"달걀의신선도" 검색결과 181-200 / 1,215건

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  비건 디저트 창업계획서

  대표자 및 팀원의 보유역량- 대표자 및 팀원(업무파트너 포함) 보유하고의 신뢰성을 더욱 확보하고자 함.국내외 목표시장■ 목표시장- 비건을 하고 있는 고객- 달걀, 유제품 등 특정 재료에 ... SNS공두유를 사용한 카페라떼, 직접 만든 비건 버터, 비건음료 또한 개발하여 판매.- 프렌차이즈 비건 제품과 다르게 매장에서 신선한 재료로 직접 만들어 판매하는 수제 디저트, 수제 ... 분석재고관리재료를 유통기한과 보관법 철저하게 관리서비스 개선개업 한달 동안의 부족한 서비스를 보완하고 강화매장청결관리주방과 매장 내 청결에 항상 주의3달 후고객 만족도 조사고객들의 만족도를

  리포트 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.08.09

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  팽공안 第二十三回　德州郡三太打墩　河間府二墩報仇.hwp

  하늘위 바람이 맑고 더위가 다하며 위에 신선들은 하늘에 접한다.白鵝海水生鷹獵, 紅藥山岡作馬朝。 ... 자기는 술항아리를 찾고 다시 궤짝안에서 만두, 소금에 절인 고기, 삶은 달걀 2접시를 찾아내 스스로 따라 마시며 마실수록 더 기분이 좋았다.正在吃酒, 忽聽外邊叫門說：“開門, 我來了。 ... 두이돈설 심호 무론유심흘적균가均可 [j?nk?] 모두 좋다두이돈이 말했다. “매우 좋습니다.

  리포트 | 16페이지 | 12,500원 | 등록일 2022.07.10

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  단체급식관리3공통) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의목차로서 식단 또는 차림표라한다. 단체급식소중 한곳을 선정-초등학교-하여 조사하고 설명하시오

  초등학생의 경우 하루에 보통 1600-1700㎉를 섭취하여야 한다.(1) 1일점심-찹쌀밥(180Kcal) 부추된장국(100Kcal) 참치달걀찜(260Kcal) 건파래볶음(50Kcal ... 여건상 부득이 함께 보관할 경우에는 서로 섞이지 않도록 분리 보관하고 식품과 소모품의 품명, 용도 등을 표시하도록 하였다.식품의 현황을 살펴보면 아동의 건강을 생각하여 바로 공급된 신선한 ... 양송이버섯감자국(150Kcal) 단호박닭조림(190Kcal) 김구이(10Kcal) 김치(20Kcal)(4) 4일점심-현미밥(130Kcal) 들깨채무국(200Kcal) 구성에 힘쓴 학교의 만족도가

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.10

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  급성심근경색케이스 Acute myoinfraction AMI 케이스스터디 간호과정 3개 A+!!!!!

  신선한 채소, 과일, 잡곡, 현미 등 섬유소가 풍부한 식사를 한다.­ 음식은 소량씩 자주 먹도록 한다.­ ... (달걀, 생선, 육류의 내장, 새우, 장어 등).­ 식물성 기름을 사용한다.­ 소금 섭취량은 1일 5g이하로 제한한다.­ ... 좌회선지동맥)70% PLAD(좌측전방하행동맥)thrombotic total occlusion at pRCA(혈전으로 완전하게 폐색되었음)ECG04/08심근의 허혈, 손상, 경색이 되면 심전도의

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.14

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  (레포트) 2. 단백질의 검정

  NaOH 용액이 더해진 시험관의 투명성은 달걀14 ... 신선하고 정상적인 우유의 경우 pH가 6.5~6.6이며 놓아두었을 때 산성이 되는 것은 락트산균의 번식으로 락토스에서 락트산을 만들기 때문이다. ... 한편 NaOH를 첨가한 알부민 용액과 증류수를 첨가한 후 가열한 알부민 용액을 비교해 보면, 전자의 시험관 3번의 투명도가 더 투명한 것을 확인할 수 있는데, 이는 염기성의 NaOH

