"급원식품" 검색결과 321-340 / 2,413건

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  [생활과 건강] 나에게 필요한 건강한 생활양식

  교과서에 언급된 탄수화물의 ‘급원’에 대한 내용을 잘 숙지하면 ‘건강한 탄수화물’을 섭취하는데 도움을 받을 수 있다고 생각합니다. ... 과일, 견과류 등 가공하지 않은 식품)을 섭취하며, 가공식품 보다는 자연식품을 먹는 노력이 필요하다는 것을 알게 되었습니다.? ... 트랜스지방 관련2015년 6월, 미국식품의약국(FDA)는 가공식품 내 트랜스지방산 사용을 3년 이내 전면금지하겠다고 발표했다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.17

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  방송통신대_영양과건강_본인이 어제 하루 종일 섭취한 식품 중 아래에 해당하는 식품의 섭취량을 회상하여 중량을 적고, 카페인 함량을 고려하여 각 식품별 카페인 섭취량을 산출하시오(표에 직접 기재, 비섭취 식품은 0). 성인 기준 일일 카페인 섭취권고수준이 400mg이라고 했을 때, 본인의 카페인 섭취상태가 어떤 수준인지 간략히 평가하시오.

  가운데 하나이다. (2) 결핍되면 빈혈을 초래하는 것을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오. 에서 결핍되면 빈혈을 초래하는 것은 비타민 C, 엽산, 비타민 B12이다. ... 경우 제시된 표 양식에 따라 작성하고, 섭취한 식품이 포함되는 식품유형의 값을 활용할 것(섭취한 식품이 어느 분류에 해당하는지에 관한 질문은 받지 않음). ... 한편, 바실러스 세레우스는 토양 상재균으로서 자연계에 널리 분포하므로 토양과 밀접한 관계가 있는 식품 원재료 및 그 가공조리식품이 원인식품이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  [A+ 식사요법 및 실습 레포트] 심혈관질환과 통풍 및 신장질환의 식이실습 (통풍치료식)

  통풍 환자에게 두부는 좋은 단백질 급원이다. ... 실습재료 식품 및 분량식품군식품명무게(분량)곡류군쌀460감자70 (중1/2개)밀가루45밤60 (대3개)옥수수35 (1/4개)도토리묵100어육류군두부80메추리알40 (5개)조기50 ( ... 허용식품* 식품 100g 중 퓨린 함량에 따른 분류고퓨린 식품(100~1000mg)-섭취금지육류: 멸치, 고기 국물, 육류, 간, 콩팥, 쇠고기, 염통어패류: 청어, 청어알, 고등어

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2021.01.08

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  아동식품알레르기(젖당불내증, 우유알레르기)

  유제품은 칼슘의 급원 식품이므로 젖당불내증이 있는 사람의 경우 칼슘이 부족해지지 않도록 식단 구성에 주의가 필요하다.또한 젖당을 분해할 수 있는 소화효소가 포함된 약제가 도움이 될 ... 식품 알레르기아동 간호 보고서1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.18

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  비만과 에너지균형 관계 레포트

  균형이 무너져 비만이 생길 수 있는데, 그로 인해 발생할 수 있는 비만의 합병증에 대해 제시하려고 한다.탄수화물은 산소와 탄소, 수소로 이루어진 유기 화합물이며 에너지의 일차적인 급원으로서 ... 그 이유는 다양한데, 우선 과거와 달리 산업이 발전하면서 고칼로리, 고지방 식품들의 섭취가 늘어나는 식생활의 서구화가 진행되고, 과학 기술의 발달로 인해 대량의 식품을 손쉽게 구할 ... 중성지방, 인지질, 스테롤의 형태로 구성되어 있으며 식품과 신체에 존재하는 95%가 중성지방의 형태로 존재한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.17

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  [생애주기영양학] 성인 및 노인기와 운동 영양

  식이엽산당량(DFE) : 천연식품으로 섭취한 엽산(50%흡수) 함량, 엽산강화제 엽산섭취량(85%흡수) X 1.7배+) 카페인 권장량 : 400mg3. ... + ADP → 크레아틴 + ATP- 순발력 요구종목의 급원3) 포도당- 혐기적 해당과정(무산소) : 근육에 산소공급 제한 or 고강도 운동 ⇒ 포도당 신속공급? ... 피루브산 : 근육세포의 세포질에서 미토콘드리아로 이동 → 이산화탄소와 물로 완전히 산화 ⇒ ATP4) 글리코겐- 근육 : 2시간 이내, 근육세포에 ATP를 공급하는 포도당 급원 (혐기적

  시험자료 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.03

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  영양학 탄수화물 요약

  식품대부분 식물성 식품으로부터 공급설탕과 녹말 (85-9독 유도 ... 올리고당키토산보다 분자량이 훨씬 작고 물에 쉽게 용해되는 성질키토산과 같이향균작용항종양, 항암 작용면역 강화 작용유산균 증진 작용새우,게 등 껍데기째 이용하는 식사는 키틴질의 좋은 급원 ... 복숭아 숙성 = 전분 > 자당으로 변함아밀로스 알파-1,4 결합아밀로펙틴 알파-1,6 결합알파 결합은 소화 과정 중 쉽게 분해되어 포도당으로 전환아밀로스 아밀로펙틴은 전분이 많은 식품에

