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"달걀의신선도" 검색결과 141-160 / 1,215건

  • 임상영양학 급성간염 식단작성
    0.6점심콩밥콩10g어육류군(중) 0.5백미105g곡류군 3.5팽이버섯된장국팽이버섯15g채소군 0.5두부40g어육류군(중) 0.5임연수어구이임연수어50g어육류군(중) 1.0콩기름1g지방군 0.2달걀달걀55g어육류군 ... 소화대사에 필요한 비타민과 무기질을 공급하기 위하여 신선한 과일과 채소를 섭취한다.1) 1일 영양소량 결정 – 대상자의 성별, 연령, 활동량, 질병 등을 고려하여 영양기준량 설정45세 ... 여성, 신장 165cm, 체중 62kg활동정도: 보통의 활동표준체중58.5kg비만도 판정정상체중영양기준량열량62kg ⅹ 40kcal = 2480kcal단백질62kg ⅹ 2g/kg
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.13
  • A+ [성인간호학실습 뇌출혈 사례분석보고서 / Cerebral hemorrhage Case study]
    과음은 혈압을 높이므로 금주해야 하며, 섬유소가 많고 칼륨이 풍부한 신선한 채소와 과일을 섭취한다. ... 콜레스테롤 섭취를 줄이기 위해 내장(간, 곱창)이나 알 종류(달걀 노른자, 명란) 같은 고콜레스테롤 음식을 제한하고 두부나 생선 위주의 식사를 해야한다.기타추우면 혈관이 수축하여 혈압을 ... - 환의를 확인하고 대답함.11.안전/보호(Safety/Protection)1)활력징후체온 : 36.4도 측정부위 : 오른쪽 귀호흡 : 20회/분 호흡을 위한 보조기구: ?
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.15
  • A+ 정신간호/ 정신간호 실습/ 웃음치료 보고서
    크게 웃게 되면 고혈압, 스트레스 등 현대적 질병의 면역력을 높여 주고, 자연 살상세포의 활성도가 급격히 증가한다. ... + 달걀 박수 + 귀 감싸기중풍과 치매예방/ 건망증, 기억력 향상 효과마 무 리( 10분 )1. 프로그램에 대한 만족도조사2. 다음 회차공지- 노래치료3. ... Klein 1987)을 생성하여 암 환자의 통증을 경감시킨다.2) 호흡기계크게 웃을 때는 많은 양의 산소를 들이마시게 되어, 심장박동수가 2배로 증가하며, 폐 속에 남아있던 나쁜 공기가 신선
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.06 | 수정일 2020.11.08
  • 영양교육및상담 2024년 1학기 중간과제물, 노인시설 대상으로 노인의 건강한 식생활을 위한 교육용 영양교육 매체를 개발하고자 할 때 아래의 주어진 내용이 포함되도록 교육자료를 작성하여 제출
    유제품, 멸치, 새우, 달걀, 버섯 등을 통해 이 두 영양소를 충분히 섭취하도록 한다. ... 1학기 중간과제물 노인시설 대상으로 노인의 건강한 식생활을 위한 교육용 영양교육 매체를 개발하고자 할 때 아래의 주어진 내용이 포함되도록 교육자료를 작성하여 제출하시오2024학년도 ... 예를 들어, 냉장고에 있는 식품을 정기적으로 검사하여 유통기한이 지난 것들을 버리고, 신선한 식품을 올바르게 보관한다.조리 전에는 손을 깨끗이 씻고 식재료를 철저히 세척해야 한다.
    방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.08
  • 식생활 관리학 기말 정리
    급원식품: 신선한 과일 및 채소류에 풍부, 특히 감귤류, 딸기, 사과, 브로콜리, 풋고추 등에 많이 함유(3) 무기질? ... 급원식품: 육류, 생선, 달걀, 우유 등의 동물성식품에 다량 함유④ 비타민 C (ascorbic acid)? ... 달걀?콩류, 채소류, 과일류, 우유?유제품류, 유지?당류? 대표식품? 한국인이 자주 섭취하는 다빈도 식품? 1인 1회 분량?