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.09

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  이기적 유전자 감상문(A플러스자료)

  특히 이런 사회 생물학적인 측면에서 자연을 바라보고 인간을 바라보았던 경험이 정말로 새롭고 신선한 접근이었다고 생각한다. ... 예를 들어, 우리가 많이 고민했던 닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐 하는 문제도, 흔히 생각하기에는 닭이 알을 낳아야 한다고 생각하지만, 사실은 알이라는 유전자가 더 많은 유전자를 만들어 ... 표지만 보고나서는 가 나오고 나서 그 이론을 반박하기 위해 정반대의 논리를 설명한 책이라고 생각할 수도 있겠지만 사실 원제는 ‘덕의 기원’으로, ‘왜 우리가 도덕적인 행동을 하게 되는가

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.15

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  성인간호학실습 간암 cases tudy 사례관리 간호과정

  섭씨 37~38도의 미열에서부터 39도이상의 고열을 보이기도 하여, 때로는 세균에 의한 염증성 발열과 구별이어려움.- 복강내 출혈: 간암이 상당히 진행되었을 때 간이 파열되어 나타나는 ... 간암에 혈류를 공급하는 간동맥에 도관을 넣고 도관을 통해 리피오돌이라는 있고 가려운 증상이 있는 경우에는 목욕이 도움이 될 수 있다.- 지시가 있으면 혈소판과 혈액응고 인자가 풍부한 신선동결 ... alpha-fetoprotein 알파태아단백)검사를 하거나 복부초음파검사를 정기적으로 받을 수 있다.- 예방 식이① 고단백질 식이를 한다: 특히 간암의 경우 저단백, 저열량식, 저비타민 B2(닭고기, 생선,달걀

  리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.19

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  유방암, 유방절제술, breast cancer, breast carcinoma, mastectomy A+ case/ 문헌고찰+사정+수술과정/ 유방외과, 산부인과

  , 생선류 등과 같이 지방량이 많은 음식의 섭취는 유방암 발생 위험도를 증가시킨다. ... 적응증, 수술 발생 위험도는 14배나 증가한다.출산력결혼하지 않은 경우, 아이를 적게 낳은 경우, 첫 출산이 늦은 경우 유방암 발생이 비교적 많이 발생됨.고지방음식동물성 육류, 달걀 ... 섬유질이 많이 함유된 음식, 발효우유, 콩류, 저지방 유제품, 과일, 신선한 채소 등은 유방암 발생을 예방하는 데에 효과적이다.비만증비만은 심장질환, 당뇨, 각종 암을 유발하는 원인으로

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.20 | 수정일 2022.09.02

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  A+ 다문화이해 우리나라 다문화정책, 미국 다문화정책, 문화별 음식, 통증, 스트레스 보고서

  일본쌀이 주식이며 간식 뿐 아니라 매 끼니에 포함되며 생선회를 좋아하고 버섯을 즐김 전통적인 아침식사에는 생선, 피클, 해초류, 달걀찜, 미소된장국과 차를 마심. ... 빵을 거꾸로 뒤집거나 빵의 아랫부분이 보이게 두는 것은 금기시되며, 가족과 알라에 대한 굉장한 무례와 모욕으로 여김.회교도는 돼지고기를 먹지 않는 대신 양고기를 많이 먹음.? ... 관계된 것이라기보다는 부분적으로는 계절과 관련이 있다.아플 때에 특별히 많이 먹게 되는 음식으로는 단 연우와 생선소스에 조리한 돼지고기를 넣은 차오chao라는 쌀귀리죽이 있으며 신선한

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.28

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  조리원리 및 실습 요약 정리본 1

  목적- 저장성을 향상 (신선도 유지)- 식재료를 예비조작하여 저장함으로써 조리가 간편, 편리- 품질의 안정성(균일화)과 안전성(위생)을 확보- 유통 합리화, 가격 안정9) 해동? ... 목적- 재료를 균질하게 함.- 재료와 맛을 혼합 함.- 가열, 냉각 시 열전도를 균일하게 함.- 용해, 유화를 촉진- 공기를 주입하여 거품내기: 달걀거품, 생크림 휘핑- 식품의 상태 ... 조리 기구1) 계량 기구- 동일한 완성도와 재현성 있는 조리 조작을 위해 계량하고 조리시간과 온도를 적절하게 지키는 것이 중요· 저울: 아날로그 저울(접시 저울), 디지털 저울(대량

