"시루떡" 검색결과 161-180 / 1,541건

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  음식과 세계문화 중간고사 기출문제(최신버전)

  11) 시루떡2) 간장3) 김치4) 새우젓한국의 주요 식량생산에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.19

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  9 월 유아 관찰 기록 만3세 11명

  다양한 사진을 참고하여 기와집 주변까지 구성을 하였다.떡가게 놀이를 할 때 역할에(떡 가게 주인) 충실하게 맞게 하면서 가격도 정하면서 떡 가게에 정확히 이해하면서 하였다.문양이 없는 ... 자료를 보면서 어떤 옷 있는지 살펴보면서 찾아보고 한복을 직접 입어보기도 하고 관심이 많았다.과학음률실외활동또래관계기본생활습관콩나물 기르기는 방법에 대해 알아보았는데 직접 콩을 들고 시루 ... 조작관찰내용사진을 자세히 보면서 옛날 기와집 모양과 어떠한 구조인지 궁금하면서 여러 가지 블록으로 이용하여 기와집을 만들려고 노력하는 모습이 보였다.떡가게 놀이에 필요한 재료를 정확히

  서식 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.09.13

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  유치원, 어린이집 “떡” 프로젝트활동 계획안

  만들 때 사용하는 도구에는 절구와 절굿공이, 맷돌, 안반과 떡메, 시루와 시루 밑, 떡살, 체와 쳇다리가 있다.⑬ 떡은 방앗간, 떡집에서 만든다.⑭ 떡은 떡집, 마트, 백화점, 시장 ... , 절구, 절굿공이, 체, 체반, 쟁반, 시루, 떡살 등- 여러 가지 곡식: 콩, 팥, 쌀, 깨 등- 여러 가지 종류의 떡: 백설기, 시루떡, 송편, 가래떡, 약식 등- 떡으로 만든 ... 만든 음식파는 곳생일잔칫날돌잔치인절미꿀떡떡국떡꼬치시장백화점마트떡집찹쌀 , 쌀떡볶이명절콩 , 팥약식밤떡케익가래떡시루떡백설기송편자원목록2차적자원동시,동화책· 동시 : 찹쌀떡 아저씨,

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.11.26

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  떡의 역사와 유래

  따라서 약식의 약(藥)자는 병을 고쳐주는 동시에 이로운 음식이라는 개념을 함께 지니고 있다.6)팥고물시루떡팥고물시루떡은 멥쌀가루에 삶은 팥을 약간 빻아 고물로 만들어 켜켜이 안쳐 시루에 ... 시루에 찌는 떡을 길게 늘려 가래로 뽑는 것에는 재산이 쭉쭉 늘어나라는 축복의 의미가 담겨 있고, 가 순을 따서 쌀가루에 넣고 팥고물을 켜켜이 넣어 찐 시루떡으로 그 향과 색을 즐기며 ... 이용하여 쳐서 완성한 친 떡, 기름에 지져서 완성한 지진 떡, 반죽을 삶아 건져 낸 삶은 떡 등 크게 네 종류로 나눈다.찌는 떡다른 말로 시루떡이라고도 하며 우리 떡 중 가장 기본으로

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.03

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  유치원, 어린이집 일일교육계획안 (만3세)

  -책보기영역:떼굴떼굴 떡시루 잡기-수조작영역:떡 퍼즐 맞추기-과학영역:여러 가지 종류의 떡-예술영역:(미술)밀가루 점토로 내가 좋아하는 떡 만들기/(음률)우리나라 악기 ‘소고’ 탐색 ... (xx)생활주제우리나라주 제떡 프로젝트소주제“떡”하면 생각나는 것오늘의활동 목표ㆍ‘떡’하면 생각나는 것들을 자유롭게 떠올리며 이야기를 나눈다.ㆍ‘숟가락으로 떡 옮기기’게임을 통해 떡에 ... -쌓기놀이 영역:큰 블록으로 떡 가게 만들기-역할놀이 영역:떡 장수 놀이-언어영역:무슨 떡 일까요?