    시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06
  • A+ 위궤양/간호과정/간호진단/1.급성통증 2.출혈위험성
    필요 시 급성 출혈이 있거나 응급시술이 있을 때에는 처방된 혈액 제제(예; 적혈구, 신선냉동혈장, 동결침전제제, 혈소판)를 투여한다.2. ... 급성 통증이 심한 2~3일 간은 유동식(미음)을 제공하였고, 통증완화에 따라 연식(달걀, 죽, 토스트, 으깬감자, 크림수프 등)을 소량 첨가 섭취 하도록 했다. ... 점막 방어벽 보호제 등)을 투여한다.1. ①위산분비 억제제는 위산분비를 감소시킨다.②제산제는 PH를 증가시켜 펩신(pepsin)의 활동을 줄이며, 위점막 보호벽과 식도조임근의 긴장도를
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.06 | 수정일 2024.06.12
  • 단체급식관리 - 단체급식 및 외식산업의 산업 및 연구동향
    센서를 통해 수집한 데이터를 바탕으로 작물 상태나 토양 비옥도, 기후 등을 고려해 어디에 무엇을 심어야 잘 자라는지 정보를 제공한다. 시스템은 최적의 수확 타이밍도 알려준다. ... 단점-초기 비용이 높아 시장 진입의 어려움.4) 대체 식량● 장점-동물보호: 저스트의 저스트에그는 녹두와 강황을 이용하고, 또 다른 스타트업 회사들은 설탕과 이스트효 모를 이용해 달걀 ... -온도라벨, 지능형 포장용기, 가스제어 포장 등 지능형 식품포장을 통해 기존에 비해 장기간 농산물의 신선함을 유지할 수 있는 포장이 가능.
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.26 | 수정일 2020.12.15
  • 식재료에 대한 특징과 조리원리, 변화 과정에 관한 조사(잡채)
    주재료: 당면, 쇠고기, 표고버섯, 목이버섯, 오이, 당근, 도라지, 양파, 숙주, 달걀Ⅱ. 재료특징1. ... 우리나라는 강원도 전라북도, 경상북도에서 생산된다.2)섭취정보· 섭취방법 : 수프나, 볶음 등의 중화요리에 주로 이용된다.· 궁합음식정보 : 콩기름 (목이버섯에는 비타민 D가 풍부한 ... 용한다.· 산지특성 및 기타정보 : 평지 지형에서 초원이 발달하거나, 농업이 많이 이뤄지는 지형에 많이 분포 한다.2)섭취정보· 섭취방법 : 고기요리를 맛있게 하려면 육질이 좋고 신선
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.18 | 수정일 2020.05.19
  • 한국문화자원의이해2 ) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄 여름 가을 겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교 고학년에게 설명한다는 가정 하에 재미있고 쉽게 서술하세요.
    승경도는 승정도, 종경도, 종정도라는 여러 이름으로 불리며 양반 가문의 젊은이와 여성이 즐겨 놀던 실내놀이로 관직이나 학업의 등급을 차례로 적고 주사위를 던져서 나온 끗수대로 승진하거나 ... 한다.토란국을 제사상에 올리기도 하는데 다시마와 쇠고기를 섞어서 끌이고 꼬챙이에 햇버섯이나 도라지, 쇠고기에 갖은 양념을 해서 볶은 것을 꽂아 만드는 화양적, 화양적에 밀가루나 달걀을 ... 포목을 준다는 기록과 신라인들이 산신에 제사 지내기를 좋아하며 8월 보름날 크게 잔치를 베풀고 관리들은 모여서 활을 잘 쏜다는 기록을 통해 확인할 수 있다.사람들이 5월 농부, 8월 신선이라
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22
  • 비타민에 관하여( A+자료만 올립니다.)
    육류가 신선하여 헤모글로빈 과 미오글로빈이 2가 철로 존재할 때는 선홍색이나 산화되어서 3차 철이 되면 적갈색으로 변한다.3)인인은 대부분 칼슘과 결합하여 인산칼슘염 형태로 골격과 ... 날달걀의 albumin 중에는 biotin과 강하게 결합하는 avidin이 있다.1.2.7 비타민 B121)구조비타민 B12는 네 개의 pyrrole 핵을 가지는 tetrapyrrole ... 짠맛은 음이온에 의해 나타나는데 NaCl에서 가장 잘 나타난다.2) 신맛(5~25도)신맛은 수소 이온 공여체, 즉 브론스테르산에서 나타난다.