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

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  KFC

  이를 통해 KFC는 지방의 도소매 공급업자들에게 휘둘리지 않고 품질 수준을 엄격하게 유지하면서 각 지방 공급업자들로부터 물건을 선별해 공급받고 있다. ... 않았고 그의 트레이드마크인 하얀 정장은 KFC의 청결을 상징하는 것이었다.KFC는 오늘날에도 국제적 기준의 공급자 품질 점검 제도인 'STAR Audit'을 적용해 가장 위생적이고 신선한 ... 하지만 중국내에서 튀김은식이 건강에 좋지 않다수 수프, 채식 요리, 옥수수, 오래된 베이징 치킨 롤, 달걀 탑 등이다.- 케드키 점포 내부 환경이 우아하고 직원들의 미소서비스가 중국내에서

  리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.11.05

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  바이오영상처리공학 - 계란 신선도 측정 레포트 (egg quality detection)

  Report #1 [Egg Quality Detection]Non-destructive DetectionOn-lineWhich features or techniques are available?Egg quality can be defined by internal qua..

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.14

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  여성건강 간호학 - 산욕기 간호진단 2개 [ 유방울혈와 관련된 급성통증 , 자가 간호와 관련된 지식부족 ]

  - 쇠고기, 간, 새우, 달걀노른자 등 철분이 많이 함유된 식품과 함께?신선한 과일, 채소를 함께 섭취한다.? ... - 3-4도의 직장 열상의 경우 관장이나 직장 완화제는 금기이며?이 경우 음료섭취를 권장하고 대변완화제를 투여?

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.14

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  싸강) 음식과 세계문화 2020, 2021 중간, 기말 기출

  10~14도 정도가 적당한다.3) 빛 ? ... 1) 즉석섭취식품2) 신선판매식품3) 즉석조리식품4) 단순가공식품사케의 맛과 향에 중요한 역할을 하는 것으로 당분으로부터 알코올을 생성하는 역할을 하는 사케의 원료는? ... 식문화가 남아있어 오늘날에도 말고기를 즐겨 먹는다.4) 육류 중 양고기를 선호하여 특유의 냄새 제거를 위한 향신료 사용이 발달하였다.인도네시아식 샐러드로, 데치거나 삶은 채소와 달걀을

  시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.15 | 수정일 2023.05.03

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  맥도날드_마케팅전략

  물론 단백질을 보충하기 위해 달걀이나 생선 등의 음식을 첨가해서 먹는 경우도 괜찮다.아침식사 여부가 결혼한 상태, 주거형태에 따라 유의적인 차이를 보여 주었다. ... 모토로 매장 리뉴얼 및 신규 매장 인테리어를 전환, 지난 달 이대역점을 카페형태로 리뉴얼하는 한편 분기별로 환경 캠프를 실시, 갯벌 환경캠프를 열어 고객 로열티 강화 및 서비스 만족도를 ... 실패우리나라 패스트푸드점의 점유율 1위를 지키고 있는 롯데리아는 새로운 메뉴 개발에 힘을 쏟아서 밥으로 만든 햄버거인 '라이스 버거'를 만들어 빵으로만 햄버거를 만들어 파는 패스트푸드점에 신선한

  리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.08.17 | 수정일 2021.05.16

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  [A+ 조리실습 레포트] 동물성식품의 조리시의 변화 - 육류 (화양적, 떡산적, 파산적, 지짐누름적, 풋고추전, 제육구이, 돼지갈비찜)

