"숙성도 조사 및 결과" 검색결과 61-80 / 909건

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  환경친화형농업3)시설재배토양의 특성과 친환경적 관리방안을 설명하시오.

  조사한 결과, 무기태질소함량은 시설재배지 토양의 비옥도와 전기전도도에 가장 크게 영향을 미치는 인자였다. ... 2.0dS/m가 시설재배 작물 재배를 위한 적정범위임에도 불구하고, 농촌진흥청에서 조사한 우리나라 시설재배지 513개 지점의 토양 특성 분석 결과 평균 EC는 2.94dS/m,유효인산은 ... Soil Salinity Laboratory Staff의 기준인 4.0dS/m 및 2000년대 우리나라 시설재/m보다 높아, 상당량의 염류가 집적되어 있는 것으로 조사되었다.농촌진흥청

  방송통신대 | 6페이지 | 4,400원 | 등록일 2022.10.12 | 수정일 2023.01.13

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  [방통대 경영학과 2학년 중소기업경영론 공통] 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각하고, 소점포 사업계획서를 작성해보시오.

  한편 호프집, 편의점 등도 상당히 많은 것으로 조사됐다. ()()역 앞은 대학 캠퍼스 내에서 가까운 거리에 있고 많은 원룸이 위치해 있기 때문에 ()()역 앞이 안주 Take- Out점을 ... 사업을 영위해 가는 수동적 사업이라 할 수 있다.그러므로 소규모 점포를 시작함에 있어서 제일 먼저 감안해야 할 점은 소규모 점포는 기업적 사업이 아닌 단순 장사 사업이므로 작은 결과에 ... 포장은 새지 않도록 진공 포장 기계를 이용해 완전히 밀봉하도록 한다.(2) 제품의 차별화우리 가게만의 ‘제육볶음’첫째, 고기는 와인에 하루 정도 숙성시킨 뒤 파인애플을 갈아서 소스에

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.19

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  GMO

  GMO 찬반논쟁 분석GMO에 관한 찬반논쟁이 맞서고 있다.(1) 찬성론자들의 주장찬성론자들은 과실 및 채소의 숙성 지연으로 신선도가 유지되고, 비타민 A가 강화된 쌀처럼 일부 식품의 ... 그런데 미국의 병원에는 근육통, 호흡곤란, 기침, 사지부종 등을 호소하는 환자들이 발생하였고 이것을 이상하게 여긴 미국 측의 조사 결과 환자들이 일본에서 건너온 L-트립토판을 먹은 ... 이에 대해 구체적인 정보를 조사?연구하여 공공에게 제공하여야 한다. 우선 과연 GMO는 식량문제 해결을 위한 해결책인가?

  리포트 | 10페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.10.06

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  [환경보전농업] 유기농의 역설

  실험에서 조사된 농산물은 6종으로 크게 신선편의 샐러드 제품(새싹채소, 혼합채소, 과일), 유기농 채소류(상추, 깻잎, 풋고추)가 있다. ... 일부 질소, 인 등의 함량차이가 있긴 하지만 그는 비료나 숙성 정도 등에 따라 생긴 것이라고 판단했다.다음은 이번 수업 주제들을 탐구하며 1. ... 유기농산물과 일반 농산물의 차이와 유기농산물의 장단점에 관한 의문이 생겨 탐색해 본 결과이다.1.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.31

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  막걸리의 제조 후 pH와 알코올 함량 측정

  증류용액이 70 mL가 되면 증류를 중지하고 물을 가하여 15℃에서 주정계를 사용하여 측정하였다.결과 및 고찰Table 1은 0일 저장한 막걸리의 pH와 7일 저장한 막걸리의 pH를 ... 년경에 이미 상당히 완성된 형태로 행해졌던 것이 바빌로니아의 고도 발굴이나 로제타석(石), 이집트의 유적 연구 등에서 확인되었다(3).그리고 막걸리는 쌀과 누룩으로 술을 빚은 뒤에 숙성되면 ... 누룩과 효모를 이용하여 막걸리를 제조하는 방법을 알아보고 시간이 지남에 따라 변화하는 막걸리의 pH, 알코올 함량을 조사함으로써 품질 특성을 조사할 수 있는 능력을 배양할 수 있었다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.05