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.20
  • 2023년 운영안내서
    위생교육 및 조리교육을 통해 급식 위생, 조리실 위생 관리를 정기적으로 점검식품위생법2) 급식과정발주검수조리운반 및 배식세척급간식에 필요한 물품은 전산발주 또는 직접 구매물품의 신선도 ... 반영하여 식단외의 음식을 제공할 수 있으며, 영유아의 식품 알레르기를 사전에 조사하여 유발 식품이 제공되지 않도록 함.식품 알레르기 조사서식재료 검수당일 공급되는 모든 식재로를 품질·신선도 ... , 홍합, 전복, 굴육류, 두부, 달걀 등우유 및 유제록 하고 있습니다.?
    서식 | 43페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.01.02
  • 노인 영양 식생활 지침 정리 (영양간호 용 자료)
    그러나 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 건강한 식습관, 신체활동 같은 심혈관계 건강을 개선시키는 중재가 위험도를 낮출 수 있다. ... 지침은 건강 증진과 영양 상태를 개선시키고 만성 질환의 위험을 줄여 관리와 에너지수준을 유지하는 데 도움을 준다.첫 번째로 각 식품군을 매일 골고루 섭취해야 한다.고기, 생선, 달걀 ... , 콩 등의 단백질 원의 반찬과 다양한 채소 반찬, 다양한 우유제품, 신선한 제철 과일을 등을 매끼에 섭취해주는 습관을 가져야한다.두 번째로 짠 음식을 피하고 싱겁게 먹어야 한다.음식을
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.27 | 수정일 2021.12.17
  • 비만학개론 기말파트 타이핑(9주차-13주차)
    개인적 요인 : 욕구중독, 유전, 호르몬대사, 식습관, 운동신체활동량, 수면스트레스면역 등▷환경적 요인 : 교육정도, 문화직장, 식품산업, 주거환경, 건강정책, 경제수준◈본인 비만도 ... , 두부 등삼겹살, 소시지, 햄, 새우튀김, 탕수육 등채소 및 과일대부분의 신선한 채소류, 해조류, 과일류당분이 많은 과일이나 통조림지방식물성 지방버터, 동물성 지방우유 및 음료우유 ... 피할 수 있는 식품 사용열량이 많으므로 섭취 시 주의곡류쌀, 현미, 잡곡 콩, 감자, 고구마 등케이크, 쿠키, 감자튀김, 파본, 꿀떡 등어육류지방이 적은 살코기 부위, 흰살생선, 달걀
    시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.28
  • 단체급식관리 - 급식과 외식산업의 산업 및 연구동향
    재료를 채우는 직원만 있으며 주문도 ‘컨시어지’로 전부 가능하다. 불필요한 지출을 줄이는 대신 항생제, 호르몬이 없는 스테이크 등의 질 좋은 재료를 사용한다.? ... 인공 달걀3. 어그테크 ------------------------------------------------- 23p.4. ... 실험실에서 인공적으로 햄버거 패티를 만든다는 얘기를 듣고 신선한 충격을 받았고, ‘푸드테크’에 대한 호기심이 컸다.푸드테크 선정이유는 첫째, 한정된 땅과 자원배달앱 업체는 사업 초기
    리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.27
  • 무한오리부위집
    신선도가 떨어지는 악순환이었다. 하루는 소홍이 가게 문을 닫고 청도에 있다는 문자를 했다. 통화가 되었을 때는 술도 마신 것 같다. ... 나는 소홍네 집의 어지러운 주방과 태워버리던 달걀후라이를 떠올린다. 하지만 요리 학원 다니고 하겠다는 의지도 있으니 기적은 일어 날 수도 있다. ... 소홍은 일흔도 넘은 노인이 너무 쌩쌩하니까 나는 때로 징그럽다고 말했다. 사회적 거리 두기 조치가 풀려서 다시 과외를 했다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.05
  • 여성간호학실습 케이스스터디(자간전증)
    적절한 식이에 대해 교육하고 격려한다- 단백질 60~70g (달걀, 연어, 닭가슴살 섭취 권장)- 칼슘1200mg (우유 1L당 1000mg)- 엽산 400mcg (신선한 채소, 푸른채소 ... 활력징후 측정은 가장 기본적인 대상자의 상태를 알 수 있는 척 도이다. 이러한 활력징후의 변 화는 곧 신체기능의 변화를 나 타낸다.2. ... 활력징후 측정은 가장 기본적인 대상자의 상태를 알 수 있는 척 도이다. 이러한 활력징후의 변화 는 곧 신체기능의 변화를 나타낸 다.2. 자간전증의 중등도를 평가할 수 있다.3.