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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  코로나19로 인한 식공간 분석과 미래예측

  것 때문에 주요 열량 급원 요소가 탄수화물이 되었고 소비자가 음식을 선택함에 있어 영양보다는 맛을 우선으로 여기는 풍조가 더욱 확산되어 식공간이 영양보다는 오로지 맛에 따라 구성된 ... 한 논문을 참고하면 충청지역 일부 학생들의 코로나19 이후 식습관을 분석한 결과 즉석밥이나 즉석조리 분식류와 같은 즉석조리식품이나 즉석섭취식품이 식공간에 있어 주요 음식으로 자리잡은 ... 실제로 농림축산식품부의 조사에 따르면 지난 2015년 대략 1조 6천억원 수준이던 가정간편식 시장규모는 2022년 대략 5조원에 이르는 수준으로 증가할 것으로 예상되었다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.16

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  생애주기영양학3) 2020 한국인 영양소 섭취기준 활용을 참고하여 식품구성자전거에 대해 설명하시오. 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의

  주식으로 소비되고 탄수화물을 많이 함유하고 있으며 바퀴 면적이 가장 큰 곡류와 곡류 다음으로 많이 섭취해야 하는 단백질 급원 식품인 고기, 생선, 계란, 콩류, 비타민, 무기질, 식이섬유가 ... 식품구성자전거에 대해 설명(‘2015년 한국인 영양소 섭취기준’과의 차이점 포함)식품구성자전거는 주로 먹는 식품들의 종류와 영양소 함유량, 기능에 따라 비슷한 것끼리 묶어 6가지 식품군으로 ... 농림축산식품부?

  방송통신대 | 7페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.04.04

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  탄수화물 식품 감자

  이로 인해 탄수화물은 열량공급물질로 에너지급원이라고 한다. ... 또한 괴테가 “신이 내린 가장 위대한 축복”이라고 했던 것이 왜 그랬던 것인지, 왜 우리의 선조들은 구황식품으로 이용하였고, 지금은 우주비행사의 식량으로 연구 개발할 수 있는 식품인지 ... 고구마의 저장방법으로 고구마는 열대성 식품으로 추운 곳에서는 말라 죽거나 변패되기 쉽기 때문에 12`13℃, 습도 85~90%가 적당하다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

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  국내 우유급식 현황 및 레포트

  채소와 우유류는 칼슘의 주요 급원 식품으로 우유 섭취 증가와 함께 칼슘 섭취 문제가 해소될 것으로 기대하였으나, 2010년 이후 답보 수준이다. ... 따라서 마그네슘, 비타민 D, 망간, 인, 비타민K, 비타민D등 영양소들의 조화가 중요하다.식품산업의 발달로 우리가 접할 수 있는 음식은 다양해졌으나 가공식품이 대부분이다 보니 칼로리의 ... 지속적인 가공식품의 섭취나, 불균형적인 영양섭취는 여러 질병과 문제를 초래한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.04

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  우유 및 유제품 ppt

  같은 질감 아이스크림 , 연유 제조 시 문제 .우유의 성분 비타민과 무기질 마그네슘 , 칼륨 , 나트륨 등 무기질이 기교적 풍부 But 철 , 구리가 적음 우유는 칼슘의 가장 좋은 급원 ... 단백질 , 비타민 , 칼슘 등 무기질 성분이 우유의 8~10 배 정도 농축되어 있는 뛰어난 발효식품 가공치즈 : 발효를 멈춘 것으로 거의 맛이 변하지 않음 자연치즈 : 계속 발효가 ... 분말로 만든 것 전지분유 , 탈지분유 , 조제분유 등이 있음 크림 우유를 방치하거나 원심분리하여 위로 떠오른 유지방버터 15% 물과 80% 이상의 지방이 함유된 유중수적형 유가공 식품

  리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.17

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  (생애주기영양학) 2020 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 ‘에너지 섭취량이 필요추정량의

  특히 아동, 청소년과 성인에게서 라면, 짬뽕, 우동 등 면 요리가 주된 나트륨 섭취 급원으로 지목되었으므로 주의가 필요하다.이 섭취해야 한다. ... 노인의 식품 섭취를 제한하는 생리적 요인 및 해결방안1-3. 노인의 식품 섭취를 제한하는 사회심리학적 요인 및 해결방안1-4. 참고문헌2-1. 나트륨 목표섭취량 분석2-2. ... 스마일케어 푸드는 식품을 씹는 힘에 따라 4가지로 구분하고, 삼키는 능력에 따라 3가지로 총 7가지로 구분하고, 단계마다 음식의 부드러운 정도를 0~5로 표시하여 식품의 포장지에 제시하고

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.13 | 수정일 2023.01.14

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  기초영양학_주변에서 액상과당이 포함된 식품 3가지를 찾아 아래 예시와 같이 제품명, 제품 사진, 원료명 표시면을 제시하고(사진 첨부 필수) 이를 과도하게 섭취했을 경우 나타날 수 있는 영양학적 문제에 대해 설명하시오.

