"급식메뉴개발" 검색결과 101-120 / 1,249건

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  식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용

  영양사로 근무하며 급식업무 및 조리 실습을 해본 경험이 있고, 특히 단체급식 메뉴 개발 프로젝트 활동을 하며 한식조리사 자격증을 취득했습니다. ... 비타민 B군 제품 개발연구 및 제조관리업무를 수행했습니다. ... 여러 가지 영양성분 및 기능성 물질들의 효과적인 추출 방법 개발할 것입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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  창업기업사례 본아이에프 실현접근접 원칙

  브랜드 개발 연구소를 통해 꾸준히 신메뉴를 개발하고 레시피를 고안해내고 있다. ... 전문업체 고메푸드를 인수하여 급식 시장에 본격적으로 진출하였다. ... 이는 주된 고객을 취향이 비교적 까다로운 여성을 대상으로 삼으면서 메뉴의 다양화를 전략 적으로 젊은 여성을 만족시킬 수 있다면 모든 연령층의 소비자들의 입맛에 맞출 수 있다는 의도가

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.01

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  급식경영학4공통) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식 급식포함산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오

  이에 점포에 따라 배달 할 수 있는 메뉴를 개발하는 것이 좋다. 기존의 메뉴를 가지고 구성이 가능할 것이다. ... 직원들과 함께 메뉴 개발, 매장 시설 개·보수 및 대청소 등 그동안 못하고 미뤄뒀던 일들을 찾아서 해야 한다. ... 직원 일부가 휴직해 적은 인력으로 많은 메뉴를 제공하려다 보면 자칫 품질이나 서비스 등에 문제가 발생할 수 있다. 따라서 자신 있는 메뉴 혹은 간편한 메뉴만 제공하는 것이 좋다.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.06

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  풀무원푸드앤컬쳐 영양사 합격 자소서 2022

  심사단이신 교수님 네 분의 기호도를 고려하여 건강식에 초점을 맞추어 메뉴 개발을 시작하였고 그 결과, 월남쌈에서 착안하여 라이스페이퍼에 갖가지 채소와 오징어를 싸먹는 '오월쌈'을 개발하였습니다 ... 단체급식 관련 경험"침착에 순발력 더하기"대학교 2학년, 교내 '영양레시피 개발경연대회'에 참가하였습니다. ... 주어진 공통 식재료 오징어를 활용하여 창의적으로 레시피를 개발하는 팀 경연이었습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.19

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  갖는다.최근에는 급식업무를 전문업체에 위탁하는 비율이 높아지고 있는데, 이러한 위탁급식은 다양한 소비 트렌드를 따르고 전문성 있는 메뉴개발과 이벤트 등을 제공하면서 높아진 고객의 ... 잔반의 양을 조사하여 다음 메뉴를 결정하는 데 활용하거나 급식이용자 설문조사를 통하여 피드백을 받을 수도 있다.2. ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.1) 산업체급식2

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22

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  식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료

  마지막으로 향후 외식 산업 트렌드 변화에 따른 신메뉴 개발 역량을 기르고자 합니다.영양학이나 위생학 그리고 조리실습 과목을 이수할 계획입니다.저는 급식조리사로 일한 경험이 있는데, ... 또한 소비자에게 필요한 맞춤형 제품 개발 역량을 키우고 싶습니다.영양사로 근무하며 급식관리 및 식단작성등 다양한 실무경험을 쌓았습니다. ... 학교급식 시스템 전반에 대한 이해도와 실무능력을 갖추고 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29

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  아워홈 기업분석 및 SWOT분석

  식품은 국/탕/찌개, 김치, 햄, 소시지, 밥, 면, 생수 등 다양하고 신선한 식품을 선보이고 있다.2) FS 사업1984년에 시작된 FS 사업은 30년 넘게 쌓아온 운영 경험과 메뉴개발을 ... 매장에 설치되어있는 13대의 키오스크에는 주문 후 대기시간이 짧은 ‘퀵 메뉴’와 오래 걸릴 것으로 예상되는 브랜드를 알려주는 기능으로 비행기 탑승 스케줄에 맞춰 메뉴를 선택하도록 돕는다 ... 급식부분은 사무직의 구매파트 또는 생산직의 조리사 또는 영양사에 포함된다.3.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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  (급식경영학 4학년) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)

  급식경영자의 유형과 능력, 역할1) 급식경영자의 유형(1) 상위 경영층(2) 중간 관리층(3) 하급 관리층2) 급식경영자의 능력(1) 교육(2) 품질향상(3) 메뉴개발(4) 리더십( ... 5) 인적자원 확보3) 급식경영자의 역할(1) 관리자의 역할(2) 지식기반 환경조성 역할(3) 품질 유지 역할(4) 메뉴개발 역할(5) 서비스지향의 역할 - 로하스(Lifestyle ... 컨설팅 등 지원 활동을 하며, 어린이의 균형 잡힌 영양관리를 위해 연령별 식단 및 레시피를 개발·보급하고(연령별 맞춤형 식단, 저염식단, 저당식단, 알레르기 유발식품 제외 식단, 로컬