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  식품가공학실험, 피클 제조

  냉장에서 약 5일간 숙성 후 시식한다.5) 실험과정 및 결과0. 준비물 준비1. 준비된 체소 세척2. 정당한 크기로 자르기3. 정제수 1200g4. 백설탕 500g5. ... 잎사귀 및 녹색 미숙과에서 불쾌한 냄새가 느껴지나, 공모양의 열매가 완전히 숙성되고 건조되면 나쁜 향은 없어지고 상쾌한 냄새가 남.? ... 계피 (Cinnamomum verum아닌 Cinnamomum cassia를 조사했습니다.)- 학 명 : Cinnamomum cassia- 가용부 : 마른 껍질- 원산지 : 중국, 베트남

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03

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  한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오.

  이를 실제로 수행하기 위해 농어업과의 연계강화, 통계조사, 연구개발, 세계 김치연구소 설립, 김치유통센터 지원, 전문인력 양성, 우수 김치재료 사용 촉진, 전통김치 복원 및 세계화 ... 간장은 자연 발효가 된 메주를 소금물에 담가 3-6개월 숙성시켜서 만든다. ... 된장은 간장을 빼고 난 덩어리에 메주 가루를 더 넣거나 삶은 곡류를 추가하여 섞은 후 다시 3-6개월을 숙성하여 만든다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  방사선투과검사 레포트

  식품조사 기술은 살균·살충·발아 억제 등을 위하여 식품에 방사선을 쐬는 기술이다. 식품에 방사선을 쏘아 발아 방지 및 숙성을 늦추고 살균 효과가 있습니다. ... 다른 성질을 이용하여 용접, 주조, 단조, 압연과 같은 공정을 거친 금속제품의 검사에 폭넓게 이용되고 있다.방사선 탐상검사의 장점으로는 거의 모든 재질을 검사할 수 있으며, 검사결과는 ... Report방사선의 종류와 사용용도에 대하여 조사? 과 목 명 :? 학 과 :? 담당교수 :? 이 름 :? 제 출 일 :? 학 번 :목 차 순 서Ⅰ.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.02

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  치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조 및 품질 특성 조사

  치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조 및 품질 특성 조사Manufacture and Quality Characteristics Investigation of Noodles ... 고등학생들의 식사 메뉴에 대한 선호도 조사에서 면류가 1위로 나타나 청소년에게 면류에 대한 선호도가 높은 것을 알 수 있다. ... 이 후, 물 90 mL를 첨가해 반죽했다. 15분 반죽을 하고 20℃에서 약 30분 간 숙성 후 롤러를 이용하여 일정 두께 8 mm로 면대를 형성한 뒤 4 mm로 면대를 형성하였다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.30

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  A+ 뇌출혈 ICH 간호 진단과 중재 (비효과적 뇌조직관류, 감염 위험성, 비효과적 기도청결)

  감각 인지 관리 : 간호를 수행할 때 환자의 시력이 건강한 쪽으로 다가가고 식판의 음식도 건강한 쪽으로 모아준다.2) 간호과정■ 간호사정1, 일반정보성명: 황○숙성별:M연령: 83입원일 ... 혈관이 터져서 직접적인 뇌 손상이 생긴 것으로, 크게 자발성으로 생긴 경우와 외상에 의해 생긴 경우로 분류되며, 이 중 자발성 뇌출혈(뇌내출혈)만 출혈성 뇌졸중이라 지칭합니다.원인문헌조사뇌내출혈은 ... 모야모야병에 의한 출혈 등도 있을 수 있으며 이 외에도 항응고제나 항혈소판제 같은 약물복용, 혈소판감소증, 혈액응고계통의 이상 등과 같은 전신적 요인들도 동반될 수 있습니다.증상문헌조사뇌경색

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2023.08.13

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  DSC 공유대학_ 미래역량 Insight-What&How 기말고사 필기정리