  (기초영양학, 곽호경 김동우, 2022, 73p) 우리가 일반적으로 알고 있는 단당류인 과당의 특징을 살펴보면, 과당은 포도당과 달리 바로 에너지 급원으로 쓰이지 않고 소장에서 흡수되어 ... (기초영양학, 곽호경 김동우, 2022, 79p) 반면에 액상과당은 하나의 식품에 존재하는 양이 많아서 상기 서술한 과당의 특징을 더 극대화 시킬 수 있다. ... 주변에서 ‘액상과당’이 포함된 식품 3가지를 찾아 아래 예시와 같이 제품명, 제품 사진, 원료명 표시면을 제시하고(사진 첨부 필수) 이를 과도하게 섭취했을 경우 나타날 수 있는 영양학적

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.11 | 수정일 2024.09.04

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  모발및두피관리_모발성장에 도움을 주는 영양소(음식)와 그 작용기전(원리)

  공급원이 되는 식품으로는 동물의 유즙 관련제품, 뼈째 먹을 수 있는 생선, 해조류 등이 있다. ... 신체 활동을 위해서는 에너지가 요구되는데, 중추신경계는 에너지 급원으로 오직 포도당만을 사용하므로 중추신경계의 원활한 작용을 위해서는 반드시 필요하다. ... 특히 필수아미노산이 중요한데, 필수아미노산은 "인체에서 전혀 합성되지 못하거나 충분히 합성되지 않는 아미노산으로서, 체단백질 합성에 필수적이어서 반드시 식품으로 섭취해야 하는 아미노산"을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.20

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  [영양학 및 실험] 칼슘(Calcium) 측정 (A+자료)

  칼슘의 권장량 및 급원 식품한국인 영양섭취기준에 의하면 우리나라 성인의 1일 칼슘 권장섭취량은 남자 700mg, 여자 700mg이며 50세 이상의 여성은 800mg을 권장하고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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  식품영양학과 임상영양학 중간시험 대비 정리본입니다.

  결석예방: 수산급원 식품제한(시금치, 차, 주스 등)변비 (기능성 변비: 경련성 변비, 이완성 변비/기질성 변비: 대장이나 항문의 기질적 질환)경련성 변비이완성 변비특징? ... 유전, 식품, 약물, 스트레스, 대장질환 병력영양치료?대장 자극 식품제한: 우유, 밀가루, 인스턴트, 고지방식(동물성),가스형성 식품, 카페인, 알코올, 과당, 소르비톨? ... 결장/회장조루술 후 영양치료: 가스발생 식품 제한, 변을 묽게 하는식품 제한, 난소화성 식품 제한게실염(대장 벽에 게실형성-주로 대장 말단인 S상 결장, 직장)원인 및 증상?

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.07

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  (영양교육및상담) 최근 영양교육 및 상담을 위한 자료검색방법으로 인터넷이 유용한 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 사이트에서

  이상 동안 소금 섭취를 제할 때 혈압이 낮아지고, 고령환자나 비만환자, 혈압약 복용환자는 혈압 강하효과가 높게 나타나는 것으로 알려져 있습니다.우리나라 사람들이 주로 먹는 나트륨 급원식품에는 ... 이를 위해서는 가공식품 대신에 생식품을 먹고, 식품에 표시된 나트륨 함량을 확인하여 저나트륨 식품을 구입하거나 해당 식품의 섭취량을 조절해야 합니다.출처: 영양사 도우미식품별 나트륨 ... 위한 바른 식생활 가이드가공식품에도 보존제 등의 화학물질로서 나트륨이 함유되어 있으므로 나트륨의 섭취 또한 줄여야 합니다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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  영양판정 ) 3일간의 식품 및 영양소 섭취량이 일별로 기록되어 있다. 한국인 영양소섭취기준을 참고하여 일별, 영양소별로 개인의 영양판정을 실시한 후 제공된 양식을 완성하여 제출하시오.

  특히 인은 뼈와 치아 등 경조직 구성에 영향을 주는 영양소로 최근에 인 섭취량이 증가하고 있으므로 급원식품에서 칼슘의 비율을 고려할 필요가 있다. ... 따라서 포화지방산은 동물성 식품의 섭취를 줄여 포화지방산 외에도 지방, 콜레스테롤 섭취를 줄여야 한다. ... 곡류나 감자, 과일, 당류와 같은 식품의 섭취를 줄이고, 60% 정도로 조절하여 심혈관계 질환의 위험을 줄여야 할 필요가 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  단면연구(cross-sectional study) 소개 및 연구사례 발표

  섭취에 비해 식물 지방 섭취의 범위가 좁은 것은 대사 증후군과의 유의한 연관성이 없는 것에 기여했을 것임 .국가 자료를 활용한 한국 성인의 저탄수화물식이와 대사증후군간의 연관성 , 급원식품에 ... kcal/g 기준 계산 저탄수화물 식이 점수 ( 점수범위 : 3-30) 계산하여 (Halton et al.) 10 분위수로 제시 점수가 높을수록 저탄수화물 식이 동물성 / 식물성 급원을

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2024.04.19

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