    리포트 | 16페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.03.01 | 수정일 2022.10.19
  • 성인간호학 실습 위암 케이스 간호과정
    연구의 필요성 및 목적위암은 세계적으로 빈도가 높은 악성종양으로 우리나라에서도 1988년도부터 전체 사망원인 암 중에서 1위를 차지하고 있다. 2017년 국가 암등록통계에 따르면, ... 주의점반드시 피해야 하는 음식수프식사 전후 1시간에 수분 섭취매운 수프고기 및 고기 대용품하루 226 g(8 oz) 이상의 생선, 닭고기, 쇠고기, 돼지고기, 송아지고기, 양고기, 달걀 ... 채소양배추, 양파, 브로콜리나 생채소 같은 가스를 발생시키는 채소과일하루 3번으로 제한: 달지 않게 조리된 과일 또는 통조림 과일식후 30~45분에 달지 않은 주스 또는 과일음료, 신선
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.03 | 수정일 2024.01.22
  • 성인간호학실습 협심증 사례보고서-문헌고찰+진단3개+간호과정3개
    그래서 돼지고기, 쇠고기, 양고기, 전유, 버터, 달걀노른자, 치즈, 아이스크림의 섭취는 줄인다.- 생선류, 닭, 칠면조, 오리고기, 탈지우유, 식물성기름, 신선한 과일과 채소 등의 ... 경사도가심한 곳이나 언덕을 걷는 것은 제한한다. ... 촬영하는 운동부하 심전도검사 등을 시행하게 된다.② 운동부하 심전도- 허혈성 심질환이 의심되는 환자에게 12유도 심전도를 부착하고 운동으로 심장에 부담을 가해 심근허혈을유도하면서
    리포트 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.07.08 | 수정일 2022.09.13
  • 제과기능사 2020년 필기 합격자료
    향미를 좋게함.* 설탕의 단맛을 순화시키거나 증진시킴.* 잡균의 번식을 막음(미생물 발육 억제)* 반죽의 물성을 좋게함.* 삼투압 증가* 탈수작용으로 식품 내 수분 감소* 산소의 용해도 ... -18℃의 냉동온도노화의 최적 온도 : -6.6 ~ 10℃의 냉장온도미생물에 의한 변질이 일어날 수 있는 최적의 온도 : 43℃저장시간과자류제품은 오븐에서 꺼낸 직후부터 노화 진행신선한 ... / 총 배합률(%)각 재료의 무게(g) = (각 재료의 비율(%) * 밀가루의 무게(g)) / 밀가루의 비율(%)- 반죽형 반죽 (고율/저율 배합)* 고율배합 : 전체 액체의 양(달걀
    시험자료 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11
  • 한국구비문학 연구 - “수수께끼“의 형성과 사회의식을 중심으로 -
    수수께끼의 어원과 유래수수께끼는 ‘수수적기’(강원도 강릉), ‘식끼저름’(경상도 동래), ‘숭기잽기’(전북 남원) 등 지역에 따라 부르는 명칭이 다양하다. ... 달걀2) 의미의 유사성을 이용한 수수께특히 한자)를 이용한 말놀이이다. 오늘날의 한자 교육의 한 방법으로도 이용되고 있다.- 발밑에 힘쓰는 사람은? ... 내는 사람은 상대방의 허를 찌르는 쾌감을 맛볼 수 있으며 수수께끼를 푸는 사람은 풀었을 경우에는 난해한 문제를 풀었다는 데에서 오는 만족감을, 풀지 못했을 경우에는 또 그 나름대로 신선
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.16
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2024년 07월 08일 월요일
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