"쓰촨 음식" 검색결과 21-40 / 281건

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  중국문화산책 - 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이 일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 합니다. 그 이유 중 하나는 지역 환경에 따라 주된 식재료가 다르기 때문입니다. 자세히 살펴보면, 설날 음식 등에서 드러나는 것처럼, 한국(한반도)의 음식문화 또한 남쪽과 북쪽이 조금 다릅니다.

  유명한 남중국 요리로는 광둥, 후난, 쓰촨, 안후이, 화남 등이 있으며, 각 지역마다 특색 있는 음식이 많다. ... 여러 지역의 특색 있는 음식들은 중국 음식의 다양성과 매력을 더해주고 있다.2) 한국(한반도)의 음식문화 남과 북의 비교한국의 음식문화는 한반도 전체에서 다채롭고 풍부한 역사와 전통을 ... 중국의 음식문화는 지역적 특성과 역사적 배경에 따라 크게 남북으로 구분되는데, 특히 중국의 음식문화와 한국(한반도)의 음식문화를 비교해보면 그 차이가 더욱 두드러지곤 한다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.01

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  중국 음식문화

  고추의 매운 맛이 냉기를 제거하여 풍토병을 예방해주는 역할을 한다.쓰촨은 산악지대이기 때문에 향신료, 소금절이, 건조시키는 것이 이 지역 음식의 특징이며 요리 맛은 얼얼하고 강하다.또한 ... 1) 광둥식 요리중국 남부지방인 주강유역을 대표하는 요리로써 광동요리(廣東料理)라고 불린다.광둥요리는 조미료를 중시하며 향기롭고, 개운하고, 부지역을 대표하며 사천요리라고 불린다.쓰촨은 ... 중국음식문화- 특성,형성- 대표음식소개- 중국음식문화 연구- 결론 및 새롭게 알개된점-목차-1. 중국음식문화 특성2. 중국음식문화의 형성3.

  리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2022.04.21

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  [중국문화] 중국의 식문화 레포트

  쓰촨 요리는 시고 매운 맛이 특징으로 색(色), 향(香), 미(味), 형(形이 음식에까지 영향을 미쳐 중국인들은 음식의 맛을 ‘달고, 시고, 쓰고, 맵고, 짠’ 다섯 가지로 나누었고 ... 베이징 요리, 광동요리, 화이향요리, 쓰촨요리 이 네 가지 특징적인 차이점을 나타내는 말로 ‘南甛北鹹 東酸西辣’가 있는데 ‘남쪽요리는 달콤하고, 북쪽요리는 짜며, 동쪽요리는 새콤하고 ... 학교과교수님학번이름중국 문화Ⅰ.서론1.중화인민공화국, 중국1)중화문명의 기원2)지금의 중국Ⅱ.본론2.중국의 식문화1)음식문화 선진국2)중국 음식의 변천과 유행3)중국음식에 담긴 양생관4

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.04.27

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  항공서비스과 과제,스위스 취리히 공항 레포트

  또 옆쪽에는 식사를 할 수 있게 되어있는데, 다양한 유럽 음식을 맛볼 수 있다. 그 중에서 또띠아에 싸 먹는 이탈리안 랩이 맛있다고 합니다. ... 대한민국 이외에 아시아에서는 중국국제항공, 쓰촨 항공, 타이 항공, 싱가포르 항공, 스리랑카 항공이 있습니다.교통시설은 취리히 공항 역에서 스위스연방철도와 전철을 이용할 수 있고,

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.24

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  실크로드 답사계획서

  이에 시안에서는 단순히 중국 음식 이외에도 다양한 문화권의 식문화를 경험해볼 수 있을 것이다.2. ... 본 답사계획에서는 더 많은 도시가 위치한 육상 실크로드 도시에 중점에 두어 시안을 시작으로 중국의 쓰촨과 둔황, 그리고 중앙아시아와 서아시아의 사마르칸트와 바그다드를 답사해보고자 한다

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.19

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  중국문화산책 - 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이 일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 합니다. 그 이유 중 하나는 지역 환경에 따라 주된 식재료가 다르기 때문입니다. 자세히 살펴보면, 설날 음식 등에서 드러나는 것처럼, 한국(한반도)의 음식문화 또한 남쪽과 북쪽이 조금 다릅니다

  남방 음식은 특히 중국의 대표적인 요리인 광둥, 쓰촨, 광시, 홍콩 요리 등이 있으며, 고추, 마늘, 생강 등으로 풍부한 향신료를 사용하는 특징이 있다. ... 본론1) 중국 음식문화의 남북 차이1.1) 중국 음식문화의 남북 차이 - 지역적 요인1.2) 중국 음식문화의 남북 차이 - 주된 식재료와 조리법2) 한국(한반도)의 음식문화의 남과 ... 본론1) 중국 음식문화의 남북 차이1.1) 중국 음식문화의 남북 차이 - 지역적 요인중국 음식문화의 남북 차이는 지역적 요인에 크게 영향을 받는다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.01

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  [중국어 세특] 한눈에 확 드러나는 개성적인 중국어 세특 기재 예문입니다. 학생들의 언어 발달 수준에 맞게 잘 작성된 작품입니다. 중국어 세부능력 및 특기사항에 어려움을 겪는 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다. 예문 22개로 되어있습니다.