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.23

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• (주)더시루
  기업보고서

  • (주)더시루 (보고서 2건)

  • 대표자명	남광호	사업자번호	481-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	떡류 제조업
    제공처

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  한국 전통 의례(전통혼례)

  함을 보내고 받을 때는 양가에서 모두 붉은 팥을 넣은 찰시루떡을 찌서 시루째로 마루에 올려놓고 그 위에 함을 올려놓았다가 함을 보냈다. ... 함이 도착하면 떡시루 위에 놓고 함을 열어서 혼서지를 꺼내 읽고 난 후에 함을 안방으로 옮겨 신부어머니가 연다. ... 신부 집에서 함을 받을 때도 대청에 돗자리를 깔고 소반에 붉은 보자기를 덮고 떡시루를 올려놓은 후 그 위에 붉은 보자기를 덮어 함을 받을 자리를 마련한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.30

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  조선시대 혼례음식 문화

  봉치떡은 찹쌀 3되에 붉은 팍 1되로 시루떡 2켜만을 시루에 앉히고 대추 7개를 중앙에 놓고 쪄서 만드는데, 이러한 조리법에는 각자의 의미를 지니고 있다. ... 큰상은 부에 따라서 그 종류와 높이가 다양했는데, 많은 경우에는 떡, 홍시, 유자, 감자, 편육, 각종 시루떡 등 83개의 음식이 올라갔다. ... ‘봉치떡’은 ‘봉채떡’이라고 하며 신부집에서 함을 받기 위해 만드는 떡이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.08

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  생활주제와 관련된 그림책을 하나 선정하여, 선정이유와 함께 보육기관에서 운영될 수 있는 놀이 활동

  떡은 알록달록 여러 가지 색도 있어요. 시루떡은 겉에 초코가 묻어 있는 거 같아요. 동화에서 할머니가 만든 떡은 시루떡, 술떡, 개떡, 감자떡, 꿀떡이 나왔어요. )2. ... 교사는 떡 그래프 판을 보여준다.- 여기 그림을 보고 떡의 종류를 말해볼까요?(시루떡, 꿀떡, 인절미, 송편, 무지개떡, 백설기, 절편, 가래떡)2. ... 감자떡, 시루떡, 술떡을 매번 던져주고 도망친 할머니는 이젠 안 되겠다 싶었어요. 그리고 호랑이를 혼내주기로 했어요. 바로 떡 속에 돌을 넣은 꿀떡을 만들었어요.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.07

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  유치원, 어린이집 5월1주 주간교육계획안 (만3세)

  책보기 영역(의사소통)- 떼굴떼굴 떡시루 잡기수? ... 타요“떡”에 대한나의 이전경험 나누기“떡” 하면생각나는 것“떡”짝궁 찾기(유목화)“떡”이궁금해요동시 / 동화맛있는 떡이 떡은 내 떡떡이 좋아맛있는 떡미술 / 음률인절미와 총각김치새 ... 노래율동 만들기인절미와 총각김치그리기- 내가 좋아하는 떡신체 / 게임절구 속의 떡 표현하기숟가락으로 떡 옮기기떡하나 주면 안잡아 먹지

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.23

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  한식조리 실습일지

  학습주제 : 녹두 메시루떡 (12.04.03.화)재료및완성작품만드는 방법1. 찜통에 물을 넣고 불에 올린다.2. 맵쌀가루에 물을 넣고 난 후 채에 거른다. ... 녹두고물 만드는 법 - 녹두를 물에 불린 다음 껍질을 벗겨주고 찜기에 녹두가 무르지 않게 부서 질 정도로 찐 다음 믹서로 살짝 갈아준다.느낀점단호박편 이라기보다는 조금 녹두메시루떡이 ... 잘 안내려 질 때 물을 사용해서 체에 내린다.느낀점시골집에서만 먹고 봐왔던 단팥죽인데 생각보다 과정이 어려웠고 어머니께서 직접 만들어 주었던 단팥죽이 많이 생각났다.학습주제 : 팥시루떡