  수용적 사고력에 대한 설문조사 결과- 비판적 사고력이 수용적 사고력보다 낮다고 답한 응답자들의 학점 분포 : 4.0~4.3 학점 학생들의 68.7%- 창의적 사고력이 수용적 사고력보다 ... 분석력- 획득한 데이터와 정보 등을 분석하고 활용하는 능력- 단순히 어떤 결과값을 얻었는지 보여주는 것이 아니라, 결과값 속 문제 진단을 어떻게 하였는가를 보여줘야 함4-1) 분석력의 ... 창의적 문제해결 과정- 창의적 문제해결의 과정은 1) 자료 수집, 2) 자료 숙성, 3) 아이디어 부화, 4) 아이디어 탄생, 5) 검증 단계의 순서이다- 아이디어를 만들어내는 확산적

  시험자료 | 46페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.19

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  국내 시장에 진출한 외국계 기업의 새로운 제품군 판매를 위한 브랜드 컨셉 제시하기

  커피가 우월전략 원두커피 구입 기준 조사결과 신선도 및 숙성도 (62%) 개인적인 맛 선호도 (51%) 가격 (36%) 원산지 (19%) 안전성 (10%) 브랜드 (10%) 원두커피의 ... 결과 가격과 품질 모두 고려 (54%) 가격이 비싸도 품질이 좋은 것 구매 (29%) 품질이 낮아도 저렴한 것 구매 (9%) 모두 고려하지 않음 (4%) 저가보다는 고가 프리미엄 ... 같이 즐길 수 있는 공간 긴 시간 공부를 하는 학생이나 카페에서 일을 하는 코피스족의 증가 고급스러운 분위기 선호 좋은 커피 품질과 직원의 서비스 정신소비자 분석 커피 소비의 기준 조사

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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  치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조 및 품질 특성 조사

  치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조 및 품질 특성 조사Manufacture and Quality Characteristics Investigation of Noodles ... 고등학생들의 식사 메뉴에 대한 선호도 조사에서 면류가 1위로 나타나 청소년에게 면류에 대한 선호도가 높은 것을 알 수 있다. ... 이 후, 물 90 mL를 첨가해 반죽했다. 15분 반죽을 하고 20℃에서 약 30분 간 숙성 후 롤러를 이용하여 일정 두께 8 mm로 면대를 형성한 뒤 4 mm로 면대를 형성하였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.30

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  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라

  가장 중요한 요소로서 목적하는 결과를 얻기 위해서 각 식품에 적합한 방사선을 조사해야만 한다. ... 과일 등은 성숙상태나 숙성상태에서 채취할 수 있고, 채소는 성숙단계 이전에 수확한다.수확 할 때 적절한 조건의 상품을 채집하였다 하더라도 포장 및 수송의 단계를 거치는 동안 자연적 ... 현재 FAO/WHO 식품규격위원회가 권고하고 있는 식품에 조사하는 방사선량은 10,000Gy(10kGy)이하이다.2.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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  기능성식품 소재 리포트(매실 추출물을 중심으로)

  한국건강기능식품협회는 서울 및 5대 광역시에 거주하는 만 20~69세 남녀 1200명을 대상으로 건강 관련 설문조사를 실시한 결과, 우려하고 있는 건강 문제는 ‘피로 회복’이 35% ... 숙성과정을 통해 매실액은 맛이 부드러워진다.2. 농축당화액 준비다음 단계로 전분을 당화시킨 당화액을 가열하여 농축당화액을 준비한다. 전분의 재료로 쌀을 이용한다. ... 이어 ‘면역력 증진(26.9%)’, ‘전반적 건강 증진(18.8%)’, ‘스트레스(17.4%)’, ‘눈 건강(11.8%)’ 등을 우려하는 것으로 조사됐다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.19

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  과학산출물 발표자료, 바나나 오랫동안 신선하게 보관하는 방법 탐구