  방송통신대 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.14

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  식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다

  특히 단체급식 회사에서 급식 운영 관리 및 조리 보조 역할을 한 경험이 있어 학교 식단 구성이나 메뉴 개발하는데 도움이 될 것 같습니다. ... 식단관리 프로그램 개발 및 홍보활동을 하며 하루 3끼 균형잡힌 식사의 중요성을 배웠습니다.제가 전공지식을 잘 활용할 수 있고, 앞으로의 진로와도 연관성이 높은 학과라고 생각합니다. ... 영양학이나 단체급식 조리법등을 배우고 싶습니다.영양사 자격증을 취득할 예정이며, 이후 단체급식 업체로 취업하여 어린이집 및 학교 급식 관리자로서 역량을 펼치고 싶습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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  식품영양학과 학업계획서 최종합격 자료

  또한 환자들에게 제공되는 식단을 구성할 때 평소 접하지 못한 새로운 식재료를 활용하여 맛과 영양 모두 만족시키는 메뉴를 개발하였습니다. ... 아니라 외식산업 전반에 걸쳐 폭넓게 활용할 수 있을 것이라 생각합니다.전공 지식을 토대로 영양사 자격증을 취득하여 건강기능식품회사 연구개발팀에서 근무하며 제품 개발 및 품질관리 업무를 ... 또 영양사 자격증을 취득하여 학교 급식실에서 근무하며 학생들에게 균형 잡힌 식단을 제공할 것입니다.그리고 현재 한식조리사 자격증을 준비중인데 조리사 자격증을 취득하면 단체급식 뿐만

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08

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  신세계 푸드 영양사 합격 자기소개서, 합격자 스펙 및 면접 TIP

  늘 성장을 추구하는 신세계푸드답게 영양사분들은 늘 신제품 개발에 노력하셨고 다양한 식단과 메뉴를 경험하였습니다. 또 고객의 의견에 귀기울이고 개선하는 모습이 인상 깊었습니다. ... “신뢰를 주는 급식”고객과의 약속을 지키겠습니다. 고객들의 가장 큰 불만 사항 중에 하나가 메뉴 변동입니다. ... 실습 당시, 사전에 안내된 메뉴와 다른 메뉴가 나오자 실망한 고객이 많았습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.01.05

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  식품영양학과 학업계획서 작성 자료

  앞으로 영양사로 활동할 때 큰 도움이 될 것이라 생각합니다.영양소 섭취기준 및 식생활 관리 능력을 배양하여 국민 건강 증진에 기여할 수 있을 것이라 생각합니다.저는 평소 외식업체 메뉴개발팀에서 ... 앞으로 건강기능식품 개발 연구원이 되어 소비자들에게 더욱 안전하고 좋은 제품을 제공하고자 합니다.영양사 자격증을 취득하여 국민들의 건강증진에 기여하고 싶습니다.또한 급식 관리 및 위생관리자로 ... 이를 바탕으로 기업이나 학교 단체급식시설에서의 급식업무를 효율적으로 수행하겠습니다.영양사로 근무하며 급식관리 및 위생교육업무를 수행하였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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  사회복지현장실습 실습일지 5회

  석식 지도 및 뒷정리오늘의 메뉴는 *** 였다. 아동들은 소불고기 보다 돼지고기두루치기를 선호하였는데 간장 베이스 양념보다 고추장 베이스 양념을 선호하는 것이 아닐까 생각되었다. ... 급식에서는 다양한 맛을 너무 자극적이지 않게 제공함으로써 아동 청소년의 입맛과 건강을 지켜야 한다고 생각되었다. ... 클라이언트 연령대별 공간 구분 및 대상 프로그램 기획- 센터를 아동부/청소년부로 공간 및 컨텐츠를 구분하여 맞춤형 서비스를 개발? 중간평가회2.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2024.07.29

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  식품영양학과 학업계획서 최종합격 자료

  또한 새로운 메뉴 개발이나 요리 프로그램 출연 기회도 얻을 수 있다고 생각합니다.영양사 자격증을 취득할 예정입니다. ... 셋째, 졸업 후 건강기능식품회사 연구직 또는 품질관리부서로 취업하여 제품 개발 및 품질관리 직무를 수행하며 전문성을 기르고 싶습니다.가공 및 조리학 관련된 지식을 습득하여 다양한 음식을 ... 저의 최종목표는 한식조리장으로서 한국 전통음식 개발 연구실 설립하여 운영하는 것입니다.영양사 자격증을 취득할 예정입니다.그리고 회사 생활을 하면서 다이어트 제품 관련하여 공부하면서