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.06.19

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  초등보고서 송편이야기

  송편 빚기에 필요한 재료와 도구찜기예전에는 커다란 떡시루에송편을 쪄먹었지만 요즘은떡시루 대신 찜기에 송편을찌는 것이 오히려 간편하다.솔잎송편을 찔 때 솔잎을 찜기바닥에 깔아두면 바닥에 ... 담기 전 먼저 솔잎을 깔아 시루 구멍을 덮고 그 위에 송편을 한 줄 놓는다. ... 떡 표면에 깨소가 묻으면 쪄낸 후 지저분하기 때문에 소를 넣을 때 주의한다.5. 깨소를 넣을 때 공기가 들어가면 떡을 쪄낸 후 터지기 쉬우므로,공기를 빼 주면서 떡을 빚는다.6.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.09

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  한국전통식품 레포트6

  ·깨시루떡 ·팥시루떡 ·대추시루떡 ·석이시루떡 ·곶감시루떡이라 한다.②제조법떡을 찌는 시루는 질그릇으로 소박하게 구워낸 토기가 으뜸이다. ... 떡이 충분히 식은 다음에 큰 시루떡은 편도(떡 써는 나무칼)로 썰어서 커다란 나무주걱이나 접시를 대고 떼어내고 작은 시루떡은 보자기로 위를 덮어 꼭 매어 싸 가지고 떡판에 단번에 엎어 ... 때면 가루가 다 익고 멥쌀일 경우 시루 가장자리부터 떡이 떨어진다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.02

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  A+, 떡박물관, 박물관보고서, 후기, 레포트,

  찌는 떡의 종류로는 시루 속에 팥으로 층층이 나뉘는 팥고물 시루떡(켜떡), 시루 속에 쌀가루가 무리 지어 쪄지는 백설기(무리떡, 설기떡) 등이 있다.2) 치는 떡치는 떡은 커다란 떡판에 ... 이러한 떡의 종류는 크게 4가지로 나눌 수 있다.1) 찌는 떡찌는 떡은 쌀가루를 시루 속에 넣어서 찌는 떡을 의미한다. 그래서 ‘시루떡’이라고도 한다. ... 청동기 시대 유적인 패총과 삼국시대 고분군에서 떡을 만드는 시루, 곡식을 가는 갈돌, 빻는 확돌 등이 발견되었기 때문이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.26

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  쑥갠떡 만들기

  설기떡류에는 백설기, 밤설기, 쑥설기, 꿀설기, 복령병, 감자병 등이 있으며, 시루떡류에는 팥시루떡, 녹두고물시루떡, 꿀찰편, 신과병 등이 있다. ... 찌는 떡의 종류는 설기떡류, 시루떡류, 증편류, 두텁떡류, 송편류가 있다. ... 생각해 볼 수 있는데 시루에서 바로 빼낸 쑥갠떡은 김이 모락모락 났다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.13

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  한국전통음식문화

  치아수가 많아 왕위에 올랐다 , 삼국유사 - 공사로 갔더니 응당 설병으로 대접하더라떡의 유래 - 삼국사기 떡 고구려 시대 대표 시루 고구려 고분 벽화 주방의 시루떡의 유래 - 고려시대 ... 봉채떡 ( 봉치떡 ) 찹쌀 + 붉은팥 + 시루 2 켜 + 대추 7 개 부부의 금실이 찰떡처럼 화목하게 잘 합치라는 뜻 시루 2 켜는 부부 7 대추는 7 형제떡과 풍속 - 통과의례 혼례 ... 속 먹자는 만두요 겉 먹자는 송편이다 .떡의 유래 - 떡의 역사 출처 : 한국떡한과세계화협회 삼국사기 이전 시루 출토 주례 에 떡 소개 문헌상기록 , 삼국사기 - 떡을 깨물어 유리왕의