  화양적[실습시간에 만든 화양적]화양적은 쇠고기와 도라지· 표고·달걀 등을 익혀서 꼬치에 꿴 누름적이다. ... 파산적[실습시간에 만든 파산적]파산적은 꼬챙이에 파와 쇠고기를 한개씩 꿰어 구워먹는 전라도 향토음식이다.파산적의 주재료인 파는 특히 초기감기 치료에 매우 효과적이다. ... 육류의 품질 저하를 방지하여 신선육과 육제품의 저장 기간을 연장시키기 위한 적절한 방법이 필요하며, 가장 보편적인 방법으로 냉장, 냉동, 건조, 훈연 등이 있다.육류는 날것보다 가열

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  영양과 건강

  1kcal는 1kg의 물을 1도씨 올리는데 필요한 에너지탄수화물탄소, 수소, 산소로 이루어진 유기물질가장 간단한 형태는 포도당(글루코스)에너지 제공: 4kcal/g식품에 단맛과 향미를 ... 과다증상체지방으로 축적되어 살이 찜동물성식품 단백질 과다 섭취 시 소변을 통한 칼슘 배설로 인한 칼슘 손실 -> 골다공증 발생 위험고기 가공식품첨가물(질산염, 아질산염) -> 고기의 신선한 ... 역효과입냄새가 심해지는 현상단백질을 분해하는 과정에서 발생하는 체내 질소 노폐물이 오히려 신장과 간에 부담단백질 분해 과정에서 나오는 요산이 체내에 과다하게 쌓이면 통풍 증상단백질의 생물가달걀

  시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.02

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

  2021학년도 1학기 과제주제 : 한식 세계화를 위한 홍보전략과목명 : 음식과 세계문화◆ 목차· 한식의 특징· 한식의 영양적 가치· 한식의 미적 가치· 한식의 세계화· 한식의 홍보 ... 한국 음식하면 떠오르는 비빔밥, 잡채, 신선로, 갈비찜, 생선찜 등의 음식 재료를 보면 곡류, 채소류, 어육류, 유지류, 등 동물성 식품과 식물성 식품이 혼합되어 있는 특징을 발견 ... 색은 재료가 지닌 자연의 색으로, 붉은색은 다홍고추, 실고추, 대추, 당근 등, 녹색은 미나리, 실파, 호박, 오이 등, 노란색과 흰색은 달걀의 황백지단, 검은색은 석이버섯, 목이버섯

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  식품가공 및 저장학 (기말고사)

  달걀의 껍질을 제거하고 탈수 건조한 것? 저장성은 높지만 품질이 저하되기 쉬움? 종류: 건조전란, 건조난황, 건조난백? ... 채소 녹갈색ㆍ향기 성분 손실 억제 : 장시간 가열 등 휘발성 물질 손실 및 이취 발생, 통조림, 케첩 등은 1200도 초단위 살균ㆍ가공기구에 의한 손실 방지 : 금속제: 유기산과 금속이 ... 손실억제, 색고정, 호기성 미생물 번식 방지ㆍ탈기방법 : 분무식 : 진공관 속에 분무하여 탈기, 박막식 : 진공관 속 막을 통과하여 탈기○ 살균 : 미생물 생육방지, 효소작용 억제신선한

  시험자료 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06

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  음식과 세계문화 6~15주차 총 정리

  채식용도 있음밀가루, 달걀, 물, 빵가루 순으로 묻힌 뒤 튀겨 빵사이에 채소와 함께 끼워 먹음초리판(Choripan)쇠고기와 돼지고기로 만든 소시지로 구성, 핫도그와 비슷숯불이나 그릴에 ... 63% 성장-2017년 가정 간편식 가운데 시장규모가 가장 큰 품목은 도시락 등 즉석섭취 식품으로 52.1%를 차지했으며, 이어 레토르트 등 즉석조리식품(42.0%), 샐러드 등신선 ... 파슬리 (Chinese Parsely) 라 함⇒ 태국에서는 팍치 : 태국 모든 음식에 넣음, 잎과 줄기 모두 사용하며 특히 국수나 똠 얌 같은 찌개류 위에 뿌려 먹음⇒ 우리나라 제주도에서도

  시험자료 | 105페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.05

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