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.07

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  식품영양학과 학업계획서 자기소개서 작성 참고 자료

  조리법 개발 및 신메뉴 연구로 새로운 맛을 추구할 것이며 영양사로서 고객들에게 맞춤형 식단을 제공하여 건강증진에 기여하겠습니다.영양사 면허증을 취득하여 국민들의 건강증진에 기여할 ... 이를 바탕으로 철저한 관리시스템을 구축하여 기업 이미지 제고에 기여하겠습니다.제품 개발 및 마케팅 관련 직무를 수행할 예정입니다. ... 또한 다양한 실습수업을 통해 새로운 조리법 개발이나 요리대회 출전 등 활동적인 수업들을 듣고 싶어 지원하게 되었습니다.미생물학 실험실 조교로 근무했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27

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  한국식품산업협회 한국식품과학연구원 자기소개서 시험분석

  주요 성과- 식품위생법에 대한 이해와 어린이 영양 관리, 급식소 위생 안전 관리의 실무경험- 어린이 급식 관련 메뉴 개발, 영양과 위생 관련 교육 자료 개발, 어린이 급식 메뉴 조리법 ... 주요 성과- 직원급식, 환자 급식에 대한 영양과 급식소 위생 관리의 실무 경험과 공공 의료 서비스에 대한 이해 ... 주요 업무- 직원급식과 환자급식을 관리하며 급식소 위생관리를 담당하는 영양사 고유 업무- 영양불균형 환자를 대상으로 질환별 영양 상담을 시행, 맞춤 식단을 구성하고 계획하여 치료식

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.21

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  [급식경영학 4학년 공통] 1. 민츠버그의 경영자의 역할, 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오

  일본에는 신세계푸드시스템의 통합영업정보시스템(급식현장에서 영양사가 메뉴 선정과 식재료 자동발주 및 입고 검수 마감을 할수 있게 된 인터넷 시스템)과 메뉴 개발시스템(급식의 단가별 식수인원별급식형태별 ... 위탁급식업체에서는 조리종사자는 급식소 현장에 배치되어 구매, 검수, 전 처리, 조리 배식, 세척 정리정돈 등의 급식관리를 비롯하여, 사업장 관리, 위생관리, 영업개발, 고객관리 등 ... 등 메뉴 편성 시 영양사에게 정보를 제공하고 선택 할 수 있게 한 시스템)을 자사에 도입하는 계기가 되었다.급식사업의 성장 동력인 재계약 유지, 급식식수확대, 운영사업장 효율화,

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.27

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  식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하시면 됩니다

  또한 새로운 식재료 개발 및 조리법 연구를 통해 국민건강 증진에 기여하겠습니다.졸업 후 영양사로 근무하며 학교 급식 관련 업무를 담당했습니다. ... 당시 매니저님께서 메뉴 선정부터 식재료 관리, 서빙 방법 등 모든 과정을 알려주셨습니다. ... 더 공부하여 영양사 자격증을 취득할 계획입니다.저는 조리법 개발 및 영양소 관련 연구로 질병 예방이나 치료에 도움이 되는 음식을 만들고 싶습니다.영양사 면허증을 취득하여 건강증진센터로

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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  (단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

  요즘 기업의 단체급식에서는 다양한 메뉴를 준비해 놓고 이용자들이 메뉴를 선택할 수 있도록 선택의 폭을 확대해 놓은 곳들이 늘어났지만 여전히 단체 급식은 일반 외식과 비교했을 때는 메뉴 ... 따라서 식품취급자들은 자발적으로 소비자가 자신들이 생산, 개발한 상품을 신뢰할 수 있도록 하기 위해서 해썹 인증을 받기 위해 노력할 필요가 있다. 한편 . ... 관련된 문제가 발생했을 때 책임 소재를 분명하게 할 수 있고, 기준을 설정한 사람뿐 아니라 기준의 적용을 받는 개별 당사자들도 자율적으로 발생 가능한 위해를자)가 자신이 섭취할 메뉴를

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  이화여자대학교 편입학 식품영양학과 학업계획서

  업무도 담당해서 했습니다. 20OO년에 식품영양학과를 졸업하고 나와서 O년 동안 일을 한 이력을 가지고 있습니다.저는 OO대학교 식품영양학과에서 O학기 재학 OOO학점을 수강하면서 메뉴개발 ... , 영양생화학, 만성질환및영양관리, 식품구매, 식품품질관리, 발효학, 급식회계 등 다양한 수업을 듣고 졸업한 이력이 있습니다.저는 식품영양학과 전공자로서 O.O/O.O의 학점을 취득하고 ... 스포츠영양학, 영양사현장실습, 식품학, 영양생리학, 식품위생학, 영양과건강, 체중조절과운동영양, 식품위생관계법규, 유기화학, 영양교육및상담실습, 교육학개론, 일반화학, 생애주기영양학, 단체급식및실습

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.12.29

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