"식용버섯" 검색결과 41-60 / 1,979건

• 

  반쪼가리 자작

  , 그런데 그 버섯들도 몽땅 반씩 잘려 있었다.하인들은 그렇게 따라가다가 메다르도를 보았다.연못에는 반쪽된 식용버섯만 떠 있다. ... 배들이 반쪽만 남아 있었기 때문이다.계속 따라가던 하인들은 개구리도 반쪽만 있는 것을 보았다.하인들은 쫓다가 놓치고 돌아왔다.숲에서 버섯들이 있는데 독버섯과 식용버섯은 구분이 잘 안된다 ... 하인들은 독버섯이 위험해서 숲에서 나왔다.아이들의 바구니에 독버섯이 가득했다.그중에 하나가 나다.외삼촌을 만났는데 반쪽 버섯을 한아름 주면서 집에 가서 튀겨 먹으러고 했다.하인들을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19

  다운로드 장바구니
• 

  해안 곡간지 및 농경지작물 재배환경조사, 남해도서지역 식물생태조사

  ◆유용버섯의 이용성표고버섯(Lentinus edodes)은 식용버섯임과 동시에 탁월한 약용효과가 있다.항종양작용의 증거물로 생표고의 열수추출 엑기스가 생쥐의 피하에 주사한 Sarcoma ... 최근에는 식용버섯 뿐만이 아니고 목재 부후성 담자균류등으로부터의 신물질 탐색에 관한 연구가 활발히 진행되고 있어 보다 강력하고 안정된 의약품 및 유용물질의 개발이 기대되고 있다.현재 ... ◆그 밖의 항암버섯전통적으로 버섯중 구멍장이버섯과의 버섯류에는 항암작용이 있다고 알려져 왔다.많은 사람들이 이러한 버섯류를 이용해 항암효과를 검정해 왔다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.15

  다운로드 장바구니
• 

  [A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류 (구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기)

  그 다음 식용유를 팬에 부어 가열한 후, 티슈로 살짝 닦아 내는 것이 요령이다. 기름이 많으면 지단이 울퉁불퉁 부풀어오르기 때문이다. ... 팬에 식용유를 두르고, 당면을 중불에서 2분 정도 볶는다.⑨ 당면과 준비한 재료를 함께 넣어 잘 버무리고, 황백지단을 고명으로 얹는다.3. ... , 오이 70g (절임소금 ⅛t), 당근 30g (절임소금 ⅛t), 양파 1개, 숙주 30g (데치는 물 2C, 소금 ¼t), 달걀 1개, 당면 60g (삶는 물 2C), 식용유 2T

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

  다운로드 장바구니
• 

  학습심리학, 행동치료, 행동관리 총정리

  조건반응으로서유사한 다른 자극에도 반응을 일으킴- 자극변별 특정 자극에 대핚 조건화가 완전해짐으로써다른 유사한 자극에 대해 반응 일으키지 않음 EX) 자신과 타인의 휴대폰 소리를 구별하거나 식용버섯과 ... 독버섯을 구별순종적이던 개가 실험과정에서 안절부절 못하는 실험신경증에걸린 이유는 자극변별에 어려움이 있기 때문

  리포트 | 64페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.12.14

  다운로드 장바구니
• 

  식생활관리및실습 2주차 콩나물밥 시금치 토장국 화양적 새우전표고전호박전

  1/2ts당근 50g 소금 1/8ts 식용유1/2ts오이 1/3개 소금 1/8ts 식용유1/2ts표고버섯(큰 것) 3잎 (* 고기양념 남은 것)산적 꼬지용새우, 표고, 호박전새우( ... 소하, 깐새우) 100g, 녹말 1Ts표고버섯( 작은 것) 6잎 ( *고기양념 남은 것)애호박(가는 굵기) 1/3개*밀가루 2Ts, 달걀 2개, 식용유 2Ts*초간장: 진간장 2 ... 두른 후 구워낸다.새우전새우를 동그랗게 모양을 잡아 녹말가루를 묻힌다.밀가루, 달걀 순으로 새우에 묻힌다.달궈진 팬에 식용유를 두른 후 새우를 구워낸다.표고전표고버섯은 기둥을 자르고