  중국의 4대 요리 중 쓰촨, 광둥 지역 음식의 특징과 지리적 환경 요인, 식사 예절 등에 대해 구체적으로 설명함. ... 교과서 사진에 소개된 음식점의 본이름까지 찾아보는 열정을 보여주었으며, 그 음식점의 대표 음식뿐만 아니라 현지 음식 중 유명한 샤오룽바오, 탕바오 등 중국 여행 시 반드시 접하게 되는 ... 음식에 대한 정보를 제공하는데 크게 역할을 함.

  리포트 | 8페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.02.11

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  여행일정표 양식

  더원쇼핑몰 21층막차0:00"10/2일"기상8:009:30침사추이"나단로드, 쇼핑 등등"점심12:00성완쓰촨 딴딴면: 성완역 E2출구 도보 5분쇼핑 구경15:00성완->센트럴쇼핑 등등저녁 ... (완탕면 명가, 새우알비빔면): 17 Senadi Square(08:30~01:30)"마카오->코타이&타이파카지노 셔틀버스13:30카지노 도착베네시안18:00저녁마데이라(포르투갈 음식

  서식 | 500원 | 등록일 2023.11.12

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  2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말

  만두튀각전골나물중국 쓰촨요리에 주로 사용되는 것으로 고추장과 비슷하며 독특한 매운맛과 향이 있는 것은?굴소스두반장간장춘장나일강 지역의 식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 다른 나라들과의 음식 교류는 적은 편이다.영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로, 영국 음식문화가 우세하다.대표 음식으로 단풍나무 수액으로 만든 메이플시럽이 있다.다양한 감자요리와 ... 서쪽지방에서 발달한 음식이다.에도요리로 불린다.국물이 많고 간이 심심하다.음식재료의 맛과 형태를 최대한 살린다.국수나 만두가 주식인 상차림은?

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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  [중고등학교세특][중국어세특] 본 자료는 중국어 세특 기재 예시입니다. 중국어는 제2외국어 분야라 학생들 수준이 모두 달라 세특 작성이 매우 어렵고 까다롭습니다. 따라서 본 자료를 참고하셔야 훌륭한 세특을 써넣을 수 있습니다.

  중국의 4대 요리 중 쓰촨, 광둥 지역 음식의 특징과 지리적 환경 요인, 식사 예절 등에 대해 구체적으로 설명함. ... 또한 음식문화의 남북 차이 및 음식의 유래 등에 대해 자세히 설명하고, 특히 한국과 중국의 대표 음식인 짜장면의 역사를 소개함. ... 교과서의 본문 읽기 활동에 참여하여 발음과 성조를 비교적 정확하게 지키는 수준에 도달함.예시 17중국의 음식 문화 중 강남지역을 중심으로 대표 음식을 소개함.

  리포트 | 11페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.02.14

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  2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제

  고훈시대아즈카시대죠몽시대야요이시대중국 쓰촨요리에 주로 사용되는 것으로 고추장과 비슷하며 독특한 매운맛과 향이 있는 것은?두반장간장춘장굴소스다음 중 연결이 옳지 않은 것은? ... 농사가 시작됨밥이 일상의 음식이 되었음메주로 장을 담갔음민무늬 토기 사용한국 지역음식의 연결이 옳은 것은? ... 음식재료의 맛과 형태를 최대한 살린다.서쪽지방에서 발단한 음식이다.국물이 많고 간이 심심하다.에도요리로 불린다.국수나 만두가 주식인 상차림은?

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20

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  [한양대] 중국학개론 중간고사 퀴즈 정리 (단원 01~05)

  베이징, 후난, 쓰촨, 광둥요리를 각각 간략히 표기하면? 징차이, 샹차이, 촨차이, 웨차이? 베이징에서 상하이까지의 철도노선은? ... 실용주의언어번잡정제성씨천, 자오, 황, 린, 우리, 왕, 장, 리우문학 전통 계승: 신비주의 전통 계승: 현실주의공연예술(희곡)곤극, 부드럽고 우아한 창법경극, 씩씩하고 웅장한 창법음식섬세하고

  시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.05 | 수정일 2021.07.17

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  중국의료체계

  광둥(廣東) 요리는 달콤하고, 북쪽인 베이징(北京)이나 산둥(山東)의 요리는 좀 짜며, 서쪽의 쓰촨(四川) 요리에는 고추가 많이 들어가서 맵고, 동쪽의 상하이(上海) 일대의 요리는 ... 지역)명 : 중화인민공화국 수 도 : 북경(北京) 인 구 : 약 13억 7,354만명 (대만,홍콩, 마카오 제외) 면 적 : 약 960 ㎢ 언 어 : 보통화(북경어에 기초)일반현황음식남쪽인