  ..PAGE:1바나나 오랫동안 신선하게 보관하기“ 검은색 바나나는 싫어요 “..PAGE:2목 차01서론02가설설정03문헌검토04실험방법05실험결과06가설검증 및 실험 결론07연구의 ... 비해 많이 배출되는데 이 에틸렌 가스는 바나나에 있는 폴리페놀성분에 의한 효소적 갈변현상을 가속화하기 때문에 꼭지 부분을 감싼다면 에틸렌 가스에 노출을 최소화할 수 있어 바나나의 숙성을 ... 바나나 보관방법 인터넷 조사03 문헌검토 (4)인터넷 검색을 통해 바나나를 오래 보관할 수 있는 방법을 찾아보았음① 바나나를 묶어서 매달아 보관하기② 바나나의 꼭지 부분을 랩이나 호일로

  리포트 | 34페이지 | 15,000원 | 등록일 2021.06.02

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  (세계의정치와경제) 지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다

  전 세계의 식량 문제와 양극화 현상1) 식량 및 기아 문제의 현실2000년대 이후 전 세계는 급격한 인구증가로 인하여 식량난을 겪고 있으며 유엔 식량 농업지구의 조사에 따르면 연간 ... 구체적인 사례로 1994년 미국에 있는 생명공학 회사의 칼젠에 의해서 숙성한 이후에도 무르지 않고 원형을 보존하는 토마토가 개발되어 상품화되게 되었는데 이 토마토는 이후 수확시기와 ... 이후 현재까지 미국 본토에서 생산되는 콩이나 옥수수, 면화의 90% 이상이 GMO 작물로 대체되게 되었고 그 결과 유전자 변형식품인 GMO를 통하여 개발도상국의 식량 문제의 해결이

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.23

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  UST 한국식품연구원 인턴 최합 자소서

  동정 결과 확인 후 효모 활성 실험 및 적합도를 측정하기 위해 당화액에 효모를 배양했으나 매번 중간에 오염되어 팀원들끼리 불만이 쌓인 상태였습니다. ... 외부의 오염이 통제된 환경에서 순수 배양한 효모를 이용하는 된장 공장과는 다르게, 가정에서 야생효모를 이용해 직접 만드는 전통 식품의 위해성에 대해서도 조사해보았습니다. ... 대학 입학 후, 미생물학 공부를 하면서 전국 지역의 된장과 김치의 맛이 각기 다른 것은 숙성 기간, 부재료의 차이도 있지만 지역마다 존재하는 특유의 토착미생물들의 차이도 큰 영향을

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.28

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  [식품화학] 식품첨가물 분석 보고서

  - 결과보고서 -식품위생학섭취한 식품첨가물 조사1. ... 결과10월 11일부터 24일까지 총 14일동안 1일당 1개의 가공식품을 중심으로 식품첨가물이 무엇이 들어갔는지 조사하였다 ‘컵라면 육개장’은 미강풍미액, 팜유, 난각칼슘, 면류첨가알칼리제 ... 영양소나 가공과정에서 파괴되기 쉬운 영양소를 채워주는 ‘영양강화제’, 식품의 부패 원인균이나 병원균과 같은 미생물을 단시간 내에 사멸시키기 위해 사용하는 ‘살균료’, 밀가루의 표백과 숙성시간을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  (마케팅특강) 코로나 팬데믹 이후 일상회복이 이루어짐에 따라 코로나 팬데믹 기간 중의 소비행동과

  위스키는 소주같은 다른 흔한 주종에 비교하면 숙성연수가 상대적으로 더 길다. ... 라는 주제로 아래에 제시한 참고문헌을 읽고 그 내용을 적용하여 본인의 소비 행복이 어떤 원천에서 비롯된 어떤 유형의 행복인지 분류하고, 해당 소비가 어떤 동기, 어떤 과정, 어떤 결과를 ... 통해 자신에게 행복을 창출하게 된 것인지에 관해 그 기저의 심리적 원리를 한 가지 이상의 이론을 접목하여 분석 및 설명한 후, 기업의 마케팅 활동에 도움을 줄 수 있는 시사점을 도출하시오

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

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