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  식사요법 및 실습 열량조절식 식단작성 및 식단평가

  50g곤약잡채 70g당근 35g오이 35g지방군21식용유 2.5g들기름 2.5g1식용유 5g우유군11저지방우유200ml과일군21사과 1/3개 80g1귤 1개 120g완성식단잡곡밥조개미역국두부구이김구이물김치잔치국수고기완자전오이생채배추김치사과저지방우유귤잡곡밥꽃게표고버섯된장국갈치구이곤약잡채오이나물1일 ... 표고버섯과 당근은 채썰어 볶는다. ... 냄비에 표고버섯, 감자, 애호박, 양파, 물 1 1/2컵을 넣고 10분이상 끓이다가 물에 씻은 꽃게도 넣어 끓이고 재료가 익으면 된장을 풀어 넣고 2분정도 끓인다.갈치구이 8cm

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

  다운로드 장바구니
• 

  <중식조리기능사 실기> 사진&레시피&요구,주의 사항 (2021이후 버전)

  팬에 식용유 1t를 넣고 대파, 마늘, 생강 ? 돼지고기 ? 청주2/3t ? 홍고추, 죽순, 표고버섯, 양송이 ? 간장1T ? 물 반컵 ? ... 목이버섯은 1cm 정도 크기로 뜯어준다.? 생선은 손질 전 수분을 완전히 제거하고 4x1cm크기로 자른다. (도마세척)? ... 목이버섯은 따뜻한 물에 불려준다.? 오이는 반달모양으로 어슷하게 편 썰어 4cm 길이를 맞춘다.? 당근도 4cm길이 반달 모양으로 편 썬다.?

  시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

  다운로드 장바구니
• 

  식품가공학실험, 식용꽃

  버섯 볶음1. 버섯을 씻어주고 알맞은 크기로 자른다.2. 식용유를 두른 팬에 버섯을 넣고 볶아준다.? ... 실험재료 : 시금치, 당근, 콩나물, 버섯, 식용꽃, 계란, 햇반, 소금, 다진 마늘, 참기름, 깨, 웍, 버너?실험방법? 시금치무침1. ... 공통- 식용 꽃을 종류별로 분류한 후, 꽃의 이름을 알아본다.- 식용꽃은 꽃받침과 암술, 수술을 제거 한 후 꽃잎만 식용으로 사용한다.- 계란 후라이로 장식한다.?

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2023.03.07

  다운로드 장바구니
• 

  생물학실험 진균류 분류 및 관찰 실험보고서

  그리고 식용으로 이용되는 버섯을 구입하여 버섯의 주름부분을 준비한다. ... 봄과 가을에 산지의 활엽수의 마른 줄기나 그루터기에서 자라는 식용 버섯으로 인공 재배가 가능하다. ... 버섯을 관찰할 때는 먼저 sectioning으로 버섯 샘플을 얻는다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.01

  다운로드 장바구니
• 

  [실험보고서] 담자기 관찰 실험 보고서

  어디서든 흔히 볼 수 있는 버섯이 사실은 균의 생활사에서 아주 짧게만 존재한다는 사실이 매우 놀랍고 흥미롭다.식용 버섯 중에는 가열하지 않고 날 것 그대로 섭취하는 경우도 있다. ... 실험제목- 버섯(곰팡이) 관찰2. ... 버섯은 균으로부터 유래한 구조라는 것을 알게 된 후, 앞으로 버섯은 항상 가열해서 먹어야 겠다는 생각을 했다.농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯정보포털캠벨 생명과학 11판 / 전상학