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.04

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  유치원, 어린이집 9월1주 주간교육계획안 (만5세)

  가요* 인성교육 *공공시설에서 예절지키기전통악기를 알아보아요우리나라 전통놀이민속놀이 한마당 잔치예절교육송편빚기민속놀이동시/동화/동극옛날에는 옛날에는프로젝트 현장학습창경궁떼굴떼굴 떡시루잡기미술 ... 조작영역(자연탐구)- 떡 퍼즐 맞추기- 송편 나누어 먹기과학영역(자연탐구)- 쌀 관찰하기미술영역(예술경험)- 어떤 그림을 수 놓고 있을까? ... - 우리나라 탈음률영역(예술경험)- 사물놀이 감상하기역할 놀이영역- 떡가게 놀이쌓기놀이영역- 딱지/팽이놀이대.소집단 활동xx일 (월)xx(화)xx일 (수)xx일 (목)xx일 (금)이야기나누기

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.28

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  우리나라 전통떡>> 떡의 역사와 유래.. 떡의 분류.. 대표적인 지역떡.. 떡의 발전방안

  찐떡에는 물에 불린 멥쌀이나 찹쌀을 빻아 가루를 시루에 안치고 김으로 익혀 내는 시루떡 · 두텁떡 · 국화병 · 느티떡 · 깨찰편 등이 있으며, 찹쌀 등을 쪄서 절구나 떡판 등에 쳐서 ... 그만큼 명문댁의 아넥네들의 음식 솜씨가 뛰어나고 사치스럽게 모양을 내는 것이 특징이다.감을 써서 만드는 떡으로 감가루가 들어간 시루떡인 감시리떡, 감고지떡, 감인절미, 감단자, 무시루떡인 ... 오래전부터 떡을 먹었다는 증거는 청동기시대 유적인 나진초도패총과 삼국시대 고분군에서 출토된 시루 등을 통해 알 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.20

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  떡의 기원, 의의, 관련된 문화, 종류(지역별,종류별) 및 특징, 떡의 영양과 성분, 연길떡의 종류, 특징, 떡문화, 한국떡과의 차이, 연길떡집(락원떡방)

  , 모찌 , 찹쌀구이 , 감자밴새 , 호박시루떡 , 호박송편 , 시루떡원재료들락원떡방떡을 만드는 기계들학교 떡연길 떡 특징과 차이 연길 떡의 특징 : 대체로 한국은 소금이나 설탕 ... 일반적인 것으로는 감자송편 , 찰옥수수 시루떡 , 메밀총떡 , 감자부침 , 구름떡 , 도토리송편 , 호박 시루떡 등이 있습니다 .충청도 갓 인절미 호박떡 공설기 충청도는 쌀과 보리 ... , 호박시루떡 , 호박송편 , 시루떡락원떡집 ( 한국 떡집 ) 절편 , 설기 , 백설기 , 흑미설기 , 계피떡 , 꿀떡 , 방울꿀떡 , 쑥버무리 , 버무리 , 경단 , 인절미 ,

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.13 | 수정일 2017.04.12

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  한국의_민속__-_떡,_그리고_인간

  시루떡쌀을 물에 불려 가루로 만들어 시루에 찌는 떡이다. 떡가루에 섞는 재료와 만드는 방법에 따라서 여러 가지 이름이 있다. ... 보통 시루떡은 팥을 많이 사용하지만 제수음식으로서의 시루떡은 팥의 껍질을 벗겨 흰 빛깔을 띄게 한다.2.5.3. ... 것으로 미루어, 각종 곡물들을 갈돌, 돌확 등에 갈아서 시루에 찐, 시루떡을 만들어 먹었으리라고 짐작한다.1.1.2.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.24

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