건강

  알코올 음료는 납의 섭취에 중요한 급원으로 나타났는데 병의 뚜껑이 납으로 만들어진 포도주와 맥주의 90%이상에서 납이 10㎍/L 이하로 검출되었으며, 생맥주의 절반 정도는 10㎍/L ... 식품 첨가물과 건강3. 중금속에 의한 식품오염4. 농약에 의한 식품오염5. 유전자조작 먹을거리의 현주소6. ... 유색물질을 화학적 분해에 의하여 탈색시키는 것을 표백이라고 하는데, 식품에 함유된색소의 변색 또는 퇴색을 방지하기 위해서 식품을 탈색하거나, 식품을 착색시키기 전에식품이 본래 가지고

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.30

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  한국 성인 여성에서 스트레스 인지 정도에 따른 영양소 및 식품섭취상태, 논문 분석

  75% 미만이면서 칼슘 , 철 , 비타민 A, 비타민 B 2 ) 의 비율 분석 건강식생활 실천 정도를 분석 : 4 가지 지표 중 2 개 이상을 만족할 때 건강식생활을 실천 - 지방 급원을 ... 식품 섭취량을 분석함 - 식품군별 섭취 상태의 경우 , 총 식품 섭취량 중 식품군별 섭취 비율을 분석함 식품군 점수를 분석함 - 식품군 점수는 섭취한 식품들을 5 가지 식품군으로 ... 분류한 후 , 1 일에 다섯 가지 식품군을 최소량 이상섭취 시 5 점을 부여하고 , 식품군이 한 개 씩 빠질 때마다 1 점씩 감함2.

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02

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  지방이란

  지방은 탄소 , 수소 , 산소로 이루어진 유기화합물 상온에서 고체형태인 지방 , 액체형태인 기름으로 존재 식품과 체내에 있는 지방은 중성지방이 대부분 , 소량의 인지질 , 당지질 , ... 기능을 담당 지용성 비타민 흡수를 촉진 지방 섭취 증가는 비만 , 암 , 동맥경화증 등과 관련이 있다 .지방의 기능 중성 지방의 체내기능 장기 보호 체온 조절 높은 효율의 에너지 급원

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.20

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  이너뷰티, 먹는 화장품 시대

  활성산소 제거효소인 SOD 의 구성성분 생리적 기능 유지 : 인슐린의 구성성분으로 민감성 상승 결핍증 : 야맹증 , 탈모 , 식욕장애 , 감염률 증가 , 상처회복 지연 등 대표적인 급원식품 ... 건강기능식품 기능성 원료 인정 현황 식품의약품안전처 홈페이지 https://www.mfds.go.kr/ 식품영양학회 https://ksfn.kr/ 미용기능식품 시장동향 ( 심봉섭 ... 이너 뷰티와 건강기능식품 SWOT 분석8 대 만성질환과 건강기능식품 면역 , 염증 …………..

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.10.02

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  경북대 간호, 영양및실습(정리) 중간고사

  -모든 생물의 가장 기본적인 함유된 당질로서 인체 소화효소에 의하여 소화되지 않으므로 체내로 흡수되지 않음.분류종류주요 급원 식품생리적 기능불용성 식이섬유(반)셀룰로오스,리그닌모든 ... -총 섭취열량의 60% 이상을 차지하는 주된 열량 영양소(에너지 급원).-먹이연쇄에서 1차 생산자의 생성물(녹색식물의 광합성을 통하여 생성). ... -식이섬유 주유 함유 식품 : 통곡류(whole grain, 외피 제거X), 과일류, 채소류.*식이섬유 일일 섭취 권장량 : 20~25g.