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.11

  다운로드 장바구니
• 

  중식 조리기능사 합격 레시피 (20종) + 부록

  대파, 홍고추, 표고버섯은 1 x 4cm로 썬다 ? 양송이, 마늘, 생강은 얇게 편 썬다.4. 두부는 물기 제거 후, 식용유에 노릇하게 ... 팬에 식용유를 두르고 편 썬 대파, 마늘, 생강을 볶는다 ? 표고버섯, 죽순, 완자를 넣고 볶는다 ? 진간장 1큰술 + 청주 반큰술 + 물 한컵 넣고 끓인다 ? ... 식용유에 2번 튀긴다.8. 물 1컵 + 진간장 1큰술 + 설탕 4큰술 + 식초 2큰술을 넣고 탕수 소스를 만든다.9. 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶는다 ?

  시험자료 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.24 | 수정일 2021.02.05

  다운로드 장바구니
• 

  식품구성자전거를 활용한 나의 식사 평가하기

  ※ 견과류(호두, 땅콩, 잣); 고기·생선·달걀·콩류, 해조류(김, 미역, 다시마): 채소류, 콩나물, 버섯: 채소류, 치즈; 우유·유제품오렌지 쥬스; 과일류, 유지·당류: 식용유, ... 채소류의 경우 표고버섯(1회), 새송이버섯(1회), 무(1회) 총 3회 분량, 45kcal를 섭취했다. ... 불고기 뚝배기, 진미채, 장조림, 총각김치과일식품요거트, 시리얼쌀밥, 닭, 감자, 당면, 치즈, 우삼겹쌀밥, 쇠고기, 표고버섯, 새송이버섯, 당면, 오징어, 메추리알, 무샤인머스켓

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.09

  다운로드 장바구니
• 

  비빔국수

  재료명소면, 소고기(살코기), 건표고버섯, 석이버섯, 오이, 달걀, 실고추, 간장, 대파, 마늘(깐 것), 깨소금, 소금, 참기름, 후춧가루, 백설탕, 식용유5. 만드는 방법? ... 양념한 국수를 그릇에 담고 달걀지단, 석이버섯, 실고추를 고명으로 얹는다.6. ... 석이버섯은 소금으로 살짝 비벼 주면서 물에 헹군다. 돌돌 말아서 칼끝으로 0.1cm 자른 다음, 팬에 살짝 볶아 준다.?

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  한식 실습일지

  [재료 및 분량]쇠고기(우둔)50g, 표고버섯 2개, 목이버섯 10g, 오이 1/3개, 당근 50g, 숙주 50g, 달걀 1개, 잣가루 1작은술, 소금,후춧가루 적당량, 식용유, 참기름 ... 설탕 1t, 쇠고기 50g, 표고버섯 2개, 미나리(4cm) 50g, 실고추 조금, 깨소금 1/2T, 참기름 1t, 식용유 1T*쇠고기 양념장*간장 1t, 설탕 2/3t, 파ㆍ마늘ㆍ후추ㆍ깨소금ㆍ참기름 ... 쇠고기는 결을 따라서 길이로 가늘게 채 썰어, 표고버섯, 목이버섯을 물에 불려서 얇게 저민 다음에 곱게 채 썰어 고기양념장을 만들어서 각각 나누어 양념한다.2.

  리포트 | 68페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.11.29

  다운로드 장바구니
• 

  학교급식 표준 요리법-두부스테이크(중식)

  냄비에 버터를 녹여 양파, 마늘, 쇠고기 볶은 후 양송이버섯을 넣고 볶은 후 케첩 육수를 부어 은근히 끓인다.4. ... 어울리는 식단 또는 행사오징어찌개, 등갈비 김치찜, 채소 샐러드사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준두부 6kg, 달걀 1kg, 튀김가루 0.5kg, 빵가루 1kg, 식용유