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.18

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  영화 플라스틱차이나 감상문

  쓰촨에서 온 펭은 월급이 적다며 매일 술을 마시고, 젊은 공장 주인은 종양이 온 몸에 생겼지만, 혹여나 큰 수술이라도 받아야 할까봐 병원을 찾지 않는다. ... 쓰레기 처리를 목표로 하는 동안 재활용이라는 것이 중국의 한 시골 마을의 주민들의 건강을 얼마나 손상시키고 있는지에 대하여 노골적으로 보여준다.각국의 언어가 쓰여 있는 비닐 포장지, 음식물이

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.13

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  중국의 나라 소개 및 다문화 정책

  중국 나라 소개 ( 음식 – 중국의 4 대요리 ) 【 쓰촨 요리 】 - 특 징 : 매운 향신료를 많이 넣어 음식의 대부분이 맵다 . - 대표요리 : 마파두부 마파두부베이징덕 1. ... 중국 나라 소개 ( 음식 – 맛있는 음식 ) 【 훠궈 】 【 양꼬치 】1. 중국 나라 소개 ( 음식 – 혐오음식 ) 【 취두부 】 【 매미 꼬치】 【 해마 꼬치 】1. ... 같다고 느껴 지기 때문 ) - 준비한 음식이 부족했다고 느낄 수 있기 때문에 그릇을 비우면 실례이다 . - 식사를 마친 후에는 숟가락을 엎어 놓는다 .1.

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.12 | 수정일 2021.03.26

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  한국은행 합격 자소서

  이후 저는 직원들과 친목회의 시간을 갖고 함께 개인적인 시간을 갖고 음식을 나누며 그들의 이야기를 들어볼 수 있었습니다. ... 일례로 중국 쓰촨 지방에서도 오지에 있는 캉딩 지역을 방문했을 때는 지역 농부들의 일손을 도와 일하고 실제 그 지역에서의 농산물 가격과 거래방식을 체득할 수 있었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 유니짜장 [조리원리,실험조리 및 실습]

  마쟝은 참깨를 갈아서 걸쭉하게 만든 장이다.②사천 탄탄면 : 탄탄면은 쓰촨(사천) 지역의 대표적인 요리로 돼지 뼈나 닭고기를 우려낸 육수가 사용되며 으깬 땅콩, 참깨소스, 청경채, ... ▶중국 국수요리의 종류 및 조리법①무한 열간면 : 중국 후베이성 무한지역에서 유명한 음식이다. ... 중국 란저우 시에서 유래됐으며 중국뿐만 아니라 대만, 홍콩 등 중화권에서 대중적인 음식이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  중국의 음식문화를 통해 바라본 역사적 의미, 육식문화와 향신료 중심으로

  혁명과 전쟁, 개혁과 개방의 과정을 거치면서 베이징과 광둥 요리, 상하이 요리, 쓰촨 요리 등은 이야기의 풍미가 더해져 더욱 값지게 발전하였다. ... 중국의 음식 문화를 통해 바라본 역사적 의미-육식 문화와 향신료를 중심으로-차례Ⅰ. 머리말Ⅱ. 중국 음식과 역사, 정치적 의미Ⅲ. 중국 음식 문화의 특징Ⅳ. ... 중국의 음식은 중국인의 물질생활 속에 정신적인 내용이 침투되어 독특한 음식문화를 형성하였다.중국의 음식 문화에서 ‘고기’는 빼놓을 수 없는 식재료이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.10 | 수정일 2021.06.21

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  중국음식 문화 레포트

  “훠궈” 음식은 쓰촨 지역 항구에서 고기를 팔던 상인들이 당시에는 팔 수 없었던 내장과 특수 부위 등 부속물을 가져와 매운 국물에 담가 익혀 먹던 것에서 유래되었다. ... 중국 음식의 특징 31) 음식 소개 32) 음식의 역사와 기원 53) 음식의 역할 및 기능 52. ... 중국 음식의 특징 3(1) 음식 명칭의 기원 3(2) 음식의 역사 4(3) 요리 방법 4(4) 음식의 역할 및 기능 52.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.02

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  서비스매너 기말과제입니다.

  쓰촨요리는 더위와 추위가 심한 지역으로 향신료를 많이 쓴 매운 요리가 특징입니다. ... 때문에 식전주의 종류로 알맞은 것은 ① 칵테일입니다.②와인과 ③맥주는 식사 중에 마시는 식중주로써 음식 본래의 맛을 변형시키지 않는, 알코올 도수가 낮고 순한 술입니다. ④브랜디는 ... 채소, 소금절이, 저장식품이 발달되었으며 마파두부, 짜사이, 새우칠리소스, 새우누룽지튀김 등이 대표요리입니다.② 쓰촨요리는 향신료를 많이 쓰고 매운 요리가 특징입니다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.09

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