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.14 | 수정일 2020.03.17

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  Salivary α-amylase 활성 실험 보고서

  (안승요 외 2010) α-아밀레이스의 최적 온도, 최적 pH는 급원에 따라 다양하며, 사람의 소화효소의 경우 중성인 pH6.7~7.0에 해당한다. ... Pichia pastoris에서 생산된 인체 췌장 α-아밀레이스 동질효소의 촉매활성에 대한 염소이온의 영향, 한국식품과학회지, 48(4), 341–346.식품 및 식품 첨가물공전, ... 식품 의약품 안전처, 2020.03.20 수정, 2020.06.08 접속, HYPERLINK "https://www.foodsafetykorea.go.kr/foodcode/04_03

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  건강과 영양(수분)

  윤활작용을 함2) 흡수와 대사삼투압의 차이에 의한 확산현상에 의해 흡수됨소화관으로 들어온 수분의 95%는 소장,4%는 대장에서 흡수되고1%는 소변으로 배설됨3) 급원고 배설수분의 급원으로는 ... 음료수(액체), 고형식품, 대사수 등이 있으며소변, 대변, 증발작용(피부, 호흡) 등을 통해 배설됨4) 수분 균형수분 섭취량과 수분 배설량이 균형을 이룬 상태로 체내에서 수분이 부족하게 ... 수분이 빠져나가 붓는 현상.5) 수분 필요량성인은 1kcal당 1mL의 물이 필요함어릴수록 단위체중당 수분 필요량이 높음신생아는 1kcal당 1.5mL,성인은 1mL가 필요함섭취식품이

  시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.28

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  기본 간호 영양 섬머리 (summary

  p224 표 32-3 수용성 비타민과 지용성 비타민(급원, 기능결과, 과잉/결핍 결과 등)2) 무기질-모든 인체의 수액과 조직에서 염분의 형태나 유기복합체등으로 존재하는 무기 요소를 ... 불완전(저질) - 일반적으로 식물성 단백질(곡류, 콩, 야채)- 필수아미노산이 하나 이상 부족.- 친화성 식물단백질 - 식물성 단백질(옥수수빵, 튀기지 않은 콩, 렌즈콩, 쌀 스프) 급원 ... 식품 내에 존재하며 소량 포함되어 있다. 빛, 열, 공기, 조리과정 등에 파괴 쉽고 신선한 음식이 저장된 음식보다 더 많은 비타민 함유.

  리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.15

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  [식품영영학과 영양판정 과목] 캔프로(Can-pro)를 이용한 개인 식사조사 및 평가 레포트

  열량을 내는 급원인 탄수화물, 단백질, 지방은 각각 3일 평균 179.1493g, 68.25767g, 61.541g을 섭취하였고 각각 약 716kcal, 272kcal, 549kcal의 ... (기존에 저장되어 있던 음식군은 내가 실제 섭취한 식품군과 비교 후 식품추가 및 삭제, 없는 음식군은 새롭게 생성한다.) ... 권장식사패턴에 근거한 식품군 섭취량이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.16

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  아동영양학) 설탕 등 단순당질(당류)의 과잉이 성장과 발달에 미치는 영향을 설명하고, 영유아기 바람직하게 섭취할 수 있는 방안을 제시하십시오

  복합당질이 많이 포함되어 있는 식품(곡류 및 콩류)은 좋은 열량원이며 비타민 B군과 섬유소의 급원이 된다.당질은 크게 단순당질과 복합당질로 분류된다.먼저, 단순당질에 대한 설명이다. ... 따라서 되도록 적은 양을 먹게 하거나 대체 식품을 주는 것이 좋다. 그리고 단순당질이 많이 포함되어 있는 가공식품을 주기 보다는 자연식품을 제공하는 것이 바람직하다. ... 하지만 당의 함유량만 높은 식품은 가급적 제한하는 것이 좋다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17

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  방통대-생활과학과-2학년 2학기 -기초영양학-기말고사 과제물

  주요 식품 급원이라고 할 수 있다.부갑상선 호르몬과 함께 혈장의 칼슘 항상성을 유지시킨다. ... 체내에서 이용되는 비타민 D의 종류와 급원을 제시하시오. 또한, 섭취한 비타민 D가 어떤 과정을 거쳐 어떻게 체내 칼슘 항상성 유지에 관여하는지 설명하시오. (20점)5. ... 그러므로 일조량이 적은 지역에 거주하거나 태양광을 쬐지 못한 특수한 경우라면 반드시 식품이나 보충제를 통해 섭취해야한다.식품을 통해 섭취된 비타민 D는 지방과 함께 미셀을 형성하고

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28

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