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  잡채

  재료명당면, 소고기, 불린 건표고버섯, 불린 건목이버섯, 양파, 양파, 오이, 당근, 통도라지, 숙주, 백설탕, 대파, 마늘, 진간장, 식용유, 깨소금, 검은 후춧가루, 참기름, 소금 ... 목이버섯은 손가락 한마디 정도로 찢어내고 표고버섯은 포 떠서 채 썰어 준다. 파와 마늘도 다져 준 다음 마지막으로 소고기를 6cm 길이로 채 썬다.? ... 불을 줄이고 고기, 표고버섯, 목이버섯을 볶아 준다.? 팬을 깨끗하게 한 다음 당면을 볶아 준 다음 그릇에 펼쳐서 식힌다.⑪ 모든 재료를 넣어서 버무린다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  브런치 메뉴 및 레시피

  시금치를 예열된 후라이팬에 넉넉히 식용유를 두르고, 시금치 볶으면서 소금 후추를 넣어준다.2. ... *중불과 약불에서 조리-토스트 계란물 2일 보관-토스 계란물 비울계란 1 :우유 1:설탕 0.1-향 추가 > 계피가루, 또는 바닐라 시럽(바닐라 에센스,) 수제 청, 첨가 가능-식용유 ... *버섯, 베이컨 소시지 토마토, 수란, 미리 만들어서 데워서 사용해도 됩니다.* 수란은 노른자가 안익도록 주의한다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.12

  다운로드 장바구니
• 

  [A+자료] 당뇨식이 보고서

  새송이 버섯조림? ... (20kcal, 50g)식용유 1작은술(45kcal)저지방 우유(80kcal)`-* 과일과 우유는 식사 2시간 후에 섭취하도록 해야합니다.* 일정한 시간에 규칙적인 식사를 하는 것이 ... 7개(50kcal, 150g)저녁2012110저녁메뉴잡곡밥(2/3공기)200kcal-바지락(37.5kcal, 25g)갈치(37.5kcal, 25g)냉이(20kcal, 70g)새송이버섯

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.24 | 수정일 2023.07.06

  다운로드 장바구니
• 

  식사요법및실습 저단백 간질환자식 실습보고서

  (0.7)애호박(1)콩나물(1)숙주(1)-지방군6참기름(1.5)참깨(0.5)식용유(0.6)참깨(0.8)참기름(0.6)참기름(1)참깨(1)-우유군1-두유(1)--과일군5토마토주스(1) ... 작성과 영양소 계산음식명재료명분량(g)단위수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)아침쌀밥도토리묵무침시금치나물느타리버섯구이토마토주스백미도토리묵양파상추당근시금치참기름참깨느타리버섯토마토주스 ... 그래서 버섯, 두유 등 식물성 단백질로 질 좋은 단백질을 보급하는게 중요하다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

  다운로드 장바구니
• 

  식생활관리학 실습 - 식품교환법을 이용한 식단 구성

  (중)채소군지방군70파채삼치데리야끼구이삼치대파식용유10.50.5어육류군(중)채소군지방군107.5느타리버섯무침느타리버섯들기름0.50.5채소군지방군32.5간식딸기딸기1과일군50요구르트요구르트1일반우유군125계684.5세부사항식단1일아침점심저녁쌀밥쇠고기뭇국참조기구이브로콜리잣소스무침깍두기옥수수방울토마토햄김치볶음밥어묵우동양상추호두샐러드단무지바나나요구르트현미밥순두부국고등어무조림샐러리호두볶음총각김치고구마우유 ... (무생채무침, 감자채베이컨볶음, 국수, 등갈비김치찜, 햄김치볶음밥, 버섯계란부침, 돼지고기, 호박죽, 떡류, 귤, 수제비 등)· 겨울 ~ 봄 제철음식으로 구성되는 식단을 작성하고자 ... 하였다.식단3일아침점심저녁팥밥북엇국닭가슴살참깨흑임자샌드위치취나물볶음배추겉절이오렌지주스수제비두부탕수육미역줄기볶음깍두기고구마두유보리밥무청시래기된장국감자채햄볶음파채삼치데리야끼구이느타리버섯무침딸기요구르트

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29 | 수정일 2021.04.05

  다운로드 장바구니